関東人にもお薦め!京都線・琵琶湖線あたりのラーメン!

出典:ゆーじむさん

関東人にもお薦め!京都線・琵琶湖線あたりのラーメン!

関東人の方、関西でラーメンで不便したことありません? 醤油感が足りないとか、スープ、麺、具の味付けの好みの違いがあろうかと思います;-) そんな関西在住や旅行者の関東人にもお薦めできる京都線(東海道線:大阪‐京都)~市内繁華街~琵琶湖線の大津あたりのラーメンを紹介します!

更新日:2021/01/18 (2019/01/01作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる13217の口コミを参考にまとめました。

銀座 篝 ルクア大阪店

ルクアの行列店!

銀座 篝 ルクア大阪店

鶏白湯もおいしそうだけどここはやっぱり蛤と牡蠣の汐ラーメン。
すんだスープをいただくと、これ以上ないくらいの貝のうま味が口いっぱいに拡がる。スープのボディは過剰ではないがしっかりしており、バランスのよい塩気もいい。香りも貝がしっかり効いている。滑らかな麺との相性もよく、とても美味しい。具の蛤も出し殻ではなく美味しく食べられた。

銀座 篝 ルクア大阪店

バターご飯と貝スープの組み合わせも予想通りとてもよい。

龍旗信LEO

新大阪駅でうまいラーメン食べたいときは龍旗信がある!

龍旗信LEO

白湯よりも清湯が好み!
デフォルトの塩ラーメンとか鶏塩のスープはうま味が体に沁みる感じ。
麺がツルシコで個性がある。

ゆうらい

ちゃあしゅうめん ゆうらい

茨木のソウルフード、ゆうらい!
しっかりした醤油感のある、たっぷりのうま味とやや酸味を感じさせるスープ。チャーシューもたっぷり。
ランチ時はなかなか待つ!

ちゃあしゅうめん ゆうらい

表面つるつるでぷつっと切れる独特のコシのあるストレート中太麺!昼間は麺増し無料!二郎のようにワシワシ食べたい!

ちゃあしゅうめん ゆうらい

テーブルの隅にはコーレーグース―が!
トウガラシの追加も可能!卓上のおろしにんにくとにんにくらーめんでは、異なるにんにくを使っているといううわさがある!

とっかり 茨木店

とっかり 茨木店

茨木の旭川らーめんとっかり!
塩、しょうゆともうまいが、なんといっても調味油を増した(?)復刻しょうゆ、復刻塩がすごくいい!

とっかり 茨木店

150円でこのチャーシュー。
十分な醤油の香りとコクとキレ、そして復刻でうまさがブーストする!

とっかり 茨木店

しっかりしたスープとチャーシューの醤油の香りが引き立つ塩ラーメンもすごくいい。
ふかっとした独特の食感と粉の香りが素晴らしい自家製麺。

らぁ麺屋 はりねずみ

らぁ麺屋 はりねずみ

結構しっかりした醤油、ちょっとスパイシーな味噌ラーメンとハイグレードなラーメン屋さん!ご主人の丁寧な仕事が活きた素晴らしいラーメン。

らぁ麺屋 はりねずみ

しっかりしたボディの鶏のうま味と香りがたっぷりのスープにしっかりした醤油だれ。麺尊RAGEベクトルなラーメン。すすり心地のよい麺の滑らかさが秀逸。低温調理のチャーシューも美味。

らぁ麺屋 はりねずみ

スパイシーな味噌!ハーブの香りやトマトもとても調和する!

