パフェ天国・札幌市!素材の美味しさを楽しむオススメ15選

出典:すだれさん

パフェ天国・札幌市!素材の美味しさを楽しむオススメ15選

ミルクやバターといった洋菓子の原料に恵まれていることから、「スイーツ王国さっぽろ」というキャッチフレーズを掲げている札幌市。1日の最後にパフェを食べる「シメパフェ」の発信地として、多くのパフェ専門店が競い合っているそうです。今回は新鮮な素材を活かした、一度食べると虜になる人気パフェをまとめました。

更新日:2024/01/29 (2019/07/08作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3794の口コミを参考にまとめました。

豊水すすきのにあるパフェが楽しめるお店

ペンギン堂

ペンギン堂

豊水すすきの駅から歩いて3分ほど、和風な木造建築が目印のカフェバーです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

ペンギングッズがたくさん飾られた店内は、静かでオシャレな雰囲気で、落ち着けるそうです。

ペンギン堂 - 和栗とメープルのパルフェ ハイボール

人気の「パルフェのセット」。好きなパフェとドリンクを選べるので、シメパフェにもぴったりだそうです。

「和栗とメープルのパルフェ」は、ジェラートからホイップクリームまで、和栗を堪能できる味わいとのこと。

ペンギン堂 - 洋梨と巨峰のパルフェ

「洋梨と巨峰のパルフェ」は、果肉感たっぷりの洋梨のソルベと、濃厚な味わいの巨峰のソルベを組み合わせたパフェとのこと。

甘さ控えめのソルベと優しい味わいのジェラートが絶妙なバランスなのだとか。

・ソルダムと巨峰のパルフェ
見た目からテンションあがりますね!お酒を飲んだ後の甘いものって美味しいですね。別腹で食べられちゃいます。お酒を飲みながらお口直しすると、どんどん進みます。あっという間に食べられちゃいました。

出典: 趣味は海外ドラマさんの口コミ

・グレープフルーツと紅茶のパフェ
紅茶のせんべい?と、飴が刺さってます。グレープフルーツのソルベの下にソフトクリームと、紅茶のゼリー。ソルベはさっぱり、ソフトクリームは濃厚。ゼリーは甘くなく、香りが強くアクセントになってます。

出典: himek581さんの口コミ

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

豊水すすきの駅から歩いて1分ほど、すすきの交差点近くのビルの6Fにあるパフェ専門店です。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

少し照明を落とした店内は、夜パフェ専門店ということもあり、バーのようなオシャレな雰囲気だそうです。

夜パフェ専門店 パフェテリア パル - 越冬白鳥

「越冬白鳥」は、ホワイトチョコレートで作られた白鳥が美しいパフェです。白鳥の体はマスカルポーネクリームで作られているそう。

優しい生クリームとチーズの味わいが絶妙で、こんなに美味しいのなら、もっと早く知りたかったという声も。

夜パフェ専門店 パフェテリア パル - ピスタチオとチョコレートのパフェ

グラスの中央にクッキーで作られたバクが入った「ピスタチオとチョコレートのパフェ」。

濃厚なピスタチオジェラートは甘さ控えめで、ビターなチョコレートともよく合い、美味しいそうです。

・ピスタチオとチョコレートのパフェ
ムースやクッキーのクオリティが高く、なんと言ってもジェラートがすごく美味しい!特にミルクジェラート。フレッシュなミルク感が最高下の層に進むと、ほろ苦いムースとピスタチオムースがあり、この二つの味が絶妙にマッチしてまた美味しいい〜!

