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口コミ・お店の情報に「銀杏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...紅葉紫芋、蓮根煎餅、くるみ、生いくら醤油漬け、鯖小袖寿司、松葉銀杏、海老 ■林檎酒 ■伊勢海老うに醤油焼 ■八寸 ■天然鰤お造り...■鮪・平目 あしらい一式 ■天然鰤西京焼 松葉銀杏・菊花蕪・丸十レモン煮 ■芋棒(海老芋と棒鱈の炊合せ) 京水菜・針柚子 ■ぐじの聖護院蕪蒸し 銀杏・木耳・百合根・山葵・銀餡...
...黒トリュフ削って香りもとっても良い〜(*´`) 十枚目 焼津産 九絵 クエのローストを銀杏とアンチョビソースで頂きますԅ(¯﹃¯ԅ) 白いのは柑橘と貝の出汁のソースでした♡ ネギとまびきにんじん隠れてますψ(´ڡ`...
...濃厚な味のハラミ 厚さもシッカリあって美味しかった 野菜は銀杏と玉ねぎの小さいの 銀杏の香りが薄くてつまんなかった でも...
...その他は岐阜の小左衛門、福井のときしらず、最後は船中八策。 飲みすぎます。 新しいお酒との出会い 久しぶりの訪問。 揚げ銀杏 ポテトサラダ...
...Bordeaux (2014) ●椀盛～真魚鰹と銀杏スープ これぞ、懐石フレンチというところか。 椀盛は鹿児島県産銀杏のスープに高知県産真魚鰹。...【前菜】 ・松葉ガニ 自然薯をしんじょにした中に松葉ガニと銀杏などを入れてカリカリに揚げてあります...
...貴重なお野菜。 車海老 存在感があります。 ぎんなん(ベーコン巻き) 大きなぎんなんでした。 はまぐり 味がついています...パン粉と脂に 秘密があるんでしょうね～。 2 銀杏 銀杏の串揚げって初めて！ 3 蛤 甘酢がきいていて...
...料理名を完全に失念。写真を参考にして下さいね。 前菜は里芋にベーコンを巻いてテリーヌ風に仕立てたもの。 と、スズキと銀杏を美味しいオリーブオイルで調理したもの...
...■お野菜 ■お肉 ■海鮮 ■本日の食材 ■生ビールで乾杯 ■銀杏としいたけ ■人参と柿の白和え ■ひらめの下に白和え ■日本酒...桑名のタケノコ 玉ねぎの麹とスダチ ✔︎✔︎あずきますと銀杏の蕪蒸し ほっこりする美味しさ...￥10,000 ▶前菜 ・茶碗蒸し 愛知産のしいたけや銀杏 鳥取県産のほうき鶏を使った茶碗蒸し...
...■だきみ ■ずり ■しいたけ ■ささみ ■きも ■せせり ■ぎんなん ■ちょうちん ■やげん ■しんぞう ■大根の浅漬け...この日の内容は、腿、ヤゲン、ジャコおろし、こころ、ぎんなん、つくね、うずら卵、手羽先、玉蜀黍 途中、追加で、...■ビール ■ワイン ■入り口 ■鳥刺しの代わりに ■心臓 ■銀杏...
...●青森県大間マグロカルパッチョ、サルサベルデ(パセリソース) >>大間マグロやいくら、銀杏、ゆりね、ブロッコリー、カブ、芽しそと彩り鮮や...
...■ほうらいせん ■自家製レバームース ■吉祥風ポテトサラダ ■ぎんなん ■期間限定おすし ■しいたけ ■皮...必食の一品。感動しました。 ぎんなん 焼き加減がお上手♪ 塩味もちょうど良い もも...ささみ せせり ペコロス きも こころ ぎんなん ぼんじり もも ちょうちん つくね どれも美味しかったです！...
...はじめに茶碗蒸し、サラダ、小鉢が出てきました。 茶碗蒸しは銀杏とゆり根です。 食べ終わるとおすしとお味噌汁が出てきました。...茶碗蒸しは水分多めのそれ、きちんとしたお店なのできちんとした銀杏が美味しい...
...驚きました。 この日のコースは ・前菜 ツバスと深水雲、新銀杏、キャビアのせ ・魚料理（これも前菜の様に） ビワマスの炙り...店内煙たさは全くありませんでした^_^ アラと胡瓜と新水雲と新銀杏 びわますのあぶりとキャビア 野菜の薪焼き、サラダ仕立て...アラと胡瓜と新水雲と新銀杏 びわますのあぶりとキャビア 野菜の薪焼き...
...ただし、あっついのでやけど注意です(苦笑） 「ぎんなん」 加熱した銀杏はほくほくしていますね。...■秋田県産の地鶏と大葉のとんぶりのせ ■祖父江の銀杏とカラスミ...
...ぴったりはまっています。 魚は甘鯛に冬瓜、愛知県祖父江の枝豆と銀杏。ソースはアメリケーヌソースを泡立てたものでしょうか。てっきり主題は魚かと思いきや、これについては野菜が美味しい。冬瓜、銀杏の苦味が素晴らしいですねえ...【魚料理】 甘鯛を蒸したもの。なめこ、銀杏...
...地産地消といっても名古屋市場は物量メインで味は二の次なので仕入れしていないそう。 愛知産で選ぶとしたら「祖父江ぎんなん」かなとのことだった...
...これは「ん」を2つ含む野菜をゼリーで固めたものらしい。例えばカボチャはなんきん、「ぎんなん」等々言葉遊びを料理に反映したもののようだ。目...
...上品な蕎麦。 蕎麦の表面がちょっと乾いてたのが残念。 ☆季節の天麩羅 ・海老 ・レンコン ・茄子 ・銀杏 ・シメジ ・サツマイモ ・カブ お塩でいただきます！ 野菜の天麩羅...
...大蛤 真鯛白子 銀杏 むかご ■ボルドー赤 ■三河蓬莱牛塩昆布 下仁田葱雲丹ソース...三河源氏和牛 白子 北海道ずわい蟹 銀杏 カリフラワー 山梨県シャインマスカット 柘榴 富有柿...それぞれ工夫があった。 ・北海道牡蠣 真鱈白子 柚子 銀杏 むかご 銀杏とむかご...
...■口取り 鰹のたたきと冬瓜 ■豆腐ステーキ ■雑魚と水菜と大根サラダ ■ししゃも 雄と雌 ■平茸 ■舞茸 ■蓮根と銀杏 ■ほうば味噌 葱とキノコと飛騨牛 ■コーンのかき揚げ ■銀杏...
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