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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フィレステーキとタラバ蟹 ■タラバ蟹の鉄板焼き〜ヴァンプランソース〜 ■季節のおもてなし ■厳選最上級和牛 ■丑花自家製ソルベ ■丑花...
...ロイヤルと合わせて。トロリとしたフォンダンショコラとカシスのソルベも、盛り付けも素晴らしい❗ ■鴨肉 ■棚には...【Desert】 チョコケーキのテリーヌ ピスタチオのソルベ デザートまで完璧ですね。...本日のデザート ・チョコテリーヌ/ベリーソース/ピスタチオかソルベ添え とても雰囲気良く...
...これ自家製!! 黒トリュフのサラダ あれ?もうデザート?と思うなかれ…ソルベの様な艶やかさ、 そしてこの黒い粒がトリュフ!おまけに削ったトリュフも!...そしてスライスのリンゴチップスに 添えてあるのはリンゴのソルベとりんごをいろんなアレンジで...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36065人
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...バランスの良い構成です。 最後は紅ほっぺというイチゴの瞬間ソルベ。 目の前で紅ほっぺをつぶす作業から始まり、 液体窒素を目の前でかけて、瞬間的にソルベに仕上げます。 見てても面白いし、 出来立てのソルベはとても新鮮で美味しい...
...トリュフはあまり存在感はなかったかな。味付けが美味しい炊き込みご飯って感じ。 【デザート】 ・ガトーショコラ ・あまおうソルベ 2種類から選べた。どちらも美味しかったが、ガトーショコラの方が手が込んでいる感じがした。ソルベはシンプルで苺感もしっかりあって美味しかった。サッパリしたい人はソルベが良い...
...◇国産鶏ムネ肉 ◇オリジナルきのこ麺 鶏油を入れると一気にラーメンさが増します とても美味しいです ◇デザート 柚子のソルベ ごちそうさまでした 【お店について】(公式HPより)...
...大切なひと時に。 ■鶏の燻製生ハム クラッカー添え ■うずら燻製たまご ■いか一本の沖漬けソルベ ■鶏ハツ煮込み 鶏の旨味を充分に引き出...
...【デセール】・・・苺のフイヤンティーヌ、苺のソルベ。苺のフイヤンティーヌはサクサク、パリパリ食感が堪りません。間に挟まっている苺のとのハーモニーは抜群です。苺のソルベはフレッシュです。生の苺をソルベに仕立てているので...
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
26208人
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...コースのひと品 ■国産和牛ザブトンのしゃぶり寿司 コースのひと品 ■これがしゃぶしゃぶなのです!プラチナロース! ■デザートのソルベ ■...
...Louis Roederer ■牛フィレ 蚕豆ピュレ ■メイン ■カシスオレンジのソルベ ■塩辛を用いたソテー 燻製蛤 ■2本目 ■手打ちパスタ ■夏ミカンのジャム...【DESSERT】 桜と苺のモンテビアンコ ~苺みるくソルベを添えて~ 甘い~と言いつつ...
【個室有・テラス席ペット◎】表参道駅5分◆USDAプライムビーフと本格イタリアンを堪能
30072人
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...この日頂いたメニュー ランチコースA 3,800円 本日のサラダ アマトリチャーナ ティラミスとマンゴーのソルベ ハーブティー ------------------------------- 【営業時間】11:30〜23:30...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38206人
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...味のキモはレモンソルベ。爽やかな香りと微かな苦味を持ったソルベは粒子も細かく提供時の温度もきちんと上げてありソルベだけでも凄く美味しい。 ソルベ&ムースは酸味ばかりなのですが...
...デザートはガトーショコラとレモンのソルベ。 レモンのソルベは、レモンの原液をそのまま凍らしたんじゃないか、 と思うくらい...【デザート】 ミカンのコンポート みかんのソルベとクレマカタラーナ ミカンのコンポートにみかんのソルベと...
季節によって内装もお料理も変わる 空間ごと楽しめるアフタヌーンティ専門店です
7138人
貯まる・使える
...●シトラスと濃厚チョコレートのパルフェ 柚子ピールの入った柚子ソルベと、 チョコレートのアイスクリームのパルフェ。 下からシトラスのジュレ、 シトラスシャンティ、 グラノーラ、 チョコレートアイスクリーム、 柚子ソルベ、 オレンジ、 グレープフルーツ、...シャインマスカットの輪切り、シャンティー、キウイのソルベ...
...チョコレートのクラシックケーキ、シチリアレモンのソルベ。 ■近隣ビルの駐車場。【参考】2,400円 でした。...最後はデザートのプレート! 宇治抹茶のプリン、カシスのソルベ、ショートケーキ...こちらも一緒にいただいてもまた美味しいなぁ。 お肉の前にソルベでお口直し...
...サラダとポテトと、パエリアを注文。パエリア(写真はMサイズ)がとっても美味しかった。ドリンクも種類が多く、夏らしいソルベのノンアルが美味しかった...
...ミルクアイス、洋梨ソルベ、菊芋チップスとのこと。 和栗ペーストはなめらかな口あたりで...フレッシュな林檎からコンポート、ジュレ、ソルベなど林檎を十二分に味わえます。 シャキシャキした林檎の食感に...嗅覚を横切るシャクシャクの洋梨と 洋梨ソルベは繊細な香りの和栗と絶妙に マッチ...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
85769人
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...そしてデザートには季節のフルーツとソルベをチョイス。口の中がお肉の脂でギトギトして いたので、サッパリしたくてこちらにしました。ソルベはマンゴーのお味で見た目も色が 鮮やかです。...オリーブマッシュポテト きのこソテー デザートは モンブラン ソルベ(何のソルベか忘れました) 抹茶ラテ 2名でシェアし...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6254人
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...アップルミント、レモンタイム、ラベンダーミント。これをソルベにしています。それぞれに素敵な香りがしました。...レモンタルトの生地の中にレモンクリーム。 ソルベはレモンタイム・ヨーグルト・ラベンダーミント・アップルミントと爽...広島レモンのトルタ ディ リモーネ 柴田農園ハーブのソルベ …………………………………………………………………………………...
【表参道駅3分】開放的な店内。LAからやってきた本格ナポリピッツアを堪能。
20600人
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...■ポテトフリット ■DESSERT ■シトラス蜂蜜フロマージュブランソフトクリーム ■4種のチーズと柑橘のチーズケーキ 季節のソルベ ■...
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