渋谷駅周辺でつけめんが人気のお店30選!深夜営業のお店も
渋谷は、東京を代表する繁華街のひとつです。エリア内には、活気あるラーメン店が点在しており、夜遅くまで営業しているお店もあります。今回は、渋谷駅周辺でつけめんが人気のお店をまとめました。つけめんが味わえるお店だけでなく、深夜営業をしているお店もピックアップしています。
記事作成日:2024/01/15
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる13235件の口コミを参考にまとめました。
出典: KJM19さん
「道玄坂 マンモス」は、渋谷駅アベニュー口から徒歩3分の場所にあるラーメン店。
店内は、カウンター席が11席ほどの小ぢんまりとしたスペースで、オーダーは券売機方式です。
出典: takutanaさん
写真は、「濃厚つけ麺」の特盛。麺は、胚芽麺ともっちり麺から選べます。
胚芽麺は、しっかりとした噛み応えがあり、小麦の香りも感じられるのだそう。つけ汁は魚介系で濃厚とのこと。
出典: ここからここからさん
「濃厚味玉・肉入りつけ麺」は、具材が盛りだくさんのメニューなのだそう。チャーシューは、サイズが大きめで厚みもあり、食べ応え十分とのこと。
味玉は、中まで味がしみ込んでいるのだとか。
・濃厚つけ麺
東京に帰って来てからの一発目はいつものマンモスさん。今日は濃厚つけ麺もっちり麺。肉が溶け込んでる魚介の香りが効いた超濃厚つけつゆが最高に旨い他のお店の濃厚な感じは片栗粉っポイのが多いがマンモスさんのは具材を煮込んだ濃厚感。これがたまんない╰(*´︶`*)╯♡
出典: masat98334さんの口コミ
・濃厚つけ麺
胚芽麺の触感ですがこちらはかなり弾力のある強いタイプの麺でした、食べ応えがあって良き。つけ汁がかなり濃厚でドロッとしているので濃い味強食感といった麺体験ができて美味しかったです。
出典: よしむー310さんの口コミ
1138人
32116人
03-5459-3956
出典: Fat boy Slimさん
「麺屋ぬかじ」は、渋谷駅3番出口から徒歩3分の人気ラーメン店。ピークタイムは、待たないと入れないこともあるのだとか。
店内は、カウンター席中心で、券売機スタイルです。
出典: ATATATAAAさん
定番人気の「つけめん」。麺は太めでもっちりとした食感があり、つけ汁によく絡んでくれるのだとか。
つけ汁は、ほんのりとした辛さがあり、いいアクセントになっているのだそう。
出典: BLANYさん
「鰹だしの冷やし肉そば」は、夏季限定で提供しているメニュー。つけ汁は鰹出汁が効いており、風味づけにラー油も入っているのだとか。
麺は太麺タイプで、ボリューム満点とのこと。
・つけめん
お味の方は安定した変わらぬ美味しさでした。こってりスープと太すぎず硬すぎない麺が良き。ごちそうさまでした。
・鰹だしの冷やし肉そば
つけ汁からはラー油と鰹の香りが立ち上る。海苔と煮込まれた豚バラ肉をかき分けて中太麺を持ち上げてつけ汁ドボン!!ズズッと吸い上げればラー油と鰹の香りが鼻腔内に広がり、旨味と辛味のバランスが良い。麺は中太麺、よく冷やされておりコシと弾力が半端なく美味!!
出典: not-yさんの口コミ
485人
20236人
090-3801-8247
出典: kuishinbou33さん
「麺処 竹川」は、渋谷駅から徒歩約8分。入口までのアプローチに、玉砂利が敷き詰められており、風情が感じられるのだとか。
店内も古民家風の造りで、全席が個室となっています。営業はランチタイムのみ。
出典: takutanaさん
「無添加つけ麺特製」は、麺の上に、彩り鮮やかな野菜がたっぷりとのっています。野菜はみずみずしく、シャキッとした食感なのだそう。
つけ汁は、粘度があるタイプで、鶏出汁の濃厚な風味があるのだとか。
出典: ナッカーノさん
「無添加そば竹川クラシック」の味玉トッピング。昔ながらの中華そばといった味わいとのこと。
鶏出汁のスープが美味しく、チャーシューは噛めば噛むほど旨みが感じられるのだとか。
今回はつけ麺の特製を頼みました。見た目が凄く綺麗で若い人向けのまさに写真映えする盛り付けです。肝心の味ですが、見た目通りに美味しいです。スープも味の深みがあり最後にスープ割りで飲みましたら、サラッとしててとても深みがあるスープでした。
・オリエンタルつけ麺
辛い物好きは、初めてでも☆是非こちらから〜!!辛さは、本格的な辛めのカレーくらいです。通常のつけ麺と同様に、無添加×濃厚ポタージュスープ♪♪そこにほんのりレモンの風味&酸味を感じます♪追いかけ用のレモンも付いています♪
出典: saya〜さんの口コミ
117人
10704人
050-5868-9468
出典: shivaさん
「麺屋武蔵 武骨外伝」は、渋谷駅西口から徒歩2分の距離にあるラーメン店。店内は、カウンター席が17席ほどあります。
卓上調味料として、魚粉、酢、粒胡椒が置いてあるとのこと。
出典: IKKO'S FILMSさん
つけめんの種類は豊富で、「濃厚白つけ麺」「濃厚黒つけ麺」「濃厚赤つけ麺」などが揃っています。
写真は「濃厚外伝赤つけ麺」で、麺の上に辛味噌がかけられており、半熟卵がのっているのだそう。
出典: n.t021209さん
「濃厚外伝白つけ麺」は、和風の出汁をメインにしたつけ汁が特徴なのだとか。
濃厚な味わいながら、後味はさっぱりとしているとのこと。チャーシューは、箸でほぐれるくらいやわらかいのだそう。
まずは極太のつるもち麺を特濃のつけ汁にドボン!ざっぱ〜。そして実食。鶏と豚骨のスープに蟹と煮干しを合わせたレギュラースープに鰹の厚削り節を効かせた濃厚スープ味が押し寄せてきてもう昇天!!
