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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■あわびと春雨のXO醬蒸し ■自家製カラスミ炒飯 ■大根もち 2枚 ■海老蒸し餃子 4個 ■激辛!!ドラゴン麻婆豆腐 ■毛ガニのクリーム春巻(1本)...
...E. Guigal, Rhône 2019 ◇毛蟹のカダイフ、オマール海老のベシャメルソースとXO醬、ビーツの粉末 アロマフレスカの天使の海老を越える天使の毛蟹、そしてまさかのXO醬 ◇バンコントマテ ◆Chianti...蒸して炭焼き 飽とアオザメフカヒレ 鮑肝リゾット 毛蟹ソース 蒸した鮑 シャンタンソース...
...いくらご飯。 新年のお祝いにご馳走を。 友人数人で新年会に伺いました。 お通しも一品料理もさすがの美味しさ。 毛ガニがお正月らしくてよかったです...
...【4.3】北海道産毛蟹湯葉巻き フワフワの解し身と湯葉のトロリとした食感が何とも合います。 前述した埼玉県の某高級料亭でも同じような方向性の毛蟹料理を食べましたが、 こちらのほうが、組み合わせ方、火入れ...■2023.3 止め椀(毛蟹出汁の焼き海苔味噌汁)...
...■水槽にいたズワイガニ…大きい〜(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ■毛ガニちゃんは別のお部屋に……(*^^*) ■店舗外観...■他メニューの一例。 ■水槽に泳いでいた毛蟹さんたち♡ ■店舗外観。広い駐車場完備です。 ■茹でがに...【泣】マイレビサマの綺麗なネイルのおてて★*♡♡ ■生簀にいる毛蟹ちゃん(。・﹃・。)...
...雲丹につぶ貝…好きな食材のオンパレードヽ(^。^)ノ 毛蟹。 蟹をいただく機会は少ないうえに… 毛蟹となったら、更にその機会は稀少です(;´▽`A`` 本当に久しぶりに毛蟹を食べましたが...
...リングイネ」 です!! 蟹の旨みとトマトソースが絡み合って、食べごたえのあるリングイネもあっさり完食!! 毛蟹ですから…まんたんくに遠慮なく...
...鰹の酒盗のせ) ■新じゃがといぶりがっこのサラダ酒盗のせ ■お刺身盛り合せ ■生タコ ■生タコ、包丁の入れ具合が抜群。 ■毛ガニ(半身) ■毛ガニ ほぐしてもらえます...
...販売されている生の蟹は ●ズワイガニ ●毛ガニ の2種類でしたので ズワイガニを一杯と毛ガニを二杯購入してみました。 店員さんが蟹を持ち上げて重い蟹さんを選んで、袋に詰めてくれました♫ 早速お家に帰ってきて角上のビニール袋から、綺麗な紫色のビニール袋を取り出します。 なんか紫色のビニール袋って、それだけで高貴な雰囲気♫ 写真を撮る為に蟹を取り出しますと、とても大きいです。 ウチにあるお鍋に入らないです! 急遽、夫に電話をして1番大きなお鍋を買ってきてもらう事にしました(๑˃̵ᴗ˂̵) 毛ガニを並べてみると...
...注文してくれる人の意見を尊重です♪ お正月用に買ってあった『タラバガニ』も出てきました♪(うんうんお正月は毛蟹だった♪) 皆で食べると楽しいですね♪ ご馳走さまでした♬ 持ち帰りで...
...②蒸し毛ガニ(ハーフ) 蒸し毛ガニはハーフでいただいたのですが、食べやすい状態で提供していただいたうえに、カニ味噌たっぷり❗旬の毛ガニを最高の状態で堪能することが出来ました✨ ③めひかりの唐揚げ...
...如月 月光膳 @4,500円です。 【前菜】 慈光箱 【先吸い】 三種類の豆と海の幸の茶碗蒸し 【猪口】 青森県産栗毛蟹の甲羅焼き 【向付】 本日河岸より仕入れた七種の鮮魚 【お食事】 青森県産〆寒鯖の棒寿司 【水菓子】...
...ますます居心地の良い店に変わっていた お気に入りのメニューを数品頼み、特別に用意して頂いていた『毛蟹』も出して頂く 久しぶりの『辣子鶏』『ピータン』『しじみの醤油漬け』も美味しい...
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