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札幌帰省翌日の朝に 息子から斗香庵知ってるか?と 知らんがな!行くぞ。 と言う事で出向きました。 近所にあるラーメン屋ですが、 昔はヤマキヨさんと言う居酒屋さんでした。 最近オープンしたばかりの斗香庵さんです。 11:30到着で並びは私達含め6名ほど。 駐車場が向かって右手にあります。 全席カウンターで客席は数えてないですが10席ほどかな?(適当) 室内は和風で清潔感漂う強面のマスターとスタッフさんの2名でやられていましたね。 ここのお店の特徴は、 ラーメン590円プラスαと丼物390円と 「安い」 量が幾分抑えられてはいるが ラーメンだけでも充分な量です。 頼んだメニューは ①ラーメンに背脂と生姜トッピング(大盛はありません) ②チャーシュー丼 息子が頼んだ天ぷら丼はめっちゃ美味しそうでしたので次はそれ行く!と思いました。 ※画像撮れなかったので他の方の投稿をご覧下さい。 麺は全粒粉のやや細めと思います。 スープ含み具材も普通な印象でしたが、 アッサリ目ですがコク旨みが感じられるラーメンでしたよ。 最近青森の煮干しラーメンをメインで食べていますが、 煮干しにしたらとっても相性良いと思いました。 青森煮干しと言えばやっぱり「たかはし」。 新琴似も本当にラーメン屋増えたなぁ。 うれしっ!ブヒっ
2023/10訪問
1回
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つけ麺 2玉 極太麺 私の地元最強の「四代目ゆうじ」 ゆうじに勝るつけ麺はあるのか? 本当に美味しい。 食べている最中も「うめ〜」の言葉が溢れ溢れる。 もう何度行ったか覚えていません。 是非皆さんも! あー食いてぇ! 食べ終わったら、 カツオベースの割スープでしめ。 つけ麺だけコメントしましたが、 他メニューも納得の味です。