出典: ぐるまに2020さんの口コミ
麺良し、つけ汁良し、ホロホロのチャーシューは特に素晴らしい。途中でお腹いっぱいになりましたが、美味しいのでなんとか完食。魚介系出汁のつけ麺ではひとつの完成形と言えるのではないでしょうか。なにより麺増量サービスがヤバいです。
出典: もっちんちんちんさんの口コミ
960人
16936人
03-3780-8634
出典: shivaさん
「ガガナラーメン 極」は、和牛ホルモンを使ったつけめんが評判なのだそう。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、合わせて12席用意されています。渋谷駅から徒歩11分。
出典: シャクレ海峡さん
「ホルモンつけ麺」は、炙ったホルモンの香ばしさと旨みが、つけ汁に溶け込んでいるのだそう。
麺はもっちりとしたタイプで、噛み応えも十分とのこと。レモンが添えられており、さっぱりと食べられるのだとか。
出典: いただきますとごちそうさまさん
写真は「特製ホルモンつけ麺」。チャーシュー、味玉、メンマなどの具材が別添えでついています。
つけ汁は、香味野菜とホルモンの風味が効いており、魚粉を入れて、味変して食べるのもおすすめなのだとか。
スープは牛の甘みが上手く溶け込んで炙ったホルモンの芳ばしさも上手くスープに溶け込んで臭みも全く無くかなり濃厚で美味しい。麺も歯ごたえがあり噛むとプチっと潰れて来る感じで美味しい。レモンもサッパリして良く合う。
出典: シャクレ海峡さんの口コミ
つけ汁は黒っぽくて、スープを一口、うまああい!そのままホルモンを頂く。炙ってあり香ばしくてプルプルで美味しい。魚介系ドロリスープと合いますね。三つ葉のシャキシャキとも良いです。
出典: けろたん55さんの口コミ
166人
4312人
03-5738-7899
出典: pweeさん
「大勝軒まるいち 渋谷店」は、人気店「大勝軒」流れを汲むお店。渋谷駅から歩いて2分で、ビル地下1階と地上1階の2フロアがあります。
2023年に麺とスープをリニューアルしたとのこと。
出典: よしぞう1103さん
「つけ麺」は、お店の定番メニュー。麺は低加水タイプのストレート中太麺で、製麺所と共同開発したのだとか。
つけ汁は、豚骨と魚介のバランスがよく、辛味や酸味もひかえめとのこと。
出典: 旨いものが好きですさん
「らーめん」は、チャーシュー、メンマ、海苔などの定番の具材に加え、タマネギのみじん切りもトッピングされているのだとか。
麺もスープも、安定した美味しさなのだそう。
むせるほどの魚粉の味わい、懐かしい最高の味です。モチモチの食べごたえのある麺で、スープは最初はドロっと濃厚ですが、最後にはレンゲで飲みながら麺をすすりました。大盛りにしようか悩みましたが、普通盛りでもかなりのボリューム。とてもおいしくいただきました。
出典: whisperingさんの口コミ
一番ベーシックなメニューです。麺の量に関しては、増量も可能なようでしたが、普通にしました。それほど待つことなく、丼が到着。見た目は分かりやすく「ザ・つけ麺」といった外観。少しノスタルジーを感じます。上にネギと柚子が載っていました。味はシンプルでどこか懐かしい感じ。
出典: BWV988さんの口コミ
226人
2174人
03-6427-4200
出典: つかさのラーメンさん
「つじ田 渋谷フクラス店」は、渋谷駅西口から徒歩2分の渋谷フクラス1階にあります。店舗を複数展開しているラーメン店とのこと。
ガラス張りの店内は、明るく開放感があるのだそう。
出典: リルペイさん
つけめんは、トッピングの具材が異なる、さまざまなバリエーションが用意されています。
写真はスタンダードな「濃厚つけ麺」。スダチと黒七味で味変して食べても美味しいとのこと。
出典: 野犀さん
「濃厚特製つけ麺」は、チャーシューや味玉など、具材がたっぷりなのだそう。
つけ汁は濃厚で、程よい酸味がアクセントなのだとか。最後に、残ったスープへ「替え飯」を入れて食べるのもおすすめ。
しっかりしめられた太麺の麺がプルプルと輝いています✨つじ田さんといえば、まずは最初はオンリー麺啜りをしないと笑うん。小麦の味がしっかりして美味しい。今度は濃厚つけ汁にたっぷりつけて啜ります。ズズズ。。魚介の旨みがばっと口の中で爆発。うん!相変わらず旨い!
