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※2015年12月14日時点での点数分布です。
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
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...■付きだし ■湯葉とお豆腐サラダ仕立て¥893.- ■あん肝ポン酢¥893.- ■お造り3種盛り合わせ ■九条葱のぬた和え¥525.- ■くもこ炙り焼きポン酢¥1,280.- ■なまこ酢¥683.-...◆湯葉とお豆腐サラダ仕立て¥893.- ◆あん肝ポン酢¥893.- ◆お造り3種盛り合わせ? ◆九条葱のぬた和え¥525.- ◆くもこ炙り焼きポン酢¥1,280.- ◆なまこ酢¥683.-...
...■黒毛和牛サーロインの網焼き 枯木柚子ポン酢 ■丹波黒豆の赤飯 ■デザート盛り合わせ...黒毛和牛サーロインの網焼き 枯木柚子ポン酢が来ました。 僕はおいしい肉がきたら...黒毛和牛サーロインの網焼き 枯木柚子ポン酢 デザート三種盛り 豆富のパンナコッタ 抹茶のアイスクリーム...
...レアチャーシューご飯にはレアチャーシューと黄身と刻みネギが乗ってます。酸味強めのポン酢出汁は、チャーシューの乗っているTKGを食べているようです...味付け変わったかな?以前より味付けが控えめになってます。前回のポン酢味の方が好きかなあ...
...■1/先付け:九条葱 丹波しめじのポン酢仕立て(2017.11月中旬)...1【先付け】九条葱 丹波しめじのポン酢仕立て 2【お造り】鯛 車海老湯引き 秋刀魚炙り 粟麩 湯葉...炙り鯛、帆立、湯葉、蓬生麩 お造り盛り合わせ、ポン酢とお醤油で...
...ママちゃんはご機嫌だぁ〜。 【八寸】 ナマコの霙ポン酢、春キャベツのサラダ、菜の花のお浸し、 蕗の薹の天ぷら、だし巻き玉子、鯖寿司, サラダの胡麻ドレッシング、ナマコのポン酢など、 味付けはやや濃いめかな。 まぁ、だから.......で意外でした。 お刺身は、鯛・鰹・シマアジ。 自家製ポン酢とお醤油にて頂きます...
...普段食べているシュウマイより臭みがなくて、めっちゃおいしいです。 好みで、ポン酢か醤油を選べますが、日本人はポン酢派、外国人は醤油派が多いと店員さんが言ってました。...下味もそこそこちゃんとついてるけど、しょうゆやポン酢をつけて食べるとさらによい...
...最初におぼろ豆腐と生麩、枝豆豆腐を入れてくれる。豆腐はぷるんっとではなく結構しっかりした豆腐でほんのり甘めのポン酢によく合う。 ただ温め...
...豆腐料理はお値打ちな方のコースをいただきましたが大満足でした。 ポンズでいただく湯豆腐が一番美味しかったです。^^...というところで湯豆腐鍋が登場。真ん中にはポン酢が入った徳利。厳選国産大豆を使っているとかで、市販の木綿豆腐より濃厚で大豆の味わいがするしっかりした豆腐。山椒が混じった?唐辛子をポン酢に入れて...
...今回は、練りごまのみを購入しました。しゃぶしゃぶのタレに使ったので、白ごま黒ごまより減り方が早くて。 先ほど齋造酢店でポン酢を買っており、瓶2つが私には限界(笑) 齋さんでも、恵方巻用にすし酢の購入を一瞬考えましたが、練りごまの瓶重いからと断念しました。 こちらの白ごまと練りごま、齋造酢店のポン酢で小松菜の胡麻和えを作ったら...
...20180829)焼き鳥屋さんの親子丼は美味しい! ■お疲れB ■湯豆腐 ■皮揚げポン酢 ■神聖 熱燗 ■鳥せい さん♪ ■島美人 & ライムサワー ■きも...美味しい。 どれも美味しい。 特に、親子丼。卵のふるふる感。汁の染み加減。 鶏皮ポン酢もしっかりした皮で...
...) 湯豆腐は、柔らかくて崩れやすい木綿豆腐かな? (ポン酢にネギを入れて頂く、シンプルな湯豆腐でした。) 家で湯豆腐を食べるときは、ポン酢にネギ・一味を入れて食べるので、...建物は新しい感じです。 ■ゆどうふ(藤)コースの湯豆腐。葱とポン酢でいただく...
...・碗もの………胡麻豆腐と鱈のローストの蕪蒸し ・お造り………平目ポン酢、明石鯛昆布締め、アオリイカ、鰤しゃぶ、鯖棒寿司、鮪トロ...そして入店時ご主人の捌かれていた越前ガニが山盛り、ポン酢のジュレがかけられています...
...山椒塩、牛カツソース3種の味変。うん、うまいわ。 牛カツも美味しかったけど、鯵カツが意外に旨い。大葉が入って茗荷の薬味も乗ってポン酢であっさりと...
...脂の乗った桜鯛とシャキシャキの水菜がとてもよく合います⑅︎◡̈︎* お好みでポン酢をつけて✨✨ しゃぶしゃぶして食べる幸せ ◎蟹真丈...脂の乗った桜鯛とシャキシャキの水菜がとてもよく合います。お好みでポン酢をつけいただきます...
...肉味噌添え 和牛昆布和え ハチノス中華風味 お凌ぎ 和牛鹿の子炙り握り トロタク巻き 新生姜の甘酢漬け 宝楽 本日の炙り焼き ポン酢ジュレ 本日の厚切り 天肉 青葱ダレ 厳選赤身肉 黒塩ダレ お口直し 季節の野菜のゼリー寄せ 自家製わさびドレッシング 逸品...
...■レストランを横目に石段を上がり ■1.先付:鮑 渡り蟹 ポン酢と土佐酢ジュレ(2017.9月) ■1...1【先付】鮑 渡り蟹 ポン酢と土佐酢ジュレ 2【椀物】松茸と鱧...香ばしさが最高で うまみが爆発している。 ふぐを白子ソースと ポン酢ソースで 食べるのは 創作的で ひらまつさんぽいなあ...
...接客◎ わたしが頼んだゆば御膳 ゆばご飯、揚げ出し豆腐、赤だし、昆布の和えたやつ、豆腐3種(醤油、おろしポン酢、ゴマだれ)豆乳プリンとあ...
...なんで、近所に売っていないのかと怒りたくなるレベル。 日持ちは六ヶ月程度。 ポン酢…めちゃくちゃ大好きです。 かなりの種類を店舗購入し、取り寄せもきてきました。その中で、ここの黒豆ポン酢は1番。恐ろしく美味しくて家に常備してました。 そして、くそコロナのせいもあって久しぶりにお店へ。 …ありません。生産停止。新製品をテイスティング。悪くないけど、黒豆ポン酢の足元にも及ばない...
...写真のサイズが300円でお試しできます。 味付けはポン酢。 案の定外国人は一口食べて無理でしたが、弾力があって美味しかったです。 個人的には刺身風にいただくならポン酢より甘口醤油のほうが好きですが。 ご馳走さまでした!...京ゆば工房の店頭に座って一休みとなり湯葉と豆乳を注文。 湯葉はポン酢が掛かってます...
...ジューシーなハンバーグ(150g) 1050円 ご飯、小鉢、味噌汁付き 選べる3種類のソース ・オリジナルソース ・おろしポン酢 ・デミグラスソース 京風竜田揚げ 1050円ご飯...
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