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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 433 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バベットとは肉の部位のことで日本ではハラミとかカイノミあたりの赤身肉だそう。赤身肉のステーキって、ランチにいいですよね。...☆エゾ鹿のソテー 赤身のエゾ鹿...
...能登牛もも炭火焼はくどくなくさっぱり。とても生産量の少ない希少種だそうで 赤身がとても弾力あって上品な旨味があります。塩と山葵でいただきました。...リーズナブルにいただける場所も少なく、悩んでいたときに出会ったお店。 赤身・真鯛・鰹の刺身と牛肉が載った定食に...
...お造りは、鮑はコリコリ、大トロはとろけ、赤身もいいお味、雲丹も美味しかったです。 これはお得ですね。...ローストビーフは、 程よいソースの酸味と、脂身の甘味、赤身のやわからさで なかなか美味しい。...と言われなんかイケる気がして食べてみた。 赤身なんだねー...
...Elpozo社のイベリコ豚は旨味成分のオレイン酸の含有量が多く、赤身も脂身も豚肉トップレベルの美味しさ！ ■生ソーセージのグリル...■牛カイノミのグリル 赤身肉特有の歯ごたえと柔らかさで牛肉本来の旨味が味わえます...
ヴィラモウラ 銀座本店
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
25385人
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貯まる・使える
...スープに絡めて食べる、よく煮込まれて柔らかい豚バラも素晴らしい味わい。海鮮風味のカレーと一緒に、赤身も脂身もホロホロと口内で溶け込んでしまう...
...■フカヒレ小龍包 ■五目春巻 ■“正宗”麻婆豆腐 ■赤身の極太チンジャオロース ■鮮魚の姿蒸しとジャスミンライス ■凍頂烏龍プリン ■生ビール ■前菜４品 ■五目春巻き ■フカヒレ小籠包 ■”政宗”麻婆豆腐 ■厳選赤身の極太チンジャオロース...ここのパンチ力に撃沈・・・ ■赤身の極太チンジャオロース ピーマンの替わりに...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13592人
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貯まる・使える
...■すき焼きも少し堪能できます♬ ■陶板焼です。 ■松阪牛の赤身でしたが、充分なサシ入りでしたよー！...○すき焼き風陶板焼き、 赤身と霜降りの２種類、 コンロで1枚1枚焼いて...- - - food- - - - 白峰-しらね-松阪牛赤身と霜降り 8800円 【お椀】 ▷松阪牛出汁コンソメスープ...
ラムしゃぶ金の目 銀座本店
ＪＲ 新橋駅 銀座口 3分◆3980円お気軽ラムしゃぶコース（ブランド豚肉＋90分飲み放題付）」
28864人
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貯まる・使える
...ラムはお皿によって薄さが違い、どれも少し凍っています。赤身の強いものは少し厚みがあり、食べ応えもあります。2...もう食べ頃になります。 新鮮なので赤身が多少残っているくらい...新鮮なので２～３秒お湯にくぐらせ赤身が多少残っているくらいがおすすめとのことでした...
...■チャンジャ ■胡麻豆腐サラダ ■真鯛 ■タコ刺し ■炙り〆サバ ■馬刺し赤身 ■桜ユッケ ■炙りエイヒレ ■九州炙り明太子 ■本日のあら焼き ■■...馬肉盛り合わせは、盛り付けもとても綺麗で 食欲そそられます。 臭みもなく、赤身の部位も柔らかくて...
...口の中でパラパラとほどけ、とても気持ちいい。 大トロ中トロ赤身、どれもよかったが特に赤身がよかった。全体的にボリュームも多く満足したが、赤身と真鯛を追加...
...大山鶏がうまいっすね。 みょうがは苦手なんですが、こちらのみょうがは食べれました。 刺身盛り まぐろ、中トロ、赤身、さざえ、シマアジ、タ...
...■昔ながらのポテトサラダ ■お刺身 ■本まぐろ赤身 ■ネギトロ ■トロサーモン ■炙りしめ鯖 ■たこぶつ ■イカ...■佐々木 ■ハイボールで寛平ちゃん ■お通し、赤身の筋目が確かにカツオ流 ■インワロシ...アジとかイワシならあうかも？ 一切れずつとはいえ赤身とタコとサーモンが入ってて刺身欲が満たされました...
...000円とは思えないほど、バラエティに富んだコースにとても満足しました。 握りは本店譲りの正統派の江戸前鮨となっており、白身と赤身でシャリを使い分けるこだわり...
...■みすじ さっぱりとした霜降り肉。タレがおすすめ。 ■特選赤身肉 最上牛の赤身部位の美味しいところを厳選しました。 ■とうがらし 赤身ならではの弾力のある歯応えと濃い味わい...
...もしかして板前さんが目の前でおろしてる赤身の肉かな？ 正解でした ฅ(^p^)ฅ グリーンリーフを中心に、花弁のように並べられた赤身の肉、一枚目は何も付けずにそのままいただきます 赤身と言えど...
...あっさりとして、くせがなく食べやすいです❗️『もも(ヘルシーな赤身。柔らかさと上品な甘味があります)』『馬刺し霜降り(とろける様な...カツオ、マグロ。新鮮でボリュームあって美味い！ ●馬肉ユッケ。赤身が新鮮でタレも程よく甘い。 ●ホタテバター焼き...・濃厚馬肉ユッケ 肉感のあるユッケ！ 赤身成分が強めでさっぱりした味わい！ 卵黄を崩してマイルドに...
...赤みと中トロ部分が出てきました。 別部位をさりげなく提供してくれるあたりは、 いいなぁと感じました。 メニュー写真では赤身だけでしたので...
...肉は霜降りか赤身か選べますので私は赤身を注文しました。肉はお好みを聞いていただき丁寧に焼いてくれます...熟成黒毛和牛が活躍してくれるのでした。 こちらは赤身の熟成肉をミディアム中のミディアム（つまりミディアム？）...
...こちらもまた、濃厚ながらもトマトの酸味と合わさり、後味さわやかな印象の一品 ☆メイン ■山形牛の炭火焼 和山葵添え ・赤身なのにとーってもや若くてジューシーなステーキ...
...■鮨 定番5貫 中トロ、赤身、金目鯛、海鮮おちょこ丼、サーモンネギトロ手巻き...■名物!本物ねぎとろ(海苔付き) ■本まぐろぶつ ■本まぐろ赤身 ■本まぐろ中トロ ■おすすめ逸品 ■ポテトサラダ...）で丁度良かったです。 麦とろ丼には、鯛やイカや赤貝、鮪の赤身の切れ端もあれこれ入っていてお値打ちでした！...
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