出典: sent kunさんの口コミ
つけ麺流儀に従い、最初の1/3はそのまま。次の1/3は柚子をしぼって。最後の1/3は黒胡椒を面に振りかけて。最後はつけ汁にスープを入れて貰いつけ湯的に。どの食べ方もそれぞれ美味しゅうございました。
出典: uo.suke42さんの口コミ
369人
5306人
03-6809-0019
出典: お豆ちゃん&SEAさん
「三田製麺所 渋谷道玄坂店」は、カウンター席とテーブル席で24席ほどの広さ。渋谷駅から徒歩4分です。
つけめんがメインで、サイドメニューとして、「唐揚げ」や「餃子」なども用意されています。
出典: にやさん
「つけ麺」は、魚介系の旨みが凝縮されたつけ汁が美味しいとのこと。甘さはひかえめなのだそう。
麺はもっちりとした食感で、コシがあるのだとか。熱盛りと冷盛りが選べます。
「たまごかけ麺」は、ブランド卵を使ったメニュー。よく混ぜてから、最初はそのままで、次は醤油をかけて、最後にご飯とともに食べるのが同店のスタイル。
シンプルで、さっぱりと食べられるのだとか。
三田製麺所の新商品!濃厚つけ麺✨ノーマルと食べ比べたけどめちゃ濃厚やった。クセになっちゃう!!味変でトッピングのにんにく七味おすすめ。もちろん最後は割りスープで✨お腹いっぱい!!
出典: atsuroudoさんの口コミ
何を頼もうか悩んでたら期間限定なる物が✨麺も美味しくて半分は麺だけで食べちゃいました(笑)。良いお店です(*^▽^*)頼みましたのは、・期間限定 濃厚 煮干しつけ麺 (長崎県五島産煮干し使用) 並サイズ 麺ひや
出典: hide621さんの口コミ
226人
2560人
03-5428-3819
出典: コショラーさん
渋谷駅から徒歩5分のラーメン店「Renge no Gotoku」。かつて渋谷にあった担々麺屋さんの味を復活させたお店です。
店内は、カウンター席が16席ほどの広さで、女性でも入りやすい明るい雰囲気だとか。
出典: area23さん
お店の看板メニューが「排骨麺」とのことで、さまざまなバリエーションがあります。写真は「排骨担々つけ麺」。
つるつるした麺はのど越しがよく、辛みのあるつけ汁とマッチしているとのこと。
出典: やぶりんりんさん
「排骨担々麺」は、「大麦三元豚」の唐揚げをのせたメニュー。カリッと香ばしく揚げられているのだそう。
胡麻の風味が効いたスープが美味しく、無料でつくライスとの相性もいいとのこと。
排骨担々麺がめちゃくちゃ美味しいので毎回同じメニューを食べていましたが、暑すぎたのでつけ麺にしてみました。つけ麺用に濃くなった汁が麺とうまく絡んで担々麺と遜色ないくらい美味しかったです。
出典: PPAP_NYさんの口コミ
坦々つけ麺を頂きましたが、辛いのが苦手な自分でも箸が進む辛さでとても美味しかったです。排骨もカリカリで最高です。
出典: shu818さんの口コミ
734人
34680人
050-5890-3539
出典: ピンクサファイア♪さん
「中華ソバ 櫻坂」は、カウンター席が14席のみのラーメン店。渋谷駅南口から徒歩4分の場所にあります。
麺に北海道産小麦粉を使用するなど、素材にこだわっているのだそう。
出典: 480689さん
「つけソバ」は、濃厚なつけ汁が評判のメニュー。魚介系の旨みが凝縮されており、とろみがあるので麺によく絡んでくれるのだとか。
麺はもっちりとした太麵で、風味がいいいのだそう。
出典: かつをんさん
「味玉焼豚つけソバ」は、具材が盛りだくさんのつけ麺。チャーシューは食べ応えがあり、ほろっとほぐれるほどやわらかくてジューシーなのだそう。
味玉は、半熟に仕上げられているのだとか。
渋谷のさくら坂を登ったところにあります。つけ麺のスープは豚骨魚介のどろどろで麺にめちゃくちゃ絡みます。麺もモチモチでまるでうどんのような喉越しです。
出典: セイチン0326さんの口コミ
976人
24978人
03-3770-1102
出典: sunao_dayo1019さん
「九月堂」は、渋谷公園通りにあるラーメン店で、渋谷駅から徒歩8分です。
店内は、カフェを思わせるおしゃれな雰囲気で、カウンター席も完備。女性1人でも入りやすく、気軽にラーメンを味わえるのだそう。
出典: かんかんグルメさん
「つけ麺」は、化学調味料不使用で、天然素材の旨みが活きているのだとか。
つけ汁は、魚介系の甘じょっぱい味付けが特徴とのこと。麺は、もっちりとした食感が楽しめるのだそう。
出典: nana_555さん
「ラーメン」は、あっさり、こってりの2種類をラインナップ。あっさりは、醤油ベースのスープで、魚介系とのこと。
こってりは、鶏白湯ベース。濃厚な味わいのスープで、麺とのマッチングも申し分ないのだそう。
盛り付けも綺麗です。麺はツルツルの麺でスープが無化調で丹波篠山産の黒大豆味噌を使っていて醤油ベースのスープです。深みのある味で醤油がしっかりしててツルツルの麺とよく合う。スープの中にそぼろが入ってていいアクセントになります。
出典: NAOYA_22さんの口コミ
