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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■干し柿せせり ■エルフランス(燻製した半熟卵) 所沢で育つフランスうずら「シャントゥ・カイユ」の卵は希少でまるでカスタードクリームのような濃厚で深みのある味わい...
...徒歩08分 2014/11/04(月) 訪問 横濱屋 ハヤシライス 950円 自家製ハヤシライス、ラ・フランスの甘露煮 カスタードクリーム掛け...
...黒ゴマあん入り胡麻団子は胡麻あんが香ばしい。餡入り バナナのメレンゲ揚げはふわふわのドーナツ。フィリングはバナナとカスタードクリームであった...
...クレームカタラン(クレームブリュレ)・イルフロタント(メレンゲ&カスタードクリームスープ)・ブーション(別名ババ又はサバラン)・・・e.t.c....■本日のスープ (冷製グリーンピース) ■タブレ ■メレンゲ&カスタードクリーム ■コーヒー ■田舎パン ■内観 ■ミニランチセット...【デザート】 イル・フロタント(メレンゲ&カスタードクリームスープ) 聞いたことあるけど...
...デザート1品分でした。 ● 小さなプリン クレームブリュレ 表面のキャラメルはパリパリ。 カスタードクリームは滑らか。 ● コーヒー 苦...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22701人
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...■パンデピス 黒ビールのジュレ ■パンたち カンパーニュドライフルーツのパン、カスタードクリームのパン ■ポワソンは、真鯛のポワレ ■鴨のシューフリゼ包みローストのプレゼン...■ロマネ・コンティ ■テーブルクロスが、眩い ■ドライフルーツのパン ■カスタードクリームのパン...
...デザートは、カスタードクリーム入りのエクレア、桜餅、紫芋モンブラン、黒ごまプリン、桜ロール、ゼリー、パンナコッタ、抹茶ケーキ、酒粕ケーキ、シュークリーム、ワッフル、フルーツなどがありました! カスタードクリーム入りのエクレアは...白身魚のクリーム煮 ■ザッハトルテ、北海道ミルクプリン ■カスタードクリーム苺ソース...
...和食とホテルメイドのお惣菜なども購入することができて、ワクワクしました! ケーキは、昔ながらのポピュラーなものが多いですが、カスタードクリームたっぷりのチョコタルトやレモンメレンゲパイ...
...1番人気というのも頷けるラインナップです。 シュークリーム 極上のザクザク食感ですが、カスタードクリームと混ざり合うとスッと溶けていく不思議な感覚...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
55170人
...<5点>○ バニラビーンズをたっぷり入れたカスタードクリームを上下パイ生地ではさんだものです 。 これ、すっごい好み~❤ カスタードクリームの味がものすご~く美味しかった❤...◇クレーム(648円) ☆×3.3 構成:パイ生地+カスタードクリーム サクサクのパイ生地とぽってりカスタードクリームのみの構成...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
19641人
...中にレモンピールのつぶつつ入りレモンコンフィとプレーンスポンジ、カスタードクリームを入れたケーキで、土台はショウガのサブレです...だが、真ん中に吸えられたオレンジ風味のカスタードクリームは、申し訳なさそうにしていて、あまり機能していないのが残念。 ■メモ ピスタチオのタルト生地、オレンジ風味のカスタードクリームと甘酸っぱい苺をふんだんにのせて ■詳細 http://www...
...そこにピスタチオとアーモンドのクリーム、フランボワーズコンフィチュール、カスタードクリーム。 ナッツのコク、フルーツの酸味、カスタードの甘みがパイ生地とベストマッチ。...タルトレットショコラ ショコラと柑橘の相性が素晴らしい チョコレートカスタードクリームのガナッシュ ロイヤルハット オレンジベースのロイヤルハットに見立てたガトー...
...この日は購入しませんでした) HAPPYクリームパン、カスタードクリームに加えて、ホイップクリームも入っているダブルクリームパン...あまおう苺パイは、餃子型のパイ生地にあまおうのピューレとカスタードクリームを合わせたクリームを挟んだものです。...ただ、クリーム自体は、苺特有の爽やかな酸味とカスタードクリームのコクとがあまり合わないように感じたので...
...秋・冬商品 ■パン オ レザン クロワッサン生地にレーズンとカスタードクリームを 巻き込んだパリの人気ヴィエノワズリー ■クロワッサン オ...455円(税込) クロワッサン生地にレーズンとカスタードクリームを巻き込んだパリの人気ヴィエノワズリー クロワッサンの名店は...密で、ふっくら感のない、 なんか甘食みたいなパンに、 カスタードクリームが乗っている...
...低温殺菌乳を使ったバニラたっぷりのとろり滑らかカスタードを使用。 ふんわりとしたパン生地の中のクリームは通常より甘すぎないカスタードクリーム...
...一般的な穴子の握りの濃厚感はないものの、 穴子の旨味が強く、これはこれで美味い。 【椀】 【かんぴょう巻き】 【玉子】 カスタードクリームのようにとろっとプリン...
...★シューエキゾチック ■値段 525円 ■タグ 【クリーム】カスタード 【クリーム】クレーム シャンティー 【スイーツ】シュークリーム...ライチのカスタードクリームがもっと多い方が嬉しいかも。 ■メモ ライチのカスタードクリームとパッションフルーツのシューバター...
...バナナケーキは、バナナのまわりにカスタードクリーム、それをクレープ生地で包んだものでした。 断面がきれいでした。 カスタードクリームはちょうどよい甘さで、 バナナ、カスタードクリーム...
...■パンナコッタ ■マカロン ■チョコレート ■和菓子 ■ハートドフリュイ ■カスタードクリーム ■コーヒーとモンブラン ■ロンネフェルトハーブティー ■季節のハイティーセット...*マカロン *チョコレート ホワイトチョコと苺の酸味が美味しかったです。 *カスタードクリーム *ハートドフリュイ *和菓子 *ロールケーキ *タルト *パンナコッタ...
...パフェの構成は ・飴細工 ・和栗のフレッシュクリーム ・和栗のカスタードクリーム ・タルト ・レモンアイスクリーム ・キャラメルアイスクリーム...苺、桜の塩漬け、桜アイス、シャンティ、タルト、カスタードクリーム、スポンジ、苺グラニテ、キルシュアイス、タルト...よく噛むとバターの旨味も美味しい。カスタードクリームを挟み...
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