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口コミ・お店の情報に「熟成肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
トラットリア コルディアーレ
～四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で～こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください！
10478人
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貯まる・使える
...■国産A5ランク和牛の熟成肉のグリル ■奄美大島産、希少島豚 KAZUGOROのグリル ■国産A5ランクの藤枝の熟成肉 ■箱根の杉正農園で採れた箱根野菜 ■コース料理...是非、お店に伺いたいです。 極上の熟成肉！コクのある味わい！ 本日は...
...■結局ハーフをお代わりしちゃいましたｗ（これは同じ写真だけど） チキンカレーランチ 以前は流行に乗って熟成肉を出すダイニングだったところが...
...■炭火の強い火力で炙り焼きする猪のつくね焼き ■炭火で旨みをとじこめる濃厚な鳥のおいしさ「きじ肉の炭火焼き」 ■ワイルドに熟成肉の塊を炭火で焼き上げます...
...料理は何品か爆発的に美味しかったです。 この日おすすめで食べさせていただいた牝の蝦夷鹿の中期熟成肉と豆苗とホタテのサラダが非常に好みでした...
SALVATORE CUOMO & BAR 人形町
「人形町駅」「水天宮前駅」駅近！世界大会3年連続受賞のピッツェリア♪UberEats開始
10505人
...生ハムと3種キノコのサラダ 酸味の効いたバルサミコドレッシング¥968 熟成肉のステーキ¥2640 ピザMサイズハーフandハーフ (4種のチーズのピッツァ〜ハチミツ付〜とお肉屋さんのビスマルクにしました) ビザが釜焼きで焼きたてのうちに食べると美味しいです。 生地の耳まで美味しい。 熟成肉のステーキはやっぱり1番美味しい。...次いでサラダも悪くないのですが 肝心の肉系がイマイチ 熟成肉のステーキを頼みましたが...
YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE
【水天宮前駅29秒】全国各地の銘柄極上牝和牛と世界のワイン｜生肉が食べられる焼肉レストラン
7745人
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...水天宮で焼肉 水天宮付近で食事できるところを探して彷徨っている時に見つけて訪問。大通り沿いなので割と目立つ立地です。外観からは熟成肉かステーキハウスかなと思いましたが...
...馬肉も食べてみたいし、 熟成肉のコースではないものも気になります！ でもとても満足 店内の雰囲気も店員さんも良く気持ちよく 食事が出来ました！ 今流行りの熟成肉は絶品！ 今流行りの熟成肉が食べられるお店です...
...■太麺"モッチモチ"熟成ミートソース 学校の教室ほどの大きさの熟成庫を持っているからこそご提供できる熟成肉を使用したミートソース ■ナポ...
...いよいよお肉の登場です！ お肉は ヒレ肉と熟成肉 ●サラダ 色とりどりのサラダでした。 ●焼野菜 付け合わせのお野菜はこんな感じでした。 ●ステーキ ミディアムレアでオーダーしました！ きれいな焼き方でした。 そしてこちらは 熟成肉 もともと...かつお菜はお塩でシャキシャキで頂けます。 続いて熟成肉登場!! 赤身のバランスの取れたお肉とお見受けいたします!! 刺しのたっぷり入ったお肉よりもさっぱりと頂けそうな...
...■太麺"モッチモチ"熟成ミートソース 学校の教室ほどの大きさの熟成庫を持っているからこそご提供できる熟成肉を使用したミートソース ■ナポ...
...弁当もあるんで、贅沢気分味わいたい時や、気持ちで届けるお弁当に最適です。 個室で優雅にしゃぶしゃぶランチ 熟成肉や赤身肉全盛の今日この頃ですが...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉赤身にくがとう 人形町本店
【人形町店に関する重要なお知らせ】
55968人
- 月曜日
...やっと本命の「にくがとう」へ。 お店を入ると熟成肉がぶら下がってますこのレモンハイボール、美味しかったなー...2階の貸切スペースに上がると、貯蔵庫に肉の塊！ 熟成肉というやつですな。 実際に出していただいた熟成肉はすでにカットされていて...
...驚いたのは、こちらの生ハムで、これぞ肉業界のトレンドの、前菜ならぬ前肉ブーム！ そう、焼く用の肉は稀少部位ブーム・熟成肉ブームが大衆化して差別化しにくくなったので...
...まあ、焙煎後は長く置かないのかな？ さて、オーダー後、5分ほどでヴィンテージコーヒーの登場です。 …15年ですよ。熟成肉でも40日とかが基本でしょ...
...■鳥むね肉竜田揚げ ■揚げ出し豆腐とろろのせ ■揚げ茄かつおだしあんかけ ■ソフトシェルクラブ唐揚げ ■肉料理 ■熟成肉ステーキ（130ｇ）...
...そのうち牛丼を食べたいという衝動が減り 年に何回も食べなくなりました。 『吉野家の社長、熟成肉への転換を最後の仕事に退任』 最近テレビを見ていたらこんな内容のニュースが目に入りました。 バイトから出世した有名な社長さんでしたが 僕には、いつもの「旨くなったよ〜」の情報だけが頭に入ってきました。 また、がっかりするかもだけど 吉野先輩に呼ばれたら（呼んでない）、行かなきゃいけない。 2014年の4月中旬から変更されていたという “熟成肉”を使用しているという牛丼 【あたまの大盛り】390円（昔より安い！）...
...パリで5年間、ビストロ修行をし、 三越内の「ブール・ノワゼット」開業に際して、 シェフとして帰国。 その後、青山の熟成肉のレストラン、浜...
...牛肉は、黒ずんだ塊を削ぎ切りしています。 熟成肉というやつでしょうか？ たっぷりの脂の鍋に滑り込ませます。 ポークソテーは...叩いて延ばしているのか、硬くて噛み切れないという事はありません。最近流行りの熟成肉とかそういった物でもないので肉の旨味が濃いかと言われればそんな事はないんですが...
...■肉汁が溢れ出ます。 ■ハンバーグステーキ 和風おろし 1,000円 ■手ごねハンバーグ♡ ■最後に出てきた熟成肉です。 ■デミグラスソ...
...230g★ ストレス無しの牧草牛はチルドが美味い！ ■★40日熟成肉がトロけたカレーライス★ じっくり時間をかけて煮込んだ熟成肉はホロホロでトロトロ ■★お肉多めのローストビーフ丼★...ローストビーフ／ソーセージ盛り合わせ ■★熟成肉のカレーライス★ ※ハーフ ¥450 40日熟成肉がホロホロと溶けた贅沢なカレー！...
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