5分程でつけ麺…つけ麺の麺は中太のシコシコした食感☆彡甘めのつけ汁にはあられが入ってて、見た目的にも食感的にもいいアクセントに…(≧▽≦)✨また、麺の上に乗ったゴロッとしたチャーシューも美味しい♪
567人
22190人
03-6327-4056
出典: Papa03130111さん
「鶏そば・ラーメン Tonari」は、住宅街の中にあるラーメン店。渋谷駅から徒歩で約8分です。
店内は、カウンター席が8席のみと小ぢんまりとしており、夜はダイニングバーとしても営業しているのだとか。
出典: Tの一族さん
「牡蛎と煮干しの白湯つけ麺」は、つけ汁がクリーミーな白湯タイプで、鶏出汁が効いているのだそう。
煮干しとカキの旨みもプラスされており、濃厚な味わいに仕上げられているのだとか。
出典: 耶馬英彦さん
季節限定の「冷やし麻婆つけ麺」。麺の上には、肉味噌、針唐辛子、パクチーなどがのっているとのこと。
つけ汁は、麻婆豆腐を思合わせるビジュアルで、味わいも山椒の痺れる辛さがあるのだそう。
つけ麺は牡蠣と煮干しという珍しい組み合わせに、さらに白湯ということで鷄出汁もしっかり効いた濃厚なつけ麺。夏でもプリプリなら牡蠣が3つも食べることができて牡蠣好きにはたまらんつけ麺。
この日はつけ麺を注文です。牡蠣と煮干しと鶏白湯のトリプルスープは上品でありがながら濃厚で旨旨です。魚介豚骨に近い感じはあるがやはり別物。煮干し感より節感が強いですが牡蠣との相性がgoodです!!
出典: IGENBEさんの口コミ
253人
15574人
03-6416-3960
出典: まおぴだよさん
「塩豚骨らーめん たちひら」は、百軒店商店街にあるラーメン店で、渋谷駅から徒歩3分の距離です。
店内は、カウンター席とテーブル席で13席ほどと小ぢんまりとしています。
出典: AZ01さん
つけめんは、バリエーションが多彩とのこと。「魚介だしつけ麺」「魚介だしつけ麺味玉入り」「全部のせつけ麺」があり、つけ汁が辛いバージョンも用意されています。
麺は中太麺で、つけ汁との絡みも良好とのこと。
出典: さとみにさん
写真は「魚介だしつけ麺味玉入り」。つけ汁は、魚介豚骨の醤油味で、酸味はひかえめながら、ピリッとした辛さがアクセントとのこと。
つけ汁の中には、ホロホロのチャーシューが入っているのだとか。
つけ麺の種類もいくつかあり魚介を選択!中太麺でいい感じの茹で具合でスープも具沢山でゴロゴロのチャーシュープラスメンマがいくつか沈んでます。なかなか美味しかったので、次来た時は別のもの注文しよ。再来店確定です!
出典: AZ01さんの口コミ
まずスープを味見すると、しっかり魚介の風味が伝わります。麺もツルツルの中太で、スープにしっかり絡みます。具材はメンマとチャーシューがスープの中に潜んでおり、特にチャーシューはブロック状で意外とゴロゴロと出てきます。決して豚骨塩のサブメニュー的な感じではなく、専門店に負けず劣らずの高クオリティでした。
出典: shin_xさんの口コミ
120人
1369人
03-3461-3336
出典: デイルス・マイビスさん
「唐そば」は、北九州にルーツをもつラーメン店で、豚骨ラーメンが看板メニューなのだそう。
店内は、カウンター席のほかに座敷席もあり、古民家風のレトロな雰囲気とのこと。
出典: area23さん
「つけ麺」は、1.5玉の並盛、2.5玉の大盛、4玉の特盛をラインナップ。
麺は、つけ麺では珍しい細麺を使用しているのだそう。豚骨ベースのつけ汁は、鶏ガラや和出汁もプラスされているのだとか。
出典: nakamenogodさん
「ラーメン」は、香味野菜や鶏ガラなども使用している豚骨ラーメン。豚骨ならではのコクがありながら、スープがサラッとしておりしつこくないのだとか。
自家製のストレート麺との相性も抜群とのこと。
そしてつけ麺のスープの中にはチャーシュー、たくあんなどが入っていて面白い、美味しい。何よりも柚子胡椒。ついてくる柚子胡椒を個人的にはちびちび麺につけながら食べるのが好きです。
出典: kanbirinさんの口コミ
602人
16723人
03-3486-0147
出典: らァさん
「蒙古タンメン中本 渋谷店」は、辛いラーメンで知られている人気店。渋谷駅西口から徒歩2分の渋東シネタワー地下2階にあります。
店内は、カウンター席とテーブル席で28席ほどの広さです。
出典: a.h.a777さん
「冷し五目蒙古タンメン」は、冷たい麺と熱いスープの組み合わせとのこと。
辛さは、通常レベルより辛い8辛ながら、つけ汁には野菜なども入っており、辛すぎず食べやすいのだそう。
出典: HiROMi.さん
季節限定で提供されている「中本風トマトつけ麺」。スープにはトマトの程よい酸味があるのだそう。
麺にはバジルがトッピングされており、トマトスープと相まって、パスタのような味わいも感じられるとのこと。
今回は、冷やし五目味噌タンメンに味玉とチーズ。7辛まできましたわたくし。辛いのは強くもなく弱くもなくではあるものの、ここの辛さと言ったら旨味の凝縮。今回はつけ麺方式だったのでラーメンよりも割りかし辛さが控えめな気もする。
