日本橋のこし餡に関するお店

...似た食感です。 餡は、かなりサッパリと小豆の風味が弱い漉し餡で、甘さも控えめ...甘さも餡の量も控えめなので甘党でない私にも１つ 食べれちゃいました(*´∇｀*) こし餡の中につぶ餡がまざっているようなサッパリ...

...064円。 中々のお値段ですね(^^; サンタクロースは漉し餡入り、クリスマスツリーは粒餡入りでした。...■まんじゅう、ぱっかーん！ 中はこし餡です　■包装紙には｢志ほせ薯蕷饅頭｣　■桜餅 アップ　■草餅...食べるとぱらぱらになる感じ。 あんこはこし餡です...

...〜 ◆出色の一皿に変えて 紫芋のモンブラン・タルトは 紫芋のこっくりした甘さにもっちりした生クリーム、 栗の粒をあしらったこし餡に香ばしさと食感のナッツと 多層的な味だが...

...ちなみに関東ではもち米に餡子を包むのですが 白いお餅を使うと こし餡入り 緑の草もち風餅だとつぶ餡入りと決まっています ところが...外郎餅の中は，とても滑らかな漉し餡です． 甘さ控えめで，さらっと蕩けるような餡でした．...きんとんの中は，粒餡でした． 漉し餡よりは少し甘味がしっかりしているような気がしました．...

...東京の大丸で木村屋発見！ 買おうかな～と思っていたら、既に嫁が買ってましたわ。 あんぱん５種類入り 桜（こし餡＆八重桜の塩漬け）、小倉（つぶ餡）、けし（こし餡）、うぐいす（えんどう豆）、白（白いんげん豆） ここのあんぱんは酒種酵母で生地を発酵させてるので、ほんのりとお酒の香りがします。 桜は春限定で、こし餡と八重桜の塩漬けが絶妙なバランスで甘さを引き立ててる...

...それでいて、弾力性もあって存在感がしっかりした皮です。 マイルドに甘いですね。 そして、さらにすごいのが餡。小豆の漉し餡なんですが、コク...

...定番商品らしい織部錦をいただきました。 たっぷりと詰まっている刻み栗入りの風味の良い芋餡とこし餡をしっとり食感の皮で包んだ焼き和菓子です...

...ランチ後でお腹いっぱいなので 私は「うぐいす(こし餡のみ)」 母は「柏もち(こし餡)」 の2つのみ購入。 帰宅して日本茶と一緒に頂きました。 うぐいす粉がほわっと香ばしく、甘み控えめで口の中で直ぐに溶けて消えちゃうこし餡...

...473円 「旅まくら」 は、こし餡が低加水で密度が高めです。 甘みがしっかりありますが、黒胡麻の香りが良いアクセントになりますね。 「志なの路」 の方が、個人的には好みでした。 水分少なめのこし餡が、濃密なのは旅まくらと同じく。 バター香る生地は...セオリー通りの若干もっちりしたかるかんに漉し餡...

...★大納言パン 195円(税抜き) ・バゲット系生地にこし餡とお餅が入っている。 ・生地の香ばしい香りにこし餡とお餅がよく合う。お餅が柔らかくて意外に美味しい...■クリームチーズの酸味が効いている　■大納言。　■こし餡と柔らかなお餅がいいバランス...

...すみません(*_*) ということで通り小町もなかのコシ餡とつぶ餡(各120円を)3個ずつ購入しました。 本店も中央通りと同じもちろんおいしい。最中のとける感じと餡の絶妙の甘さ❗甘すぎずで餡の濃厚な味が出た感じが本当に美味しい。つぶ餡もコシ餡もどらちとも素晴...■どら焼き食べ比べ大会です　■どら焼き¥220　■こし餡とつぶ餡と3個ずつ購入❗...

...さ、頂きましょう〜先ずは三笠だけ。 ん、しっとりとした生地はふっかりとしていて歯触りがいいですね〜。香りがいい。 お次、漉し餡とともに。...

...舌触りが凄くなめらかで美味しいです。 ＊こなしとは、白こし餡に小麦粉を混ぜて蒸したものです...中には大きな栗が１個入っていて、周りを白餡で包み 外側をこし餡で栗の形にしていきます。 目の前で作られるその技は、とにかく素晴らしい！ しっとりねっとり感があるこし餡は...

...■季節のお茶は柚子のお茶です　■(・・? 説明が聞き取れません声が小さくて(笑)　■ねりきり梅 中はこし餡　■左：周りは卵黄、中は黒糖羊...

...■焼きチーズビーフカレー。　■濃厚！美味！　■最中。中はこし餡です。　■店内風景。　■チーズビーフカレー登場！取手カバー付き...■グツグツした状態で提供　■こし餡のミニ最中　■スコップ型のスプーンと最中　■地下店舗入口...カレーの前に最中が出てきましたが中身はこし餡でした！カレーの後に食べるのが良さそう♪...