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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤身もも、いちぼ、サーロイン、ふぃれから1つ選択 この日は、米沢牛フェアやってるってことで、こちらのお店定番のオリーブ牛ではなく、米沢牛いちぼオーダー✨ 〜メニュー〜 ⭐︎赤身刺し&たたき ...今回はサーロインコースを頼んでいたのですが、米沢牛にアップグレード出来ますよと言われて...
...鍋、新いくらしゃけ等がある ①米沢牛ビーフシチュー ②米沢牛すきやき ③国産生まぐろ鉄火ネギトロ丼 ④鴨スープ麺 ⑤すっぽんあんかけ豆腐 ⑥鯛のあら炊き ■米沢牛すきやき 2000円(税込) ⚫米沢牛すきやき すきやきは…うん...
...■馬肉トロたく ■馬肉タルタル ■鶏ナンコツのニンニク焼き ■とろさばのみりん干し ■ジャックダニエルハイボール ■米沢牛 山形県「米澤佐藤畜産」直送の特選牛を使用しています ■米沢牛 炙り寿司 (2貫) ■米沢牛 べこメンチ (1ケ)...
...”サザエのエスカルゴ仕立て” の方がより好きです。 「 米沢牛のカツレツ マデラソース 」・・・・・これは大当たり...海老ソース ■五島列島 剣先サザエのエスカルゴ仕立て ■米沢牛のカツレツ マデラソース ■Calvados 15 Ans...■オニオングラタンスープ ■ボトルワイン赤 ■米沢牛のカツレツ...
...これなら自前でも大丈夫と、何度かお友達と行きました。 3500円のコースと単品で米沢牛のにぎりがお気に入りです。 4人掛けのテーブルのあ...
...タレ又は塩 ■カニ味噌甲羅焼 ■大山鶏ももの粗塩焼 ■もち豚ロースの黒七味焼 ■米沢牛の炙り焼 ■●〇●朴葉●〇● お席に七厘をお持ちします! ■鯛と九条葱の朴葉焼き...特にさわらが激うまでした。普段あまり食べることがないので感動しました。 米沢牛...
...帆立貝 サナギ茸」 ■⚫【温前菜】「赤ワインで煮込んだ米沢牛テールのラグー じゃがいものニョッキとポルチーニ茸のブルーテ」...⚫【温前菜】 「赤ワインで煮込んだ米沢牛テールのラグー じゃがいものニョッキとポルチーニ茸のブルーテ」...効いている。 もう一つの前菜は、赤ワインで煮込んだ米沢牛テールのラグー...
...マスターともお話できる位置 ■入り口はさりげない雰囲気です ■米沢牛ランプのロースト ■小笠原オナガダイの藁焼き...全て美味しかったですが、 メインの米沢牛ランプのローストは火入れが良く 肉の旨味を感じれる逸品でした。...塩気が効いていてお酒が進む! メインは米沢牛ランプのロースト 綺麗な色をしていました…...
...ほぼ脂身でした・・・ 山形牛ってこんなんだっけ。 うまみが弱めだし、、、 肥育が過ぎた不健康な牛に思えてしまった。 同じ県でも米沢牛とはやっぱり別物ですね...
...(2023.9.28) 小判型のコロッケを食べやすく半分にカットしています。 ジャガイモはとてもクリーミーです。 米沢牛の濃厚な旨みと合わさり美味しく仕上がっています...
...メインはお肉「米沢豚の肩ロースグリル西京味噌漬け(1850円)」米沢牛は知っていますが、米沢豚もあるんですね。肉質はとっても柔らかく脂が...
...ポルチーニ茸と自家製イクラ。 ■秋鮭 サツマイモのピューレ。 キノコのソテー。 先ほどのイクラと親子関係。 ■メイン 「米澤牛のすき焼き風」 ほうれん草のコンフィ...
...ホルモンが苦手なのでこれはあまり… 飲み物 赤ワイン ◎米沢牛ステーキ100グラム 美味い!超美味しい!お肉屋さんを通さず 直接仕入れているので米沢牛でもお手頃に なっているそう。 パン ○スープドポワソンカレー...ちゃんとフレンチがベースとなったマスカット酢豚に感激です♪ 【米沢牛チャーハン(2000円)】◎...
...五島うどんを中心に全国の美味しいものを出すお店です。 米沢牛のたたきは、程よいサシが入っていて美味しい。 米沢牛コロッケ、米沢牛肉じゃがなんかも良かったです...
...微発泡のスパークリングは、やや甘口で、 シトラスやパッションフルーツのニュアンスを感じます。 米沢牛とハーブバター 噛みしめる程に、濃厚...
...350円のは高いだけあって米沢牛黄木の「米沢牛のしぐれ煮」、「ふくやの明太子」...機会があればそちらも伺ってみたいと思います。 日替わりおむすびコンビ 500円 米沢牛しぐれ煮...
...この日並んでいる弁当の中にはA5ランクの米沢牛の弁当もありましたが、同僚によれば美味しいものの肉の量が少ないとのこと......
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