出典: たやじろうさんの口コミ
つけ麺って麺量多いはずだけど最近胃がおっきくなったのかぺろりと平らげてしまった。今回のは辛いつけ汁だから飲めないけど蒙古タンメン注文した時はこれより辛さ控えめなのでスープまで飲んでしまう。
出典: a.h.a777さんの口コミ
1205人
14702人
03-3462-1236
出典: shivaさん
「渋谷三丁目らあめん」は、渋谷駅から徒歩7分。ビールや種類豊富な一品料理も用意されており、町中華飲みも楽しめるのだとか。
カウンター席とテーブル席で17席ほどの広さです。
出典: tomo3ロボさん
「元祖東京とんこつつけめん」は、豚骨のつけ汁で食べるメニュー。濃厚な味わいで、メンマ、チャーシュー、野菜などが入っているのだとか。
麺も豚骨ラーメン風に、細麺を使用しているのだそう。
出典: hiro972さん
写真の「半やきめしセット」は、ラーメンのスープが豚骨のコクを感じさせながら、サラッとしており食べやすいのだとか。
炒飯は、しっかりめの味付けで、ラーメンとも合っているのだそう。
つけ麺は普通太麺だけど、豚骨ラーメンなのでここのお店は細い平打ち麺でした。モチモチ系ではなく、ザクザクとした他のお店にはないつけ麺。スープにはメンマ、コロコロとしたお肉、ネギが沢山入っていて濃厚で美味しかったです
ラーメンはシンプルな豚骨。チャーシューにタマゴ、ネギ、焦げたメンマ。そして麺は細めん。ちょっととろみがあるが、味としては極めて王道な感じだ。スルスル食べられてしまうので、ついつい替え玉を。
出典: palogさんの口コミ
244人
6012人
03-3499-7677
出典: 長寿郎さん
「町田商店 渋谷店」は、豚骨醤油ラーメンがメインで、いわゆる家系スタイルの味わいとのこと。
渋谷駅から歩いて7分で、カウンター席とテーブル席を合わせて29席ほどです。
出典: y_recさん
「つけ麺」は、つけ汁も家系らしい醤油豚骨タイプ。ほんのりととろみがあり、角切りのチャーシュー、メンマ、長ネギが入っているのだとか。
麺は太麺で縮れがあり、スープとの絡みも良好なのだそう。
出典: nabona05さん
「ラーメン」は、麺のかたさ、味の濃さ、油の量がカスタマイズできます。スープは王道の家系の味わいで、濃厚なのだとか。
ライスは無料で、胡麻、胡椒、刻み玉ネギなどの卓上調味料も揃っているのだそう。
普通盛りのつけ麺にトッピングは味玉をチョイスです。暫くしてつけ麺の登場、ご対麺!太めの麺は私好み。とりあえずそのままでいただきましょう。太麺に濃厚スープがよく合います。
出典: y_recさんの口コミ
硬めで噛みごたえのある太麺、ウェーブがかって舌触りも良い。黒い粒々が入っているので全粒粉を使用しているのでしょう。小麦の風味が伝わってくる美味しい麺。ほんのりとろみがある魚介系豚骨醤油スープ。
260人
5293人
非公開
出典: okamoooさん
「麺屋TAMOTSU」は、おしゃれな雰囲気のラーメン店。白を基調にした店内は、バルのような雰囲気もあり、女性でも利用しやすいのだとか。
渋谷駅から徒歩5分の距離です。
出典: ぽっちゃりキングさん
「和~なごみ~」は、和風仕立てのつけめん。つけ汁はカレー風味で、鰹節のトッピングと出汁の旨みで、和風の味に仕立てられているのだそう。
麺は大麦を使用しており、そばテイストなのとか。
出典: 山椒ぴりりんさん
「香~かおる~」は、イリコをはじめ、香川県産の素材にこだわった、和風出汁の醤油ラーメン。甘みのある味わいとのこと。
麺は中太麺でコシがあり、小麦の香りがするのだとか。
実は、今はこのカレーつけ麺が一押しです。つけダレが本当に旨いです。出汁が効いているのと、最後の仕上げて入れる鰹節、これが絶妙に旨い。元から出汁の効いているカレーと鰹がまたいいんです。
出典: ぽっちゃりキングさんの口コミ
ラーメンのお味は、出汁がしっかり効いているため、しょっぱいわけでは無いですが、味が濃い✨スープが麺や他の具材とすごくマッチしていてまとまり感がすごいです✨
99人
3553人
03-5962-7287
出典: リバウンドマンさん
「大穀」は、味噌ラーメン専門店。渋谷駅から歩いて9分の場所にあります。店内は、カウンター席のみで13席ほどの広さ。
ラーメンのほかに、自家製の餃子も評判なのだとか。
出典: タキトゥスさん
つけめんは、「赤味噌つけ麺」と「白味噌つけ麺」があり、前者は濃厚な風味があり、アクセントに辛味が効かせてあるのだとか。
後者は、白味噌を使用しており、ほんのりと甘く、酸味や辛味はひかえめなのだそう。
「赤味噌らーめん」は、北海道味噌と桜味噌をブレンドしており、野菜がたっぷりと入っているのだそう。
餃子とのセットメニューも用意されています。餃子も野菜が多めのあんなのだとか。
初めてつけ麺を注文しました。麺の量を確認したところ、200gとの事で、100円増の大盛300gにしました。いざ、カウンターに置かれてみると結構多いですね(笑)。つけ汁は量多め具材も多めで良いですが、つけ麺にしては薄めかなと感じました。麺はコシもあっていい感じでした。
