難波の鮑に関するお店

...万願寺とうがらし ズッキーニ たこ パプリカ 季節の山菜 あわび など 天ぷら盛り合わせ(5〜6種) ¥2640〜...コロッケなのか、蟹なのか？鮑の殻に入れて提供致します。 これも、ゆうや名物料理の一つです。...■握り盛り合せ　■きんきの煮付け　■鯖のしゃぶしゃぶ　■新鮮アワビ！！...

...斬新。 ・アスパラ 穂先と根の部分は揚げ時間を変えてた。 ・鮑 餡掛けになってて初めての味。 ・さつま芋...800 ⚫︎甘酢漬け 野菜の飾り切りが美しい✨ ⚫︎煮鮑と冬瓜 ⚫︎ オリーブ牛シャトーブリアン 黒トリュフ塩...◎おまかせコース 14,800円 季節の前菜 蒸し鮑と冬瓜 甘酢漬け ...

...板雲丹5000円・キャビア6000円 活黒鮑時価・活伊勢海老時価 活オマール海老3500円...メニューは高級な肴から廉価なものまで幅広く取り揃えて。アワビや板うに、さらには時価という伊勢海老まで。2軒目なので軽くと...丸椅子が並びます。 生簀には、伊勢エビ、アワビ...

...■牡蛎と鮑　■フォンダンショコラ ミモザのアイスバー　■金目鯛 春...＊鮑と雲丹のロワイヤル 雲丹の風味のする茶碗蒸し...ほんのり温かいクロケットの中には結構大きな鮑の身が入っていて...

...最高ですね～～～(^^♪ 前菜が終わり、旬菜という事で『鮑ともずくの酢の物』です。 これまた斬新な逸品。 高級食材の鮑を酢の中に！！！ もずく酢と鮑の相性が最高にＧＯＯＤ！！！ 鮑の食感を残しながら...

...■油淋鶏どっさりネギ　■カキフライ自家製中華タルタル　■イカ下足の甘酢あんかけ　■アワビと青梗菜のオイスター炒め　■鱈の唐揚げ油淋魚　■出汁巻玉子のフカヒレあんかけ...どれも美味しくて沢山食べてしまった、、(^_^) ☆最高級玉子炒飯 ¥1738 ☆アワビと青梗菜のオイスター煮 ¥1518 ☆海老とおこげのチリソース炒め ¥979...

...どうでもよい会合があった.. 早く終われよと念じた為か、20時半頃に会はお開きになり、速攻「座裏」へGo。 鮑の踊り焼きを食べようと、立...

...スタッフ 約6名 【注文したメニュー】税込表記 ★アワビのやわらか煮 1738円 ミミガイ科大型の巻貝 スライス鮑が数枚盛り付け 芯まで加熱された煮あわび コリコリ程よい硬さ 上品で旨みが凝縮した味...

...■■活■ たいらぎ貝 ～紹興酒蒸し 香味醤油～　■■ 鮑のオイスターソース炒め ■ ～季節のお野菜と共に～...■ビールセット　■鶏カラ　■フカヒレスープのピンボケ　■鮑の炒め物　■たのんでない？　■たたき胡瓜　■点心三点盛り...こちら轍さん。 メニューから 帆立のXO醬炒め 鮑のオイスターソース炒め 海老とお肉の名物しゅうまい3個いり...

...最高美味 ・小茄子、熱々トロトロ美味 ・とこぶし、おくらとあわびで美味 ・はも、梅肉と中にチーズ入りでとろける美味 ・合鴨...まずは海老からスタートで、鮑や魚類、お肉はもちろん、様々な食材が出てきます...■シャンパンのゼリー　■あゆ　■アスパラ　■ミョウガ　■アワビ...

...■青さ汁と玉子雑炊　■玉子雑炊　■入口　■生ビール小　■あわび蒸し煮　■ばい貝　■たこお造り　■焼酎水割り...コーンすり流し、そして鮑蒸し煮。いずれも小鉢で供される。 コーンすり流しは冷たく...■こっち側の筋にあります!!　■お造りの盛り合わせ　■あわびの蒸し...

...うなぎ つぶ貝 しまあじ　■一皿二ヶ 770円 生うに えんがわ 子持ちこんぶ かわはぎ　■一皿二ヶ 880円 とろ おどり あわび 牛肉（国産牛）...

...・塩焼き　■真鯛 ・造り ・薄造り ・塩焼き　■鰆 ・造り ・塩焼き ・西京焼き　■明石蛸 ・たこぶつ　■生雲丹 ・造り　■活鮑 ・造り ・バター焼き...

...鰆の萩焼・孫芋の田楽 合肴 鱚の木の葉揚げ・豚ロースのバジル揚げ・百合根饅頭 皿物 太刀魚の唐揚・炙り帆立・焼き茄子豆腐・鮑茸 御飯 きのこ御飯やけどプラス７００円で寿司に変更してもらった...

...丸ごと！一本！アッサリオクラの漬物　■塩ダレのバリバリキャベツ 程よい塩味がやみつきに　■塩茹で枝豆　■畑のあわびザーサイ 世界三大漬物の一つ！コリコリ食感がやみつきです...

...いてもらって盛り付けてもらったお料理はどれも美味しかったです！ 鮑特に最高でした！お肉のレア具合もちょうど良くて...トスカーナのキャンティに 鉄板焼きもいつも通り アオリイカからアワビ 主役のお肉へ！しかし欲張ってフィレを150ｇ頼んでしまい...■アオリイカの鉄板焼　■活 帆立貝の鉄板焼　■活 あわびの鉄板焼（約100g）...

...「パクチー」の風味が合うんだぁ うん、なかなか美味しいです 【アワビのオイスター煮込み（580円）】 驚いたのは注文が入ってから 生のアワビを調理するんですねぇ 値段が安いからアワビのサイズは それほど大きなものではないですが アワビを1個丸ごと使っていま...

...ちなみに、枡の中までびっしりと伊賀牛が入っていましたよ。 ★ アワビステーキ なんと、いきなり、生きたままのアワビが登場！！ ちょっと、驚きました。 そして、殻ごと焼いていくのです。 最後に、お店特製の貝たれをつけて食べるのです。 さすが、新鮮なアワビは...

...続いては蒸し鮑。 鮑の大船煮とも言います。 貝は苦手とおっしゃられていましたが別の物と変えましょうかと言ってくださりましたが体調が絶好調やったんでアワビでお願いしました...

...お肉、お魚それぞれの串カツセットを主に注文しました。鮑の串カツがありましたが、あまり鮑の味はしなかったです。 エビの串カツがおいしかったです...■大海老大葉巻き　■鯛しそおろしポン酢　■サーモンタルタルいくら　■鮑柔らか煮...