出典: まもりっちゃんさんの口コミ

パフェのパーツひとつひとつがどれも美味しくて、パティシエの作るパフェのようでした。夜パフェということもありパフェも甘すぎず最後まで美味しくいただけました。

出典: ぱか❤︎さんの口コミ

ROJIURA Café

ROJIURA Café

豊水すすきの駅から歩いて3分ほど、札幌市の路地裏にあるスイーツバーです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

広くゆったりとした店内は雰囲気も良く、女子会にもオススメだそうです。

人気の「ベリーパフェ」は、苺と自家製ベリーヨーグルトムースがたっぷり詰まったパフェとのこと。

甘みと酸味のバランスが良く、口当たりがさっぱりとしているそうです。十勝産生乳100%のソフトクリームも美味しいそう。

ROJIURA Café

コーヒーゼリーとソフトクリームがたっぷり入った「コーヒーパフェ」は、すっきりとした苦味のゼリーとミルキーなソフトクリームの甘さがよく合うそうです。

自家製ティラミスクリームのほろ苦さや食感が、いいアクセントになっているとのこと。

・ベリーパフェ
このパフェかなりレベル高いと思います。上に乗ってるジェラートも美味しいですし、生クリームが甘すぎず、くど過ぎず。牛乳感が強めな感じ。好みです!!!!おーいしいー!!イチゴもしっかりみずみずしいのが乗っていて、下の方はソフトクリームな感じですね。

出典: たべ もぐかさんの口コミ

・キャラメルナッツパフェ
背が高い!ソフトたっぷり、美味しそう♪ソフトはさっぱり甘いキャラメルソースと相性良し。カリカリサクサクのナッツとクッキーも美味しいです(≧▽≦)

出典: ポコロニアさんの口コミ

狸小路にあるパフェが楽しめるお店

HASSO

HASSO

西4丁目駅から歩いて4分ほど、札幌市大通と狸小路の中間にあるビル3Fのイタリアンです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

色々なお酒が壁にディスプレイされた店内は落ち着いた雰囲気で、大人のデザートタイムを楽しめるそうです。

人気の「落花生のクリーミージェラート ほろ苦く芳ばしさ溢れるパフェ」は、落花生をそのまま食べているかのような濃厚なジェラートが特徴だそうです。

ほろ苦いコーヒージュレと、程よい甘さの塩キャラメルのおもちがとても食べやすいとのこと。

HASSO - ラムレーズン・牛蒡・ショコラ 大人の心を奏でるパルフェ(上から)

「ラムレーズン・牛蒡・ショコラ 大人の心を奏でるパルフェ」は、かなりお酒がきいた大人のパフェとのこと。

ラムレーズンが香るジェラートに、濃厚なキャラメルショコラが美味しいそうです。ごぼうとクルミの食感がいいアクセントになっているそう。

・爽やかにハーブ香るパルフェ
ドライパインの薄切りがのっており、その下には、爽やかハーブの香るハイビスカスアイス。ライチのジュレもまた爽やか。その中に練乳のエスプーマ。アクセントになってます。

出典: himek581さんの口コミ

ナイアガラのパルフェととうきびのパルフェを頂きましたがひとつのドルチェのなかに色々な味わいがあってとても楽しく美味しいパルフェでした。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1043698/dtlrvwlst/B222909621/

パフェ、珈琲、酒、佐藤

狸小路駅から歩いて4分ほど、狸小路沿いにあるカフェバーです。座席は、カウンター席と小上がりの座敷席があるとのこと。

ガラス張りの店内は、和モダンの内装で、とてもオシャレな雰囲気だそうです。

ピスタチオと塩キャラメルのアイスがのったパフェ「塩キャラメルとピスタチオ」。カシスのムース、チーズのムース、りんごのジュレが層になっているとのこと。

甘み、苦味、酸味のバランスが絶妙で、飽きのこないパフェだそうです。

「豆と梅、ほうじ茶のパフェ」は、和三盆アイス、梅アイス、枝豆モンブランがのった和風パフェです。

大きな黒豆やバナナといった具材を、食べる際にかける抹茶ソースがうまくまとめているそう。

・苺とチーズのパフェ
サッパリとした苺のソルベがパルメザン、カマンベール、クリームチーズによく合います。たまにピリッとスパイシーな味がするのは生姜なのか微発泡なのか。薔薇の香りも時折ふわっと香ります。フレッシュな苺もたくさん入っていてうれしい。

出典: megum30390さんの口コミ

・塩キャラメルとピスタチオ
塩キャラメルとピスタチオのアイスクリームにカシスのムース。ムースの下にはリンゴのソルベ。アイスは固めで濃厚。カシスのムースも濃厚。リンゴのソルベが優しい味でサッパリしています。

