銀座のパテに関するお店

...■アンティパスト 夏野菜のトマトソースがけ、レバーのパテ、サーモンと根野菜のサラダ...■アミューズのクリームブリュレ　■前菜 和牛のパテ、ホッキ貝など　■ジャガイモのテリーヌ　■メインの和牛ステーキ...前菜の３点盛りは 海老に ピクルスに ポークパテのパイ包み パスタは トマトソーススパゲッティ バジリコ風味...

...■お店外観　■生ビール(アサヒスーパードライ)　■山小屋のパテカン　■山小屋の濃厚カルボナーラ　■バフェロチキンウイング...お気に入りの一品です。 『鶏のなめらかレバーパテ バケット添え』は、二人で食べるには少々飽きが来る一品ですが、ほんのり甘めの味付けは、レバー苦手な方でも召し上がれそうです＾＾ （私はもう少しレバーの主張あると好みです） 『鶏のなめらかレバーパテ バケット添...

...菜の花昆布〆、一寸豆ゼリー寄せ 【温菜】 佐賀牛と昆布のコンソメのロワイヤル仕立て 【前冷菜】 佐賀牛と武雄七枝ポークのパテ 自家製ブリオッシュと 【ステーキ】 炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛のサーロイン 【お食事】 佐賀牛と雲丹...

...こちらになにも聞かずに勝手に焼かなくなる始末。 A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉ステーキコース 米沢豚の田舎風パテ カツオ出汁のピクルス2種のソース (マスタード...

...流石の和牛のパテ。肉の脂が凄い！！ だけどその脂をしっかりめのバンズが 支えててうまい。バランスもちゃんといい。 ハンバーガーってUS産じゃなくて 和牛でもかなりうまいってのを実感した。 店員さんにもいろいろ聞いたら、 新しいサービスを始めるにあたって ただA5ランクの牛肉をパテにしただけだと 美味しくならなくて、研究に研究を重ねて この味ができたらしい！！ グルメバーガーって、 どこで食べてもまぁまぁ美味しい って感想しか出てこなかったけど、 このお店のパテは和牛のうまさを しっかり感じられるので...

...・クワイチップス 600円 サクサクっと軽い食感で食べやすく、カレー味でお酒が進む味でした。 ・牛レバーパテ 1100円 パテはレバー独特のクセはあるものの...

...れんこん↓ れんこん大好き。 濃厚豆腐↓ 濃厚というだけあって、 大豆の味がしっかりあります。 豆腐のパテ？のような感じです。 こちらは...

...新しい味。 酸味が効いてておいしい∩(´∀｀)∩ ☆ パテ・ド・カンパーニュ 880 YEN パテは好きなんですが、ちょっと他店で食べるのとは違った味がします。...お肉のパテ...

...■ワカモーレ　■自家製タルタルのチキン南蛮　■アンチョビポテト　■生ハム　■レバーパテ　■ササミのタタキ ジンジャーカルパッチョ　■フォカッチャ　■自家製スープ...and フォカッチャ　■ササミのタタキ ジンジャーカルパッチョ　■レバーパテ...

...中盤に登場した山科和牛スライダー。 目の前の鉄板でパテを焼くところから始まり、目でも楽しめる演出がある一品です。 肉肉しい和牛パテとトロトロの目玉焼き、香ばしいバンズが見事に組み合わさり、思わず笑みが溢れるような美味しさに。 和牛のパテには一部タンが使われ...

...前菜は 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテで、 白く大きな絵皿に 群馬県産ポークとフランス産鴨肉のパテがのり、 サラダ、オリーブ、ジャム、ゼリーを添えて提供されます...王道のデミグラスで。 フレンチ店らしいキレイな佇まいですね。 パティは肉質の良さも感じられる程よい固さ...

...■一口前菜　■前菜（２種類）　■スモークサーモン　■豚肉のパテ　■イカ墨を練り込んだペスカトーレビアンコ...ブラッドオレンジジュースを。 ☆前菜は、豚肉のパテと、カポナータ お肉の苦手な友人１人は、パテがサーモンにしてくださいました...

...れんこん、甘獅子唐の肉巻き　■白レバーのパテ　■お通し・名古屋コーチンのスープ　■店外の看板...■ラザニア　■イベリコ豚の粒マスタード　■レバーパテとバゲット　■ロースト肉とジャガイモ盛り...■山形豚ロース　■ソーセージの炭火焼　■野菜の炭火焼　■レバーパテ&フランスパン...

...■スペイン産 生ハム ハモン・ド・テルエル　■あつぎ豚のレバーパテ　■フレッシュケールのサラダ キヌア・ナッツ・ドライフルーツ...ベーコンと菜の花のキッシュ 紅富士サーモンのタルタル最中 白レバーパテのシュー・サレ 牡蠣のグラチネ 熟成メークインのポテトチャウダー <...

...温度は具材にも影響するかと。分厚いパティの上にはトマトサラサとモントーレジャックチーズ、下にはキャベツとアボカドとタマネギのメキシカンソース「ワカモレ」がたっぷり。 パティの焼きは少し赤みを残したミディアムで食感かなりしっかりめ。...トマトレタスにオニオン、モッツアレラチーズに和牛のパテ...

...バルサミコソース ・エビとキャベツ、アンチョビのキッシュ ・パテ・ド・カンパーニュ ・野菜のカポナータ...890円　■プロシュート 生ハム 1890円　■自家製パテ・ド・カンパーニュ 1260円 牛、豚肉、地鶏レバー使用...ホタテや牡蠣などの海鮮からパテカンや鴨のスモークなどの肉系...

...ワインは全然風味がなく、一口だけいただきました。 お洒落ギリシャのお、も、て、な、しっ！ パン、パテ、チーズ、サラダ、肉、付け合せ、デザ...

...■■ビストロ ヴィヴィエンヌおすすめ料理■　■パテ・アンクルート ビストロと言えば定番のパテ。そのままでももちろん、バゲットに乗せても...■カスレ　■クスクス　■フロマージュ盛り合わせ　■デ・スーザとパテカン〜♪...

...その上にボロネーゼソースですかね？ 肉厚なパティが鎮座し、 ワカモレスタイルのアボカド、 そして...■ワイルドハンバーガー 肉厚パティ×牛ステーキにチーズを合わせたボリューム◎バーガー　■クラシックチーズバーガー 肉厚パティ✕チーズは鉄板の組み合わせ...

...玉ネギでマリネしてから揚げるしっとり柔らかな味わいです。　■鶏レバーのパテ しっとりなめらかで、癖のない味わい。ワインとも相性抜群です。　■パテ・ド・カンパーニュ 冷製「田舎風お肉のテリーヌ」バケットに挟んでも美味!　■肉料理...今回はうにのアミューズや、 泡が乗った前菜、 鹿肉？のパテ(これも最高でワインに合います！) 私の大好きな自家製キッシュも頂けました...