新メニューの煮干しブラウンもすごく美味しい。

醤油にしようかかなり迷う。。。

中村商店 高槻本店

中村商店 高槻本店

きんせいグループの中村商店!
つまみも充実していて一杯飲んでから食べるもよし。限定拉麺も充実しているが冷やしラーメンと鶏とんこつつけ麺が特に良い。
チャーシューの甘さにはやや違和感があるけどレベルが高いことに間違いない。
南茨木にもある。これまでの経験ではきんせいの系列は外れないんでどっちもよいと思う;-)

中村商店 高槻本店

鶏とんこつつけ麺の雄姿。こくたっぷりで、ややざらつきの残るスープは素晴らしいバランス!
最後の魚介スープ割もすごい。

中村商店 高槻本店

センスの良い冷やしラーメンは夏の楽しみ。

彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店

塩ラーメンで有名なきんせい!京都拉麺小路店、茨木市駅の店も外さない。
チャーシューのほのかの甘さがちょっと気になるけど、食べるたびにおいしくなっていく素晴らしい関西を代表するお店だと思う。
茨木の真はきんせい出身でまじめな仕事の店だがきんせいや中村商店のほうがバランスが好み。

彩色ラーメンきんせい 高槻本店 - しおらーめん

白湯もおいしいが、なんといっても絶妙な魚介と動物系スープのバランスがすごい清湯のこだわりの塩が秀逸。プルプルの麺も素晴らしい!
鶏出汁の塩中華も感動的。

3104丁目

3104丁目 - つけ麺(しょうゆ)

出汁ソムリエの資格を持つ出汁がしっかりしたおしゃれなラーメン屋さん。

3104丁目

塩ラーメンが秀逸。醤油の香りはちょっと醤油感が弱め鴨。麺も高品質。
チャーシューは好みからは外れる。
ここのスープ、関東のどっかのラーメンに似てるんだけど思い出せない~。
調布のたけちゃん煮干しラーメン?あるいは柏のけやき?昔すぎて記憶が…(^^;
バランス的には塩元帥も似てる?

3104丁目

おしゃれな外観と内装!

坂内食堂 京都店

関東ではいくらでもある坂内食堂も関西では貴重。
超絶においしいチャーシュー!
プルプルの麺。すっきりしているが、しっかりしたスープ。ライスとチャーシューを一緒に食べるのはかなりの幸せ。

坂内食堂 京都店

チャーシュー半分くらいでもいいんだけど食べられちゃう;-)

博多一幸舎 京都拉麺小路店

関西で本格的な博多ラーメンを食べられるのは貴重!

博多一幸舎 京都拉麺小路店

関西はとんこつラーメン店は多いんだけど、博多ラーメンの本格派は少ない。中太麺とかで食べる店が多いよね。高菜、ニンニク、ゴマ、ショウガ、卓上にほしいものが全部そろっているのもうれしい。ただ、においが(^^;

博多一幸舎 京都拉麺小路店 - 【再訪】味玉黒ラーメン

美味しい麺。できるだけ替え玉したい。

天下一品 八条口店

天下一品 八条口店

関東に住んでいた時は天一はみんな一緒、と思ってたけど、京都の人たちは天一は店ごとに結構違うという。
京都駅から多分最寄りの八条口店のこってりはなんか他の天一より好き。
接客とかはおざなりだけど。
本店はアクセスしにくいので、支店でもいいから京都の本場で天一食べたい、というときはいいのではないかと。

天下一品 八条口店

スープの粘度がちょうどいい。麺の角が少したった感じのゆでかげんがなんかいい。

天下一品 八条口店

煮卵つまみにビールちょっと飲んでからのこってり。腹減ってたらチャーハンセット、とかがいい感じ。

新福菜館 本店

The 京都ラーメン。
京都駅脇のこの店は多くの方の京都の思い出になっているはず!

新福菜館 本店 - 焼き飯+小!

黒い焼飯は特別。絶対にオーダーしたい。
それと小ラーメンが私の定番。チャーシューもうまいんだけど腹いっぱいで入らない。
焼飯とオーダーしても厨房では「チャーハン」として通されるのが少し寂しい。メンマ増しが竹入、というのもワクワクする。

大豊ラーメン 木屋町店

大豊ラーメン 木屋町店

木屋町で飲んだ後はここで特製チャーシュー麺が吉!

大豊ラーメン 木屋町店

しっかりしたボディの醤油スープ。酔っ払い向けにしょっぱいチューニング。チャーシューはホロホロでいくらでも食べられる。ネギもたっぷり。

大豊ラーメン 木屋町店

京都らしい麺で茹でかげんもよし。

親爺

親爺

妙心寺近くの京都ラーメンの老舗!