出典: カフェモカ男さんの口コミ

イニシャル

イニシャル サッポロ

狸小路駅から歩いて2分ほど、狸小路アーケードにあるビルの2Fのカフェバーです。座席は全てテーブル席とのこと。

エレベーターを降りてすぐの店内は、可愛いシャンデリアが飾られ、ちょっと大人の雰囲気だそうです。

イニシャル サッポロ

「ストロベリーエモーション」は、よつぼしいちごをふんだんに使った贅沢なパフェだそう。

あまいよつぼしいちごとジェラートに、ガトーショコラのほろ苦さがよく合い、山椒のパンチもきいているそうです。可愛い見た目と裏腹に、大人のパフェという口コミも。

イニシャル サッポロ

「あまおうとピスタチオプリンのパフェ」は、真っ赤なベリーソースで覆われたピスタチオプリンに、北海道産の牛乳を使用したソフトクリームのグラスが別添えで付いてくるそうです。

濃厚なプリンと、バジルの香るベリーソースは、斬新な組み合わせなのだとか。

・パルフェ・ピスターシュ
濃厚なピスタチオのソフトクリームがとにかく美味しい!そこにいちごやブルーベリー、ブラックベリーの酸味が加わって最高!また、いちごとゆずのジェラートが味のアクセントとなり、いろんな味が楽しめて最後の一口まで幸せな気分でした。

出典: 鶏皮唐揚さんの口コミ

・あまおうずくしのパフェ
いちごのフィアンティーヌチョコレートがザクザクでいい食感!後半のいちごのバルサミコマリネがさっぱりして、フランボワーズのジュレやカシスフレーズのソースと合わさって爽やかにシメれます。いちご食べたな〜って満足感がすごい(ᐥ꒳ᐥ )‪‪❤︎‬"

出典: erk.s859さんの口コミ

パフェ、珈琲、酒、佐々木

パフェ、珈琲、酒、佐々木 - お店 入口

狸小路駅から歩いて5分ほど、狸小路1丁目商店街の近くにあるビルB1Fのカフェバーです。座席は、カウンター席と小上がりの座敷席があるとのこと。

広々とした店内は、オシャレで大人の雰囲気だそうです。

季節のフルーツを使ったパフェが人気です。

「柿と葡萄 〜シナモンの香りを加えて〜」は、完熟柿と巨峰のソルベに、シナモンクリームや赤ワインジュレ、クリームチーズの組み合わせが絶妙とのこと。

パフェ、珈琲、酒、佐々木 - 堪能コース(ショコラ 岩塩とオレンジの香り)

酒と肴、パフェと珈琲がセットになった「佐々木堪能コース」。3種類のパフェが選べるとのこと。

底の浅い皿に盛られたパフェ「ショコラ 〜岩塩とオレンジの香り〜」は、濃厚なチョコレートと甘酸っぱいオレンジジュレの相性が抜群だそう。

・メロンと和栗のパフェ
和栗の美味しさ、2種類のメロンの甘味、何もかもがパーフェクト!超幸せ気分で1日を終えることが出来ますよ。ご馳走さまでした!!

出典: タマモクロスさんの口コミ

・塩キャラメルとピスタチオ
本店で最も人気がある『塩パフェ』を佐々木風にアレンジしたものだそう。珈琲のムースと底の部分に見えるバタフライピーのジュレを加えることで、大人らしさをまとったパフェに仕上がっています。ビターな塩キャラメルのアイスと、豊潤なピスタチオのアイスがたまらない!!

