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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
新宿 アクアリウムダイニング JeMare
全席アクアリウムに包まれた神秘の空間。完全個室シートにカップルシート、巨大水槽フロアあり
11327人
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貯まる・使える
...自家製クリームチーズリゾットに、フランス産 のフォアグラ、黒トリュフを使った濃厚な味わいの お料理で、香りも良くて見た目も美しい！...とても相性が良かったです。 ④シベリア産チョウザメのキャビアと黒トリュフのオムレツ きれいなグラスに入ってきたお料理。卵の中には黒トリュフ...
...■生ハム切り落とし ■ギネス ■バスクの白ワイン。旨い！ ■コース ■黒トリュフ入りオムレツマッシュルームのせ ■静岡産鰯とナスのマリネ ■青森産ムール貝...感じもしますが、マスターの心配りで、すぐに 溶け込むことができましたよ。 黒トリュフのピザ最高だったー しらすのオイル系パスタ ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ...
...80gくらい？ランチ並みにボリュームありました。季節感もあって美味しかった♫ メインは、蝦夷鹿のパイ包み焼き黒トリュフソース 黒トリュフのソースがめちゃめちゃ美味しかったので...
...しっかり目のお味付けで、、、渋めのワインが美味しい〜 贅沢すぎて、なんだか気分がよくてかなり飲んでしまいました とどめが、黒トリュフ入り４種のきのこソースのチャーハン...
...からめていただきます。 【温物】 黒トリュフの茶碗蒸し かしわ シブレット 上にかかっている餡はすりおろしたじゃがいもに刻んだ黒トリュフを加えたものだそうです。蓋を開けた瞬間、黒トリュフの香りが立ち...
...シャンパンも生ビールも飲めます。バーニャカウダ、ぶりのカルパッチョ、鹿のお肉をいただきました。炭水化物はついてないので、別途黒トリュフのパスタを追加...
...明るく、力強いボイセンベリーやカシス、熟したジューシーな黒プラムなどの香りに、ライラック やウーロン茶、シナモン、土や黒トリュフのニュアンスがある...
...■岩手県産門崎丑牛ランプのロースト 赤ワインソースにイタリアウンブリア産の黒トリュフのやーつ！！ やっぱ肉とトリュフは合うよね〜！ ■イノシシのTボーンのやーつ！！...料理もそこまで凝ったものではないですが、バルの感覚で楽しめる料理が多かったです。黒トリュフを散らしたチーズパスタはなかなか美味しかったです...
...■たむら濃密たまごとポルケッタのビスマルク ■6種チーズといちじくのピッツァ アカシアの蜂蜜付き ■黒トリュフと熟成生ハムのクリームピッツァ ～タルトゥーフォ～...
...#前菜盛合せ #かじきのスモーク #絶妙 #ゴルゴンゾーラバゲット #バリっと旨！ #ポークロースト #黒トリュフがけ #マジ旨！ #ゴルゴンゾーラのリゾット #美味絶品！ 居心地がいい店 オペレーション...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
オステリア・オリエーラ
GW期間営業いたします！
47977人
...■穴子ぐるぐる巻き ■白 ■金目鯛 ■熟成牛のラグーパスタ ■黒トリュフがふんだんに！ ■黒トリュフですぞ！ ■黒トリュフとサマートリュフ...
...パスタのようなまぜそば 東京都新宿三丁目駅から徒歩3分の鈴蘭 新宿店にて黒トリュフ香るSIO鶏油まぜそばに味玉トッピングで900円、本日の限定メニューです。 11時半の開店ジャスト到着で先客5名でスムーズに入店、券売機をポチッとして待つこと15分で着丼しました。 具材は低温調理の鶏むね肉4枚、スプラウト、白髪ねぎ、青ゆず、黒トリュフにトッピングした味玉となります。よくかき混ぜて食べてみるとてっぺんにちょこっとだけ乗っていた黒トリュフですが...
...チーズは2種。ハード系で1年間オリーブオイルにつけたチーズで、しっとりしつつコクもあって美味。 白カビでトロッとした中に黒トリュフソースが挟まれたもの...
...ポルチーニと黒トリュフ 10月初めに黒トリュフとポルチーニが入荷したとのことで楽しみに伺いました(o^^o)...重めではなく軽くてさっぱりしたものにしました。 ■黒トリュフのタリアテッレ（値段不明）...
...2007年クリスマスのための特別作品として、黒トリュフ入りのビュッシュ、黒トリュフ入りのマカロン...中は大好物の ホワイトショコラ。ホームページを見て気付いたんですが これはもしや黒トリュフだった・・？ 確か３つで２０００円くらいしたので高いなーとは思ったんですが...
...PASTA オマール海老とずわい蟹のアメリケーヌソース イクラ添え (+880円) MAIN 国産牛フィレのグリル 黒トリュフとゴルゴンゾーラソース (+1100円） DOLCE 苺のクレームブリュレ コースは色々食べられてお得...
...桃ジュース。 ■セットサラダ ■イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース ～黒トリュフの香りと共に～ ■期間限定メニュー ■茄子たっぷりHATAKEのボロネーゼ...シャキシャキでトマトが甘い。 ポルチーニ茸と黒トリュフのパスタはポルチーニの香りが全面に出ている...
...■和牛ローストビーフの温かいカルパッチョ仕立て フランス産黒トリュフ添え ■３種類のモツと牛タンの煮込み フィレンツェ名物のランプレドットのアレンジ版 ■スパゲッティ ボロネーゼ 人気パスタの1品です。和牛のミンチを使用しています。 ■エビクリームソースと温泉卵のスパゲッティ フランス産黒トリュフかけ 濃厚エビクリームソースと温泉卵でカルボナーラ風 フランス産黒トリュフの香りが贅沢です！...
...真鯛のカルパッチョ、良い鯛をつかっています。トマトソースの酸味加減と振りかけた黒トリュフで良いバランスに仕上がっています...真鯛のカルパッチョはソースがトマトの酸味と黒トリュフが身の味をくっきり際立たせてくれます...
...Meaux a la Truffe Rothshildは黒トリュフの香りが良い ■伊の Taleggio と Pain de...Meaux a la Truffe Rothshildは黒トリュフの香り、手前は英国の青カビチーズ Stilton...Meaux a la Truffe Rothshildは黒トリュフが香るイングリッシュ・マフィン...
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