東新町の熟成に関するお店

...本気のアジフライ 骨までポリポリ 鮪脳天刺し身 大トロ並！ などなど食べてきました。 またお邪魔したいです。 どふろく、熟成酒いろんな日本酒にウニがまた合うこと… ごちそうさまでした ウニといくらのＴＫＧ！！！ オススメですよ！！！ ウニが食べたい...

...より凝縮味の高い果実をフレンチ・オーク、 アメリカン・オーク樽で熟成させることで、より深い複雑味を持った味わいに仕上がっています。...老舗鰻店のタレに比べるとそこはやはり若い甘味を感じますが、これから熟成を重ねられていかれると思いますので...

...12ピース　■鶏白肝のパテ　■鶏の唐揚げ自家製タルタルソース　■豚バラ肉のボルケッタ　■イベリコ豚のグリル　■熟成ラム肉のスペアリブ　■...

...■手羽先の唐揚げ ビールによく合う名古屋名物。　■熟成牛のレアステーキ 低温熟成で旨味を最大限に引き出しさっと焼き上げます...そして待ちに待った熟成牛のレアステーキ(๑•̀ㅁ•́๑)✧ 熟成牛ならではのうまみ(*ˊ˘ˋ*) そして柔らかい！...

...オススメの日本酒をご紹介。　■義侠 縁 特別純米 愛知/山忠本家酒造 2年以上の熟成による濃醇な味わい。お燗にすることで、より一層旨さが広がります。 一合　■瀧自慢...・瀧自慢 滝水流(はやせ) 辛口で淡白な味に⭕️ ・義侠 縁 熟成された香りが特徴で濃目な味付に⭕️...

...-2貫- Seared Red Meat Sushi　■熟成赤身サーロイン握り -2貫-　■はらみのトロたく -2貫-...■しゃり玉特選炙りサーロイン　■トリュフサーロイン　■熟成赤身シャトーブリアン　■王道　■はらたんカルビ...皆さんにもぜひ味わってもらいたい一品です。上ハラミは熟成されたに くのあじが...

...サーロインステーキが出て来て、 なんか熟成お肉っぽいねと話していたら スタッフさんがいらしてお肉をサーロインと熟成肉と間違えました って お取替え致しますって言って下さったのですが、もう半分くらい食べていたので 熟成肉も美味しかったので大丈夫ですとお断りし...

.../ ダブル790円 / サーバー2,480円 地元愛知の(名城白壁)我楽多文庫オリジナルの麦焼酎を考案です。麦25度熟成タイプの自然な甘みとキレの良さが料理によく合います...

... 辛そう！！と思いましたが、 実際食べると旨味があって美味しい！！！！  だんだん熟成されていき、最後にはもう辛すぎる となり...

...モナストレル100％樽熟成9カ月。　■エキリブリオ 9 赤いベリーと黒いフルーツが見事に合わさった酸味が最高のバランス。モナストレル100％樽熟成9カ月。　■◆日本未入荷ワイン◆　■サンタクルス ヴェルデホ...フレンチオーク6か月熟成...

...■サラミとチーズ イタリア食材専門店『TANTO TEMPO』（沖縄市） フィノッキオ（ハーブ入りサラミ）とコンテ24ヶ月熟成（チーズ）...

...”何度でも口に運びたくなる熟成されたお肉を厳選して提供” しているそうです。 適度に脂がのっているお肉が好きな自分にとって，個人的に嬉し...

...※200g以上のまとまった量で作ってもらった方がうまみがギュッと出ます！ ハンバーグのみならずポークステーキや熟成ベーコンなど、とことん...

...白飯、小鉢、キムチの構成です。 味噌ダレを纏った豚肉、鶏肉、牛カルビを無煙ロースタで焼く。鶏肉は柔らかく旨みが立つ。豚肉は熟成したような味わい...

...■カシスミルク プレミアカシスリキュール＋ミルク　■カシスソーダ プレミアカシスリキュール＋ソーダ　■梅酒ソーダ 樽熟成梅酒リキュール＋ソーダ...

...■まぐろのお造り もっちりとコクのある熟成まぐろ　■サーモンお造り 脂ののったノルウェー産サーモンのお造り。　■_/_/_/_/_/串焼き_/_/_/_/_/　■特製ローストカルパッチョ 低温熟成させた極上ローストビーフをカルパッチョ仕立てに　■つくね...■極上 牛タンしゃぶしゃぶ（二人前より） 厳選した熟成牛のタンを当店独自の白上湯仕立ての出汁でさっと出汁にくぐらせ野菜...

...◯三段熟成真ほっけ・開き大・唐揚げ（1,188円） …を注文です。 日曜日の11時30分頃に訪問したところ先客1組3名のみ。 1人だったので奥のカウンター席に案内され、三段熟成真ほっけの開き大（1,188円）を注文。 このカウンター席...お米は「宮城県産 つや姫」を使用しています。　■北海道産 三段熟成 真ほっけ定食（半身サイズ） ◎官兵衛名物 人気No.１！ 〈小鉢・ご飯・お味噌汁 付き〉...

...うま味成分アミノ酸がたっぷりの紹興酒をカメで数年間熟成してから、うま味や熟成香が凝縮されて、さらにおいしく生まれ変わる...うま味成分アミノ酸がたっぷりの紹興酒をカメで数年間熟成してから...

...■本日の刺身盛り 最高の魚を仕入れております！当店は蔵番という特別な冷蔵庫を使用し、保存から調理が始まる…という最新熟成の魚を提供しております。新鮮な魚から熟成の魚まで...

...ベルギービール。果実香を作り出す為に小麦と青リンゴ果汁6.5％を混ぜ、さらに雑味を消す為、0℃で長期発酵熟成させる事によりすっきりとした味わいにしあがっています...