出典: imagicalさんの口コミ

カフェノイモンド 本店

狸小路駅から歩いて3分ほど、札幌市中央区南3条にあるオーガニックカフェです。座席は全てテーブル席とのこと。

白を基調とした店内は、明るく開放感があり、モダンでオシャレな雰囲気だそうです。

カフェノイモンド  本店

人気の「白いパフェ」は、上にのった3種類のジェラートが濃厚で、とても美味しいそうです。

パフェの中身も、フレーク・ゼリー・白玉が白で統一されていて、さっぱりとした甘さが最後まで楽しめるとのこと。

カフェノイモンド  本店

アイスのボリュームが満点だという「ピスタチオパフェ」。ピスタチオアイスは甘さ控えめで、ピスタチオとミルクの風味が美味しいそうです。

パフェは中のアイスやクリームを合わせることで、より濃厚さが増し、美味しくなるとのこと。

・白いパフェ
インパクトのある、とにかくほんとに真っ白な見た目のパフェ!ジェラート屋でもあり、上に乗っているジェラートは流石に美味しい…3種類の白いジェラート(ミルク、塩ミルク、ホワイトチョコ)が使われていると。

出典: ♪よよよ♪さんの口コミ

・ピスタチオパフェ
ピスタチオパフェのジェラートがとてつもなく美味しく、、ピスタチオがとても濃くて好みのお味^_^。下にはキャラメルのジェラート?が敷き詰められていて、それまた香ばしい苦味のあるキャラメルの味がしてピスタチオと合う、、、。とってもおしゃれな味がしました。

出典: aらんどさんの口コミ

その他札幌にあるパフェが楽しめるお店

ぴーぷる・ぴーぷ

ぴーぷる・ぴーぷ - 店舗前

資生館小学校前駅から歩いて1分ほど、月寒通の外れにあるカフェです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

注文してからパフェが提供されるまで待つ必要があるものの、あまりの美味しさにリピートする人が多いそうです。

ぴーぷる・ぴーぷ - イチゴパフェ。さがほのか

「イチゴパフェ」は、迫力満点の高さで提供されるとのこと。甘さ控えめのさっぱりとしたパフェで、イチゴの酸味とアイスの甘みが絶妙だそうです。

クラッシュされたイチゴの入ったアイスが美味しくて、最後までスプーンが止まらないという声も。

「アップルパフェ」は、紅玉のコンポートとりんご味のムースがたっぷりのっているそう。

毎年作り方を少しずつ変えているというパフェは、果肉がゴロゴロ入ったアイスが美味しいそうです。パフェの底にはりんごのスムージも入っているとのこと。

・アップルパフェ
相変わらずここの甘くなく、なんか暖かいようなクリームとアイスはほんと美味しくて癖になる。りんごも味がこく、パフェに負けません。これでアップルパイ作ったらうまいんじゃないかと1人思ってました。

出典: amatilyaさんの口コミ

頼んだのは季節限定のかぼちゃパフェです。かぼちゃのペーストが別添えで付いてきます。生クリームと自家製アイスクリームは甘さ控えめ。かぼちゃペーストが甘いのでちょうど良し!

出典: まねき伯爵さんの口コミ

玉翠園 本店

日本茶専門店 玉翠園 本店 - 外観

バスセンター前駅から歩いて5分ほど、札幌市中央区にあるお茶屋さんです。座席は入り口と、奥に椅子が置いてあるとのこと。

店内はお茶の香りが芳しく、とても落ち着いた雰囲気だそうです。

日本茶専門店 玉翠園 本店

人気の「雪萌えパフェ」は、ソフトクリームのような手持ちタイプで、スタンダード・ハイクオリティ・デラックスの3種類。

ほろ苦い抹茶アイスと程よい甘さのあんこ、ソフトクリームの組み合わせが絶妙とのこと。

数量限定の「雪萌えパフェ デラックス」は、抹茶を練り込んだワッフルコーンを使用しているそうです。

添加物が入っていないパフェに、食物繊維豊富なワッフルコーンの組み合わせは、罪悪感を感じず気軽に食べられるのだとか。

・雪萌えパフェデラックス
なかなかのお味です。上のソフトクリーム、牛乳味でとても滑らか、中の抹茶アイスは、濃ーい味、十勝産粒餡も抹茶アイスによく合います。うす塩味の炒り玄米、甘いソフトやアイスと一緒に食べると、いい感じ。そして、抹茶味のワッフルコーン、これが絶品。とても香ばしい味がします。

出典: ブルーブルー34さんの口コミ

・雪萌えパフェデラックス
石倉で熟成させた石臼挽き抹茶をたっぷり練り込んだと言う抹茶アイスは濃厚な味わいで抹茶の良い苦味もあって本当お茶を頂いている感じになります。ソフトクリームはミルキーな味わいで口当たりはさっぱりとしてます。