出典: ミスターとむとむさんの口コミ
白味噌つけ麺戴きました。麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた(以前は尖りがあった)山口や製で、気持ち硬茹でされているのでパツパツ感が楽しめながらも汁跳ねに注意しながらも喉ごしもゴシっと感じられるひねりの入った麺です。
出典: 赤バイクの知蔵さんの口コミ
123人
4698人
03-3409-3480
出典: ayaaaacoさん
「青山煮干しラーメン ハレルヤ」は、渋谷駅から徒歩8分のビル地下1階にあります。
店内は、カウンター席とテーブル席合わせて13席ほどで、注文は券売機スタイルとのと。
出典: N氏さん
「濃厚煮干しつけ麺」は、魚介系の鶏白湯のつけ汁とのこと。背脂も使用しており、とろみがついているのだそう。
やや甘めの味付けで、縮れた麺がよく絡んでくれるのだとか。
出典: ayaaaacoさん
「濃厚鶏白湯カレーまぜそば」は、濃厚なカレーに、自家製の辛味噌やフライドオニオンなどがトッピングされているのだそう。
最後に追い飯を入れて食べるのもおすすめなのだとか。
煮干しの優しい味が体を包み込む。麺も歯応えがあり、チャーシューも柔らかく、味玉も美味い。色んな種類の麺があるので、今後の開拓が楽しみなお店。
出典: ぴろし1212さんの口コミ
特製濃厚煮干しそば。限定とかの濃厚煮干しそばのさらに濃いやつ。つけ麺のスープのような濃さだけど、細麺がうまくあって美味い!
出典: rosso0909さんの口コミ
113人
2520人
03-6433-5083
出典: アブガルシアの好みさん
「らーめん山頭火 渋谷店」は、明治通り沿いの並木橋交差点近くにあります。渋谷駅新南口から徒歩3分。
塩ラーメンが人気で、ご飯ものとのセットメニューも用意されています。
出典: Gemtakeさん
つけめんは、醤油、塩、味噌と3種類あり、写真は「醤油つけ麺」。
つけ汁は、風味は濃厚ながら味付けは濃すぎず、ちょうどいいのだそう。具材のチャーシューは、ほろほろでやわらかいのだとか。
出典: 目黒のルーヴルさん
写真は「しおらーめん」。スープはコクがあり、かためにゆでられた麺が合っているのだとか。
具材は、キクラゲ、チャーシュー、ナルトのほかに、梅干しがトッピングされているのが特徴。
醤油の塩気がやや強め。だけど深みのある風味があり、濃すぎずスープ割しなくても飲めるレベル。麺は常温でもっちりしている。太さは、”やや太め”くらい。スープの温度はぬるめ(麺の熱盛希望なら少し物足りないかも)。スープはドロドロではなくあっさりで、濃厚な味わいがありました。
出典: ダックス06さんの口コミ
うまいーー!塩なのにしっかり味がついてて、麺と絡み合ってうますぎる。チャーシューも久しぶりに美味しいのに出会えた。
出典: rxx.kxxxさんの口コミ
435人
5535人
03-3797-3500
出典: bisonteさん
「麺屋 五常 渋谷マークシティ店」は、渋谷マークシティアベニュー通り4階にあり、2022年2月にオープン。
豚骨ラーメンが主力メニューで、各種のセットメニューも用意されています。
出典: いちごだいふくもちさん
「濃厚つけ麺半熟玉子」は、濃厚な魚介系のつけ汁で、とろみがあるため、麺との絡みがいいのだそう。
レモンが添えられており、つけ汁に搾り入れると、風味にアクセントがつけられるとのこと。
「海老だしつけ麺半熟玉子」は、つけ汁が土鍋で提供されます。
エビの旨みが溶け込んだつけ汁は、風味が濃厚で美味しいのだとか。セットメニューのご飯との相性もいいとのこと。
麺はかなり極太でつるシコ食感。満腹になります。具材は、薄めのチャーシュー、海苔、煮卵。つけだれ側に、メンマとネギ。
出典: いちごだいふくもちさんの口コミ
海老のつけ麺注文。太麺が好きなので、麺が選べるのも嬉しい。マークシティ内という立地からか、女性一人の利用も多く、この日は店員さんがみんな外国人で、もしかしたらそれもあって女性が一人で気にせず入れるのかも。スープの味が濃いめなので、ライスを追加注文。短時間でガツンと食べられて満足。
出典: a21420さんの口コミ
100人
1070人
03-6455-0801
出典: maro-jさん
「麺や 響」は、2023年3月にオープンしたラーメン店。券売機でオーダーする方式です。
店内にはL字カウンターがあるとか。メニューの種類は限られているものの、つけめんは2種類がラインナップされています。
出典: TACKNMONさん
写真は「Creamy 魚介つけ麺」。麺に北海道産小麦を使用し、つけ汁には3種類の昆布を使うなど、素材にこだわっているとのこと。
つけ汁には、生クリームが入っているのだとか。
出典: la_la_lasagna*さん
「蟹みそ中華そば」は、カニが殻ごと入っており、インパクトのあるビジュアル。
