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※2015年12月14日時点での点数分布です。
TATERU YOSHINO × La Jyho グルメサミット開催!!
9600人
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...中華風餡かけ ・カニクリームコロッケ ・シーフードラザニア ・蝦夷鹿のミートローフ ・鶏もも肉と野菜のクリームシチュー...中のほんのりレア加減がよろしうございます。 そして気に入ったのが蝦夷鹿のミートローフ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【烏丸駅15番出口から徒歩1分】陽だまりのような場所で、「まるい味」のモダンフレンチを…。
8537人
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...火はかなり入ってました ◆肉料理 ・蝦夷鹿ロースト タプナードのせ賀茂茄子のオーブン焼き 黒ニンニクのソース マスタードツリー、サマートリュフ添え 臭みなく蝦夷鹿は柔らかくていい弾力で美味しい!★ ◆デザート ・ピーチメルバ...■旬のお野菜とスープ ■真鱈のコンフィと雲子 ブランダード ■蝦夷鹿のロースト 黒胡椒ソース...
...充分感じられ、最初からこのレストラン(いい意味で) ちょっと違うかも… 蝦夷鹿のボルシチ わたしの人生初ボルシチ… さて、どんなお味かな? ジビエが少し苦手なわたしですが 京番茶でクサミを消したと思われる 蝦夷鹿肉はクセなく柔らか。 鹿肉も下処理の工夫でおいしく頂けます。...■娘絶賛!鰤のマリネ 九条ねぎのソース 余市香るあさりのジュレ ■蝦夷鹿のボルシチ京番茶風味とレフォールのクリーム...
...■鴨のローストとロースハム ■白身魚と帆立のムースパイ包み焼き ■蝦夷鹿のロースト ベリーソースかけ ■デザート盛り合わせ ■ビオシャンパン ■スープ...五皿目 魚料理 帆立のムースと白身魚のクレープ包み焼き 六皿目 肉料理 蝦夷鹿のロースト ベリーソースかけ 七皿目 デザート盛り合わせ...
...推しマリアージュ:ヱビスプレミアムブラック ■フライドポテト 蝦夷鹿(えぞしか)の肉味噌 推しマリアージュ:琥珀ヱビスプレミアムアンバー ■■□■□■...ゴルゴンゾーラ ブルーチーズが絡み、風味豊かな逸品です。 ■おつまみペンネ 蝦夷鹿(えぞしか)の肉味噌ボロネーゼ...
...有形文化財で、世界大戦前のレトロな温かさを感じる素敵なカフェへ。 お食事メニューを見て絶対食べたいと思った 蝦夷鹿の赤ワイン煮込みブルーベリー風味...
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