出典: wu-taさんの口コミ

ミッシュハウス 伏見店

ミッシュハウス 伏見店 - 外観です

西線16条駅から歩いて11分ほど、札幌伏見稲荷神社の近くにあるパフェ専門店です。2階がカフェスペースで、座席はテーブル席とテラス席があるとのこと。

店内からは札幌市の中心部が眺められ、雰囲気満点だそうです。

ミッシュハウス 伏見店 - 【2019/10】抹茶パフェ

「抹茶パフェ」は、シャリシャリとしたクリーミーなソフトクリームと、もちもちで温かい白玉のコントラストが面白いそうです。

ソフトクリームの下には、苦味のある抹茶アイスや抹茶寒天、小豆などが入っていて、シンプルで美味しいとのこと。

「カシスオレンジパフェ」は、細長く盛られたソフトクリームのさっぱりとした清涼感が美味しいそうです。

甘酸っぱいカシスのシャーベットとプルンプルンのオレンジゼリーの相性もバツグンで、色々な食感が楽しめるそう。

・カカオパフェ
パフェは一番上にたっぶりとソフトクリームが乗ってます。このソフトクリームはミルキーな味わいで甘さも控えめでさっぱりとしてます。それに砕いたナッツ、チョコチップがかかっていて良いアクセントになってます。

出典: wu-taさんの口コミ

・ハロウィンモンスター
紫イモのアイス、めっちゃイモの旨さぎっしりです。顔に見立てたマシュマロ、うまい。こんなに食感しっかりのマシュマロってあるの⁉️とにかく一つひとつの素材がしっかりしてるし、その組み合わせが絶妙なんだよね~。

出典: やすこぢさんの口コミ

ケーキハウス アルディ

ケーキハウス アルディ

新道東駅から歩いて3分ほど、札幌新道沿いにあるケーキ屋さんです。座席は全てテーブル席とのこと。

黒を基調とした店内は、カフェスペースにピアノが置かれ、オシャレで落ち着いた雰囲気だそうです。

ベリーのソースがたっぷりかかった「ヨーグルトパフェ」は、さっぱりとした味わいだそうです。

パフェの中には、冷えたベリーがたくさん入っていて、最後まで飽きずに食べられるとのこと。

旬の素材を使用した期間限定のパフェも人気です。

いちごのサンタとシュトーレンがのった「クリスマスパフェ」。わらび餅風味のアイスに、ベリーやピスタチオ、お酒が香るゼリーと盛りだくさんで、まるでケーキを食べているようだそう。

・キャラメルパフェ
ほろ苦キャラメルのジェラートとソース、サクサククッキーが美味しい!きっとこのクッキーも売ってるんですよね?お菓子屋さんの美味しいクッキーです(^^)

出典: ポコロニアさんの口コミ

・チーズ&ベリーパフェ
上にはパイ、ホイップクリーム、バニラアイスが乗りその下には小さくカットされたチーズケーキ。このチーズケーキがケーキ屋のだから美味しい♪その下にはフローズンベリーがゴロゴロと入っていて、更に下のソフトクリームとベリーソースと一緒に食べると美味しいんですよ(*^^*)

出典: wu-taさんの口コミ

イレブンケーキズ チェリーメリー

イレブンケーキズ チェリーメリー

北18条駅から歩いて1分ほど、札幌市北区にあるグリーンの外観が目印のケーキ屋さんです。座席は全てテーブル席とのこと。

店内は、少しレトロなアメリカのカフェをイメージしていて、オシャレで可愛い雰囲気だそうです。

イレブンケーキズ チェリーメリー - スリーベリー

人気の「スリーベリーパフェ」は、ストロベリー・ラズベリー・ブルベリーの3種類をふんだんに使用したパフェとのこと。

3種のベリーは、それぞれ個性のある酸味と甘みで、甘さ控えめの生クリームと相性バツグンだそうです。

イレブンケーキズ チェリーメリー - 7色果物のパフェ

7種類のフルーツがのった、彩り鮮やかな「七色果物パフェ」。

さっぱりとした味わいの生クリームとソフトクリームにより、フルーツを酸っぱく感じることもなく、とてもバランスの良いパフェになっているそう。

・焼きプリンパフェ
ケーキ屋さんのパフェだけあって盛り付けもGOOD!そして、かなりのボリューム。プリンは、今流行りのとろとろ系じゃなくしっかり系で好みのタイプ。また、パフェが食べたくなったら来たいです☆

