中目黒のシェフに関するお店

...しっかりしてそうな女の子のスタッフさんで 寡黙なシェフがひとり(*’ー’) お料理はカウンターに座ったのでシェフから 直接受け取る方式でした(*^^*)...2016.6 再訪 初訪問、結論から言うと非常に良かった。 シェフやサーヴィスの方の対応...

...メニューのラインナップは2週間毎に烏帽子シェフが考案し変更されているとのことでした。...一皿が完成し手元に届くまでのストーリーに感動できるし、その後のシェフとの会話もより楽しめるように思います。 烏帽子シェフは元々フレンチのお店で働かれていたとのことで...

...こちらカシーナ カナミッラの メインシェフは ベネズエラ生まれのイケメン 岡野健介シェフ （ベネズエラ出身って珍しい～） そんな食の宝庫トリノの星付き リストランテ「ラバリック」で ４年半修行し、 最後はセコンドシェフに任命されて...

...店員さんが気さくに話しかけてくださり シェフの方は神泉ぽつらぽつらで働かれてたと聞き、納得しました。 オーナーっぽい方はお喋りが大好きな様で 一人で行った私の事を楽しませてくれました！ 話を聞く所によると、 シェフもオーナーも千葉県出身らしく...アパレル出身のオーナーと その出身地である千葉県の地元の後輩シェフによりオープン シェフはミシュランのビググルマンを獲得した名店での修行経験があり...

...友人に教えてもらわなかったら絶対に入ってなかっただろうなと思います。 シェフもスタッフも若いイケメン揃いで、これからが楽しみなお店ですから...お料理は美味しいけど量はちょっと小さめ。 メニューの選択肢はちょっと少ない。 シェフ1人でカウンターで作るので少し時間がかかります...

...フレンチシェフがつくる「洋」の料理が同時に楽しめるというお店に行ってきました...というのも、シェフは、ミシュラン店で10年以上も働かれていた方...「ミシュランの星を獲得したお店にいたシェフ」と宣伝するだけのことは 外はこんがり香ばしく...

...「香食楽」 井村シェフと以前お会いした際にお誘いされてたのがようやく叶って初訪問♪ シェフのお友達も含めて３人で行ってきました(´▽｀) あと...皆薬膳カレーを頼まれていました。 ■接客・サービス 井村シェフ自ら接客してくださいました...

...Bavarian Cheese Dip Obatzda 成田シェフ考案のレシピ！ドイツの伝統的な味を日本で再現。...盛り合わせ/トマトのサッパリマリネ/ジャーマンタルタルから揚げ/シェフの気まぐれピザ、でした。 ・どれも標準的に美味しかったです...✳︎ "オバツダ" 成田シェフ考案のレシピ...

...ランチで二人で入ったので、オーダーは、今日のシェフリコメンドパスタ（うに）800円、オリーブオイルたっぷりで...お喋りが止まらないようだった。 お手洗に行く際もその会話してる中を通り抜けた。 シェフのリコメンドパスタや今日の魚についての説明がなく...

...最後に伺ったのが先代の八木シェフ（ブルガリ イル・リストランテ へ移籍）が まだ居らした頃なので、現シェフの料理を知りません。...桜よりも新緑がすがすがしく、気持ちよかったです。 シェフがピエモンテで長く修業したシェフに変わり...

...半分に仕切れて個室のように出来るのが良さそうでした。 カウンターの席は、お一人で来ている方も見受けられました。感じの良いシェフの方とこだわりのお料理のお話をしたりして...

...飲み物をと言うのでここに予約して行きました。 入ってまず、もうシェフ(先生！)の方の着こなし、カウンターの感じ、最高です。 お店自体は小さく...絶品でした。 中目黒駅からすぐの静かな牡蠣料理屋さん シェフの方がお一人だったので...

...い。 シェフが変わったけど計3回目。 前菜からメインまで好きなタイプのビストロ。 特にはずしは無いこうゆうビストロってありがたい。 ケールとサラミのサラダも好き。 話を聞けば実に丁寧に作ってるのにサラッと色々教えてくれるシェフも好き。...【若きシェフのハイセンスランチ…】 中目黒のnuitさん...

...ゆったりとした時間を過ごせます。 このお店のメニューは「厳選コース（￥９９００）」のみ。 厳選した和牛をお店のシェフが素晴らしい料理に仕立て上げます...

...注文の都度、付け合わせや肉を焼いていく。 カウンターだったが中が見づらく、フライパンのようなものでシェフが丁寧に肉を焼いていく。 だいた...

...カウンターがとてもおしゃれでした！^ ^ 新鮮なお魚を使ったシェフの創作料理がとても美味しかったです✨ デートにもぴったりだと思うので、また是非伺いたいと思います^ ^ 初めて伺いました！ 海鮮がとても美味しいお店でした！✨ 店内はとてもシックな雰囲気のお店で、カウンターがとてもおしゃれでした！✨ 新鮮なお魚を使ったシェフの創作お料理がとても良かったです^ ^ デートにもぴったりだと思うので...■接客 とても丁寧でした。 シェフの方...

...多いので冷蔵庫も韓国とネパールで分けて、 厨房も別。シェフもそれぞれいるそうです。 色々大変だ・・ 今は韓国料理とネパール料理別々の...今は閉店してしまったが、板橋の「スンコシー」と言うお店がそうだった。オーナーシェフは韓国人とネパール人のハーフであった...

...カキと山形牛のすき焼きなど伝統和食から現代風にアレンジしたオリジナル和食まで他とは一味違った一品や産地直送、シェフの選び抜いた新鮮な魚貝類もお楽しみ頂けます...

...あら皮やごりおの何分の一みたいな値段でこの内容は再訪決定です。 シェフの心意気を感じるステーキのお店 名前も内容も遊び心を感じるコース料理。ステーキの名店で修業を重ねたというシェフが真剣な眼差しで炉釜と向き合い焼き上げるステーキは...5万以上するような超高級ステーキ店出身シェフゆえに品質...

...リブロースステーキはジューシーで肉の旨みが凝縮されており、一口食べるごとに幸福感に包まれました。肉の質も良く、シェフの技術が光る一皿でした...