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※2015年12月14日時点での点数分布です。
イタリア郷土手打ちパスタと自然派ワインのオステリア☆個室貸切(5名様~)でお祝いや接待も☆
26669人
...でも美味しい。 岩手県産江刺牛のタリアータ イタリア産炭塩で 結構たっぷりでサシが強めだが、美味しい。 ヘーゼルナッツのケーキとピスタチオのアイス これも美味しい...
...スポンジ生地 チェリー チョコレート バター ヘーゼルナッツ ■コメント 見た目の構図はシンプルで美しい。ヘーゼルナッツの飴細工はキレイに伸びている...■テラス席 ■キャラメルムースケーキ(マカロン•キャラメル•ヘーゼルナッツ•キャラメルムース)...
...アーモンドプードルの味が強くて私好み。 ■マロニエ 上からカシスのジュレ・カシスムース・ムースマロン・ヘーゼルナッツのパンドジェンヌ。 ...
...でも、少しだけ、軽い。 ●前菜 信州大イワナのミキュイとヘーゼルナッツと茄子のキャビア仕立て 信州大イワナは、 右手のサラダの下に隠れています。 しっとりとレアな仕上がりは、 絶妙な火入れが素晴らしい! ナスのキャビア仕立ては、 ヘーゼルナッツのアクセント...菜の花のクーリとクレソンサラダ、クラッシュヘーゼルナッツとで戴きます...
...■ルナール(480円)★4.0 ムースショコラオレの中には、ヘーゼルナッツのクリーム、 オレンジのコンポート、アーモンドスライスをキャラメルでコーティングした一品。 ふんわりとした口当たりから、ショコラとヘーゼルナッツ、キャラメルのそれぞれが口の中で一体と...「ミュスカディンヌ」。 ヘーゼルナッツをふんだんに練り込んだガナッシュのボンボンです...
...でコーティング。 トッピングは大粒のあられくらいの大きさのヘーゼルナッツが3つ。 カリッとよい食感でカラメル的な香ばしさを感じる。...ブールドネージュは、程よい固さのサクッと食感で、アーモンド&ヘーゼルナッツがたっぷり入っていて、食べ進めると、プラリネのような味わい...やはり時期ではないのでやや硬め。 一番下にあるヘーゼルナッツが香るメレンゲは...
...■パルマ産生ハムのサラダ仕立て ■小柱とほうれん草のクリームソース ■コーヒー ■ヘーゼルナッツのトルタ ■鰆のソテー ■ロイヤルポークのコンフィ...ドルチェは紅茶のプリンということですが、出てきたものはヘーゼルナッツのトルタですね...
...チェリー★ ピスタチオのナッツクランチと自家製チェリージャムの王道の組み合わせ。 ヘーゼルナッツはザクザク!チョコレートは思っていたより薄めなので食べやすいです。...差し入れとして、 ◯フィナンシェ ・ピスタチオ ・ヘーゼルナッツ ・クルミ ◯薪のトリュフ ・ミルク ・苺 ◯木の実のクッキー ・ブロンド...
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