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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先ほど見せてくれた子持ち鮎の登場です(´∀`*)♫ 籠盛りになっていて、手前右側からきん魚名物である「揚げ豆」、左には干し柿のなかにチーズを入れたもの、あとは落花生、奥には半熟卵半分、里芋、そして子持ち鮎、それを支える焼き餅がそれぞれ配置されていました。 緑色したお酢と生姜醤油のふたつを用意してくれ、どちらでも子持ち鮎を浸けて食べてくださいとのこと...
...■塩大根。 ■白ワイン。 ■赤ワイン。 ■外観。 ■馬瀬川の子持ち鮎、精悍な顔と、猛々しい掛針(かけばり)の傷痕(しょうこん)! ■馬瀬川の子持ち鮎、このでかさ! ■馬瀬川の子持ち鮎...
...■菜めし田楽定食の菜めし♪ ■天然アユ 大(飛騨川産)子持ちアユ塩焼き♪ ■雑きのこのうま煮♪ ■焼たけのこ ■山菜の天ぷら...※田楽は山椒味噌 【アユ塩焼き(飛騨川産)大 1800円】 ※天然アユ、数量限定、子持ちアユ 【雑きのこのうま煮 500円】 以上を注文し暫く待ちます...
...■飛騨牛 ■飛騨牛焼いた ■八寸 ■カツオの叩き ■松茸入り茶碗蒸し ■子持ち鮎 ■赤魚・野菜南蛮漬け ■松茸土瓶蒸し ■ご飯・香の物...山菜、練り切り) ローストビーフ カツオの叩き 鉄板焼き 松茸入り茶碗蒸し 子持ち鮎の塩焼き 赤魚・野菜南蛮漬け 松茸土瓶蒸し ご飯...
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