親爺 - チャーシュー

まさに親爺がふたりでやってる店。
京都駅の新福菜館よりもスープにこくがあると思う。チャーシューも秀逸。

二代目 麺家あくた川

二代目 麺家あくた川

京都で本格的な家系が食べたければここがベストだと思う!

二代目 麺家あくた川

とんこつ感がしっかりしたスープ、チャーシュー、麺、海苔、ほうれん草など、これが食べたかった、という家系。関東で家系食べてた人は濃い目くらいがちょうどよいかな。

ラーメン二郎 京都店

ラーメン二郎  京都店

京都で本物の二郎が食べられる!
二郎の真骨頂はデロデロの麺だと思う(笑)

ラーメン二郎  京都店

生卵はマスト!
二郎系は何軒かあるけどなんか違う気がする、という人はこちらに行くと何とかなる気がする!

セアブラノ神 錦

セアブラノ神 錦 - 背脂生姜醤油そば900円

勢いのある京都ラーメンの雄、セアブラノ神。
錦店は特に内装も接客もいい!

セアブラノ神 錦

美しい麺!

セアブラノ神 錦

名物は牛ホソつけ麺だと思う。ただし、つけ汁の味の組み立ては関西風の甘さがある。

麺匠 たか松 本店

麺匠 たか松 本店

関西つけ麺の真打、たか松!
美しい麺!

麺匠 たか松 本店

スープは鶏魚介。濃度がちょうどよい。
スダチ、玉ねぎ、バラ海苔と卓上アイテムが秀逸!

ラーメンひばり

大津駅近くの小さなラーメン屋さん。
まろやか、という名の鶏白湯が人気!

ラーメンひばり

力強い醤油味清湯のラーメンも人気。鶏出汁もしっかりしている!麺はツルシコのパスタっぽい麺!

天下ご麺 大津店

天下ご麺 大津店 - 近江塩鶏麺 (700円)  '15 11月上旬

滋賀に何軒か展開している天下ご麺!
志那そば屋の佐野氏のお弟子さんの店だがこってり推しっぽい店。
オリジナリティあふれるラーメンたち。こだわり(?)の自家製麺!

天下ご麺 大津店 - 700円

イチ押しの鶏の白雪麺は濃厚鶏白湯スープにつるつるのコシのある細麺!岩海苔や温泉卵でちょっとずつ味変!!

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

琵琶湖湖畔の高品質ラーメン屋さん。太麺、細麺は自家製。圧力釜で炊かれる高品質とんこつスープが秀逸。

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

太麺でとんこつ塩!麺はなめらかでぷりぷり!しっかりしたややとろみのあるスープなのに臭みは抑えられたいい香りのとんこつスープ!
チャーハンもうまい!

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

しっかりした醤油感のスープ!細麺もマッチしている;-)

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

この麺!

らーめん与七 南草津店

らーめん与七 南草津店

京都で人気の無鉄砲系!これでもか!というほど濃厚なとんこつスープ。
ルーツは宮崎のお店らしいがすっかり関西に根付いている。

らーめん与七 南草津店

中くらいの麺;-)

らーめん与七 南草津店

京都近辺のラーメンやらしく唐揚げ定食もある!

幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗

幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗

南草津の駅ちか、にぼ次郎。
店名ともやしから二郎系と思って入るとがっかりするかも(^^;
にぼ次郎という商品自体は煮干しラーメン。

幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗

とんこつにぼ次郎なら比較的二郎感を楽しめる。別物ではあるが。

秀吉家

秀吉家

関西家系の頂点、秀吉家!

秀吉家

スープは比較的すっきりしているがしっかり家系。麺も期待通りのものが味わえるはず!

うちのラーメン 我豚

うちのラーメン 我豚

俺のラーメン あっぱれ系の我豚。
もちもちの麺。どこか洋風であり、和風でもあるつけ汁。
関西発のラーメン!

うちのラーメン 我豚

※本記事は、2021/01/18に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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