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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...昭和20年代に、三島駅前から 24時間営業として創業された 老舗チェーン店。 ラーメンは、チャーシューの煮汁に 煮干しを隠し味に使用した 正統派かつ昔ながらの醤油ラーメン...
...それでこれだけ立派なカツが食えるからありがたい。 松のやらしく味噌汁も付いている。とろりとした玉子、甘辛な煮汁。予想通りの安定した味。 ...
...この濃厚具合は日本酒にピッタリ。 カサゴの煮付け・・・ここの煮付けは薄めの味つけ。そのままでも飲めそうな濃さのたっぷりとした煮汁にカサゴが浸っています...
...まずは、先代からの人気メニューという「もつ煮」（420円）。 もつは臭みもなく柔らか。むにゅむにゅした食感も良いです。 この煮汁がかなり好みの味でした...
...五目ラーメンは、日本のラーメンとは違う、中華料理のラーメン。 オイスターソースっぽいような、アワビの煮汁っぽいような味がするスープ。 ・...
...どれも美味しそうだったのですが今回は『豚バラ』をチョイス。 豚バラのつけ汁は、甘辛。 旨く表現できないが…『すき焼きの煮汁』に近いかな～...
...400円。 ■メニュー。 ■外観。 ■天ぷらそば玉子入り ■彦摩呂師匠です ■七味はタップリポン ■肉うどんと違い牛肉の煮汁が無いのでお汁は濁っておりません...
...もちもちツルツル！ 私の好み！ ちゃーしゅーは 全く臭みなしでプリンとしつつ柔らかい！ 味玉は いいですね〜、表面の煮汁の味。 シナチク...
...本来は定食のおかずであることを主張する大鉢にけっこうな量。生臭みなどもちろんない柔らかいモツ、白味噌仕立てで優しく甘い煮汁も全量飲み切り...
...このようにネギ丼にすることでネギを使い切る おふくろの知恵ってヤツでしょうか？ ネギ丼は塩っぱめなタレ(チャーシューの煮汁？) ですが当然の如くごはんがススムくんでした...
...明日に影響ありそうなのでパス。 ラーメンは美味しかったんだけど、豚めしがちょっと… とにかく塩分がきつい。 チャーシューの煮汁でしょうか...
...ふんわりバターも薫る漆黒。 やわらかく煮込まれたスミイカは食感も良好で美味。 オリーブオイルとバターを合わせた墨の煮汁も 塩加減は控えめの優しい味わいで後をひきますね...
...「おでん」がオススメだということで、「五目焼きそば」、「生もつ炒め」、「おでん（何種か盛り合わせ）」をオーダー。 「おでん」 煮汁がしみこんだ大根がおいしかったです...
...くるみパン、キャラメルリング、チョコデニッシュを買いました。 くるみパンは、かぶりつくと、ちょっと変わったにおい。 あずきの煮汁のにおいに似てるなー...
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