出典: mto71さんの口コミ

・かぼちゃとマロンのパフェ
このかぼちゃペーストが、素材の味を生かしながらほんのり洋酒をきかせた少し大人の味で、とてもよいです!ミルク感もありつつ甘さ控えめであっさりしたソフトクリームととてもよく合います。下のスポンジも癒し系な味でおいしい。

出典: isokyoさんの口コミ

グッディ グッディ

麻生駅から歩いて1分ほど、札幌市北区の住宅街の中にあるカフェレストランです。座席は全てテーブル席で、個室もあるとのこと。

店内は、オールドアメリカンなインテリアで統一され、カジュアルな雰囲気で居心地が良いそうです。

goody goody 麻生店 - 2016年9月 ストロベリーマスカルポーネパフェ 430円(税込)とベリーパフェ 330円(税込)

豊富なパフェメニューをリーズナブルに楽しめるそうです。

大きなミルフィーユがトップにのった「ストロベリーマスカルポーネパフェ」は、サクサク食感のミルフィーユに、アイスや生クリームがよく合っているそう。

ジョッキに入った「宇治抹茶ミルフィーユパフェ」。抹茶アイスに生クリーム、ミルフィーユと高く積まれたルックスはインパクト大とのこと。

パフェの中には、練乳クリームや黒蜜も入っていて甘さが強いので、コーヒーと一緒に注文するのがおすすめだそう。

・マロンマスカルポーネパフェ
値段が安いので小さいパフェなのかと思いましたがそんな事はありませんでした♫和栗とソースにマスカルポーネ、あとバニラアイスどれも美味しいです♫中にはパイみたいなのが入ってます。これはリピ確ですわ(*ΦωΦ*)

出典: 名犬ベリーさんの口コミ

パフェはミルフィーユ系をお勧め。もちろんチョコ系も豊富。パフェの中身はソフトクリームでは無く、アイスクリーム&ホイップクリーム。

出典: どろりんぱさんの口コミ

夜パフェ専門店ななかま堂

夜パフェ専門店ななかま堂

資生館小学校前駅から歩いて2分ほど、月寒通沿いのビルの2Fにある夜パフェ専門店です。座席は、カウンター席とテーブル席、小上がりの席があるとのこと。

少し照明を落とした和モダンの店内は、小物にも可愛い趣向が凝らされ、とても雰囲気が良いそうです。

パールクラッカンの飾られた大きな葉っぱのクッキーが印象的な「お茶目な"すずらん"~return of happiness~」。

濃厚な抹茶アイスと、おもちやあんこジュレとの相性が抜群で、甘みと苦味の両方を楽しめるパフェだそうです。

夜パフェ専門店ななかま堂

鮮やかな黄色が美しい「思いやりミモザ」は、レモンや柚子、金柑といった柑橘類がふんだんに使われているそう。

日本酒を使用した大吟醸ジェラートもフルーティーな味わいで、アルコールも楽しめる大人のシメパフェという口コミもありました。

ここのパフェは本当に上から下までどこを食べても美味しいです!一つ一つ手が混んでいて、メレンゲクッキーもどうやったらこんな美味しいのが作れるのか、、と感心してしまいます。基本的な甘さ控えめでさっぱりとペロリ食べられちゃいます!

出典: midori0303さんの口コミ

・さくらんぼと小豆の金魚鉢パフェ
見た目の可愛さもさることながら、味の構成が上手いなって感心しちゃいました。はじめは濃厚さを楽しめて、最後は口の中がさっぱりするパフェは初めてです。とても美味しいパフェでした。

出典: エクリエールさんの口コミ

※本記事は、2024/01/29に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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