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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それ以下でもそれ以上でもないクオリティ。 シャリのネタの温度差、ネタ鮮度、シャリの香り、どれもなかなか(汗) かなり温度差があったんだけど、シャリを冷ますのが間に合わなかったのかなぁ...
...一皿一皿注文した方がより美味しいです。 まず、シャリが 回転寿司のお店では、ピカイチのレベルです。 ふんわりだけど、一粒一粒がしっかりしていて、温度も良い感じな時が多いです。 ここで、冷たーいシャリなんて、出てきたことないです。 回転寿司とありますが...金沢駅近くフォーラスの回転寿司も行ったけどシャリが硬めで...
...後は玉子に胡瓜も。口の中で上手く調和します 程よいバランスでシャリとのバランスもいい感じ。 意外とこのシャリが新鮮な魚たちの引き立て役になってるきもしますねー...口の中で食感と味の違いが混在していて楽しめました。 ちなみに、シャリに使用する酢は...
...美味しい! そして握りになります。 一貫目は真鯛。甘みが上品。シャリも美味しい! ちなみにここのシャリは多くの寿司屋で古米なども使うことも多い中、大将は地元金沢の新米コシヒカリを使っていながらシャリとしてもべとつかずうまく炊き上げていらっしゃいます...
...ちょっと高いなぁと思いつつ、注文してしまいました。 冷凍で届きました。 冷蔵庫に入れておくと、少しシャリ感のある状態ですが、 出しっぱな...
...天然ぶり290円でしたが、シャリが地元の有名回転寿司のもりもり寿司やすし喰いねぇさんより少し小さ...イカ 穴子 雲丹いくら軍艦 カニ ボタン海老 など。 シャリは小さめなので食べやすくて カニのほぐし身軍艦は旨味たっぷり。...近くの評判店まっとう福喜寿司松任本店に行くも残念ながらシャリ切れのため入店不可...
...後、値段は若干安い? シャリの握り方も良く大変満足でした。...ネタも新鮮ですし、シャリは握り方がよくおいしいので高いと思わないと思います。...その結果、第一位はここでした。シャリよし...
...いただきますと・・・うん?これは、握ってないです。シャリは機械にぎりのようで、ネタを乗せただけって感じ・・・。あらら・・・まると一緒じゃないですか!・・・。でもネタはそこそこ美味しいものでした。甘海老や炙り鰤などはなかなかのもの・・・。 やっぱ金沢のネタはヨロシイですね。 味噌汁はあら汁にバージョンアップもできるようですが、普通の味。 シャリ自身はちょっと酢が強めでうまみが少ないタイプで...白身魚セットを注文。 味はなかなか新鮮でおいしいです。 ごはんは自動シャリ製造機ですね...
...口に入れた途端にほどけて広がります。ネタとシャリのバランスが素晴らしく、どちらが主役というわけでもない見事な混ざり合い方。この日は柔らかなネタが多かったけれど、貝類などの場合はどうなるのか是非またの機会に食べてみたいところです。シャリの温度もかなりのもので...■刺し網の越中梅貝 ■海苔 ■定着網の能登の久絵 シャリ45度...
...玉子・キュウリ・蟹など入っていました。りんご酢を使用した甘めのシャリです。 どのネタも新鮮で美味しく...大将が手際よく握ってくれ15分位で出されました。 シャリは少々固めで優しい酸味です。わさびは少なめ、ネタも小ぶりですが...アナゴに細巻 太巻き サーモン等 それとアラ汁! シャリ自体はそれほど大きくはないけどこういったお店では標準的な大きさ...
...他の方の口コミでもありますが、お料理の味は美味しいと思います。 お寿司を最後に頼んでみたらネタでシャリが見えないほど! 柔らかくて甘みもあってとてもおいしかったです...
...11:30には満席となりました。 注文は平日10食限定のおまかせ日替わりにぎり。 15分程で配膳されました。 シャリは酢の具合が丁度いい感じで小さめワサビは多めかな...
...ネタの種類は豊富ですが、ネタは全体的に薄く感じました。なかにはシャリが暖かいのにネタが少し凍っているものもあり...しゃりカレー :これを食べに行ったようなもの。ご飯は酢、出汁、塩を使ったシャリを使用しており...
...そして..お寿司。こちらはネタもシャリも大きめで新鮮。 お米もふっくらしていてツヤツヤ...味が落ちるでー。シャリもあたたまるわぃ。」 と怒られます。。。 言う通りにして...お寿司 :7貫と細まき4切れでネタは普通からやや大きめ。シャリは硬めでなぜかかなり冷たい...
...注文は鮭といくらの丼とうどんのセット。 10分程で配膳されました。 丼は綺麗ないくらに白い鮭、刻みのり。ごはんは酢が控えめのシャリでした...
...■寿司会席コース(九品) ■寿司会席コース(十品) ■旬のネタと絶妙な握りのシャリがマッチ『お寿司』 地元産の鮮魚を季節ごとにネタに使用...当方には量が少なかった。味は一般的でした。 旨かったのはお寿司で小振りですが、シャリの酢の加減が良くどれも旨かった...
...おまかせ握り :ネタが刺身なみに分厚くて大きい♪その分シャリがやや小さめで一口でも食べれるようになっている。シャリは比較的硬めで酢は控えめ。シャリが小さいのでネタとの割合が気になりましたが...
...まずは、アカイカ。あら塩に酢橘を少し搾ってあります。シャリは相変わらず若干大きめです。 「つるぎ福喜寿司」の握りは...値段を考えれば十分なネタです。 シャリとの一体感や調理レベルの高さに関しては...頼んだモノは..にぎり9カン。 お味の方も..美味しい♡ シャリが少し柔らかめかな...
...ホタテの貝柱:柔らかくて甘い。シャリもフワフワで一体感がいい。...《1人前握り》 ヒラメ:1貫目でしたがネタは勿論シャリの食感がフワフワでこれはいい! って思えました。...本当に感動しました。 シャリは堅めでしたが...
...地元のネタもありますが、まぁ、一般的に上寿司クラスに使われるネタですね。 ネタが大きいように見えますが、シャリが小さいので、それほどではありません。 シャリが小さめなので私にとってはボリューム的にちょうどいい量でした...
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