「丼」で検索しました。
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晴 強風 6℃ 10時33分到着、店外に7人待ちです。ビルの谷間でかなり寒く感じます。 11時01分テーブルに座りました。 うな重 (肝吸いまたは赤だし) 特別サービス限定10食 3520円 うな重、肝吸い、お新香が付きます。 うなぎは3枚入っていい焼き色です。タレの甘い香りがあります。 うなぎはふわっとしてタレの甘さは控えめです。 ご飯が立っていて炊き上がりもいい。 これはとても美味しいですね。幸せに感じます。 肝吸いの味わいもいいですね。
2023/02訪問
1回
13時23分到着、店外に4人、店内に4人待ちです。 13時45分カウンターに座りました。 焼きカツ丼(並) 1300円 味噌汁、お新香付きです。 カツ丼の上は300gなので150gの並にしています。 かつは半熟玉子焼きの上に乗って甘辛いタレがかかっています。 薄い衣で揚がってお肉は脂身が2割程です。 お肉と玉子焼きが馴染んでいないので一般的な卵とじのかつ丼とは味わいが違います。タレかつ丼に近い感じです。 暑い夏にタンブラーの麦茶は嬉しいですね。冷たさが持続しています。
2022/08訪問
1回
もやしカラシビ味噌らー麺、もやしとの相性は◎
2022/07訪問
1回
12時39分到着、店外に4人待ちです。 12時48分カウンターに座りました。 特ロースかつ 1750円 食事セット 600円 とんかつと千切りキャベツがひと皿に、ご飯、豚汁、お新香が付きます。 薄い衣でサクッと揚がっています。かつの厚さは2cm程度です。肉汁がありますが旨味が弱い感じ、特ロースの割にそれほど美味しいとは思いませんでした。 ご飯は一部ご飯粒が潰れて柔らかくなって上手く炊けていません。 豚汁だけはまあまあなレベルでした。
2022/02訪問
1回
13時14分到着、カウンターに座りました。 合いもり丼 1000円 タレかつ丼、味噌汁、お新香、タルタルソースがお膳に乗っています。 合いもり丼はかつ2枚、海老フライ2尾が入っています。 かつの肉の厚みは0.7cm、海老の身は1cm程度で甘辛のタレをくぐらせて下に千切りキャベツ、その下にタレをがかかったご飯があります。 かつ丼と比べて玉子がないのでさっぱりいただけます。 甘辛のタレはご飯が進みます。
2022/02訪問
1回
11時30分到着、店外に3人待ちです。 11時42分テーブルに座りました。 あら炊き辛塩らぁ麺 中辛 935円 大盛り 無料 海老の入ったすり身と鶏のつくね、ねぎ、みょうが、しそ、糸唐辛子とシンプルです。 スープはベーシックなラーメンに唐辛子を加えています。 本日のあらは真鯛、穴子、鰆、鰤を使っているそうです。臭みはありませんが薄い塩味でコクが弱い感じ。 麺はストレート細麺で茹で上がりはやや柔らかです。 丁寧そうな作りは感じますが、スープはコクが弱く、麺の食感も弱い、主な具材はすり身だけで食べていてワクワク感はありませんでした。 とりあえず百名店達成しました。
2021/06訪問
1回
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12時06分到着、テーブルに座りました。 鍋焼きうどん 1380円 茹で玉子を生玉子に代えて80円増しです。 海老天、玉子、茹で玉子、シイタケ、タケノコ、絹さや、かまぼこ、麩、ねぎが入っています。 鍋焼きうどんに落とし玉子をするとビジュアルが変わります。意外に具沢山で海老天やシイタケはもちろんタケノコも味が染みて美味しい。 玉子を崩して黄身を絡めたうどんやスープもいい。 あつあつで身体が温まりました。