スープは塩ベースで、コクがありながら、あっさめなのだとか。蟹味噌ペーストや、蟹のほぐし身も入っているとのこと。
つけダレに何やら白い生クリームのような物がかかっています。これはやはり生クリームのようです。魚介メインのスープなようですが、生クリームと混ざり合い濃厚さはマシます。魚介感はマイルドな印象。生クリームが全部をマイルドで濃厚さを強調している感じでした。麺は旨味があって美味しいですね。
出典: クリスタルボーイさんの口コミ
濃厚なつけ麺のスープには生クリームが混ぜてあり、マイルドで食べやす。甘味だけではなく、若干の酸味を感じるスープでした。麺はしっかり冷水で締めてあり、美味しかったです。
出典: Mr.すけっちさんの口コミ
33人
1533人
出典: kuishinbou33さん
塩ラーメンが評判の「俺流塩らーめん 渋谷三丁目店」。
メニューの種類は多く、塩ラーメンはもちろん、豚骨ラーメン、味噌ラーメン、つけめんがあり、セットメニューやサイドメニューも充実しているのだとか。
出典: タキトゥスさん
ラーメンには季節限定もあり、写真の「鶏つけめん」もそのひとつ。つけ汁は、クリーミーでマイルドな味わいなのだとか。
鶏の風味も感じられ、添えられたレモンを搾り入れると、さっぱりと食べられるのだそう。
出典: 超MMさん
「名物男盛り」は、具だくさんのメニュー。チャーシュー2枚と唐揚げ2個に、味玉もトッピングされており、食べ応え十分とのこと。
岩海苔、とろろ昆布、柚子胡椒など卓上調味料が豊富なのだそう。
さっそくいただきます。麺は中太くらい。コシが残ってまずまずいい麺です。スープにつけてすすると、鶏の風味を感じます。
出典: タキトゥスさんの口コミ
○濃厚味噌つけ麺 特盛○辛塩ラーメン こってり 大盛○俺流餃子を2人でシェアしました(^^)20時のラストオーダーギリギリに入店!つけ麺は味も濃く、食べ応えあり!
85人
934人
03-6451-1774
出典: kajubohさん
「つけ麺屋 やすべえ 渋谷店」は、月~土は深夜営業をしているので、飲んだ後でもラーメンを楽しめます。
メニューはつけめんがメインで、スタンダードな醤油ラーメンや塩ラーメンもあります。渋谷駅南口から徒歩で約3分。
「つけ麺」は、小盛りから大盛りまで4種類あり、お腹のすき具合によって選べるのがうれしいポイントとのこと。
つけ汁は、濃厚な魚介系で、甘味、酸味、辛味が複雑に絡み合っており、味わい深いのだとか。
出典: Dr.Macさん
つけめんメニューには、「辛みつけ麺」と「みそつけ麺」もあります。写真は「辛みつけ麺」。
つけ汁は、パンチのある辛さで、卓上調味料のタマネギや鰹節を入れるとマイルドになるのだそう。
のみかいの帰りに訪問。遅い時間まで空いているのはありがたい。普通のつけ麺を注文、卓上に玉ねぎみじん切りとかつお粉がありそれらは入れ放題なのが◎いずれもたっぷり追加して、パンチを効かせて綺麗に完食しました。
出典: KZNSさんの口コミ
魚介、辛味、味噌全ていただきましたが味噌が好みですね。野菜挽肉入りは嬉しいです。相変わらずなボリューミーつるシコ麺、あっという間に完食です。玉葱、魚粉が自由に入れられるが嬉しいですよね。ご馳走様でした。
639人
13787人
03-3400-3011
出典: y_recさん
「炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店」は、1階席と2階席があり、合わせて28席ほどのキャパシティです。
深夜営業をしているので、時間を気にせずラーメンを味わえます。
出典: y_recさん
写真は、「濃厚鶏白湯味玉つけ麺」の大盛り。つけ汁は、コクのある味噌味ベースながら、濃すぎずあっさりとしているのだそう。
麺は中太のストレート麺で、小麦の風味が豊かとのこと。
出典: tomi-kooさん
「炙り特製らーめん」は、定番の味噌に加え、辛味噌、醤油、塩の4種類が用意されています。
具材が盛りだくさんで、チャーシュー、味玉、海苔などがトッピングされています。
濃厚スープですが、比較的アッサリ食べられるスープに合わせるのは、太目の麺!ちぢれ麺程ではありませんが、いい感じにスープの絡む麺、歯応えもの良く、食べ心地の良い麺。
出典: y_recさんの口コミ
今回はつけ麺にしました。濃厚鶏白湯つけ麺の煮卵付きです。ガッツリ味噌味かと思いきや、そうでもなく、味は濃いめですが、ドロドロといった感じでもなく食べやすい感じです。
出典: SuーSanさんの口コミ
1238人
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03-6416-3778
出典: ミトミえもんさん
「らあめん渋英」は、渋谷駅から徒歩1分の好立地。豚骨ラーメン専門店で、バリエーションも豊富です。
店内は、カウンター席とテーブル席を合わせて23席用意されています。深夜営業をしており、飲み会の〆にも向くお店とのこと。
出典: ポテミミちゃんさん
「元祖東京とんこつつけめん」は、並盛りと大盛りがあり、どちらも同一料金とのこと。豚骨ベースのつけ汁は、適度な酸味があるのだそう。
豚骨ラーメン専門店らしく、つけめんも細麺を使用しているのだとか。
出典: 肉団子先生0604さん
限定メニューの「つけ麺BLACK」。つけ汁は、豚骨ベースながらマー油を使用しており、ニンニクの香ばしさが感じられるのだそう。
ほのかな甘みもついており、さっぱりと食べられるとのこと。
ホンマにホソメンや……博多ラーメンの麺ほどの細さのつけ麺は人生お初です(o꒪ͧω꒪ͧo)豚骨と魚介のスープは程よく濃厚で細麺と絡むわーー!!美味しいーーーー⸜❤︎⸝((ε( ° Θ ° )з))
出典: いとすけみさんの口コミ
渋谷で宴会があり、2次会後に行ったのがラーメン渋英です。ここは駅に近くて遅くまでやっているのでとっても便利ですね。こってりラーメンが美味しい!この提灯が目印です。とてもわかり易い場所にあります。深夜ですが少し並んでいました。これがラーメン。卵を追加しました。濃くてとっても美味しかったです。
出典: mintz-blogさんの口コミ
654人
16675人
03-3770-7671
出典: パーソナルトレーナー彦さん
「長岡生姜ラーメン しょうがの湯」は、渋谷駅から徒歩2分の明治通り沿いにあります。曜日を問わず遅い時間まで営業しており、利用しやすいとのこと。
店内は、カウンター席が13席ほどの広さです。
出典: 春菊好きです。さん
「紫生姜つけめん」は、こってりとした醤油ベースのつけ汁で、別添えの生姜をすり入れると、風味が増すとのこと。スープ割りも生姜が効いているのだそう。
麺は平打ち麺で、縮れているのでつけ汁との相性もいいのだとか。
出典: 力丸彦さん
ラーメンは、醤油味の黒と塩味の白があります。写真は「黒生姜ラーメン」で、キレのいい醤油ベースのスープに、生姜のスパイシーさが加わっているのだとか。
食べると、体がポカポカしてくるという口コミも。
ラーメンの注文が多そうでしたが、どうしてもつけ麺を食べたくてつけ麺のバラチラシを注文。つけ汁はうまい。麺もちぢれ麺でよく絡み美味いです。
出典: 春菊好きです。さんの口コミ
生姜が別で出てきて自分ですりおろす。麺は平打ちでそば粉が混ざっている模様。スープはこってり醤油で、濃厚。
出典: アイアムカッツンさんの口コミ
471人
14981人
050-5456-7136
出典: マス オオヤマさん
「光醤」は、深夜営業のラーメン店で、渋谷駅西口から徒歩1分と、アクセスしやすい立地です。
豚骨ラーメンを中心としたラインナップで、餃子やライスなども用意されています。
出典: Sean☆さん
「特製つけ麺」は、中太のストレート麺を使用しており、多加水タイプでツルッとしたのど越しなのだそう。
醤油豚骨のつけ汁は、クリーミーでコクがありながら、脂がしつこくなく、さっぱりと食べられるのだとか。
出典: いちごだいふくもちさん
豚骨ラーメンは、「特製豚骨醤油らーめん」「魚介豚骨らーめん」「旨塩豚骨らーめん」などのバリエーションがあります。
写真は「魚介豚骨らーめん」。魚介の旨みで、マイルドな味わいなのだとか。
味は豚骨醤油で、こってり食べ応え飲み応えのあるスープ。しかし、何よりも特徴的なのが、こってりとしていながらもクリーミィで脂がしつこくなく、あっさりなところ。一見相矛盾しているように思えますが、つけ麺には実はカットレモンが添えられているんです。
出典: s.i.rさんの口コミ
つけめんを注文。少し待つと船のような器に乗った麺が運ばれてきました。麺が細い!そしてなんとなく麺に光沢を感じます。細麺のつけ麺とは珍しいですね。期待が高まります。スープは少し濃いめのとんこつで、コクを感じます。舌触りはどろどろという感じではなくさらさらしていますね。
出典: あおもちさんの口コミ
259人
4718人
03-3476-6091
出典: みうけんさん
「野郎ラーメン 渋谷センター街総本店」は、ガッツリ系のラーメンが評判で、深夜でも食べられるとのこと。
店内は、カウンター席を中心に24席ほどの広さで、渋谷駅から徒歩2分です。
出典: kkazu kimaさん
つけめんは、「煮干しつけ麺」「煮干し味玉つけ麺」「特製煮干しつけ麺」の3種類があります。つけ汁は、魚介の旨みがしっかりと感じられるのだそう。
別注文のトッピングの種類が豊富なのだとか。
出典: gataro2さん
写真は「豚骨豚野郎」の野菜増し。厚切りのチャーシューが3枚のっており、ボリューム満点とのこと。
太めでもっちりとした食感のある麺は、スープとの相性もいいのだそう。
肝心のラーメンですが、二郎系ですがかなり食べやすい量や味付けで、僕的にはちょうどいいと思います。つけ麺もしっかりと魚介の味付けがされており、大変美味しいです。
出典: 寝てろ会長さんの口コミ
338人
3893人
050-5570-8062
※本記事は、2024/01/15に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。