新宿東口の黒トリュフに関するお店

...■生ハム切り落とし　■ギネス　■バスクの白ワイン。旨い！　■コース　■黒トリュフ入りオムレツマッシュルームのせ　■静岡産鰯とナスのマリネ　■青森産ムール貝...感じもしますが、マスターの心配りで、すぐに 溶け込むことができましたよ。 黒トリュフのピザ最高だったー しらすのオイル系パスタ ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ...

...脂の甘みも感じられます。 ザブトンのすき焼き 黒トリュフ添え さっと炙りタレにダイブ、黒トリュフをたっぷりかけて卵とともにいただきます。...「季節の匠コース 冬」... 14,300円 ①黒トリュフと和牛のコンソメ...

...シャンパンも生ビールも飲めます。バーニャカウダ、ぶりのカルパッチョ、鹿のお肉をいただきました。炭水化物はついてないので、別途黒トリュフのパスタを追加...

...▼季節のポタージュ 〜トリュフと共に〜   キリッと冷たい、冷製のビシソワーズに黒トリュフを削って仕上げてくださいます。 この見た目というか、盛り付けも素晴らしくオシャレ！...うん、いきなりオシャレなやつキター！ 冷たい冷製のビシソワーズに黒トリュフを 舞い散らせて完成！ コッテリした新ジャガとバターの優しい味が...

...イチボ ミスジを入れて炊いた 舞茸土鍋ご飯に黒トリュフを細かくしてたっぷり混ぜて・・白トリュフより香りは少ないが・・贅沢品である １．５合しっかりある～(イタリア産黒トリュフっていってた・・黒トリュフの産地 ピエモンテ州アルバ...

...焼きしゃぶ トリュフ ▶これ！もうね、サーロインの薄切り肉が とろけるし。 しかも黒トリュフを目の前で削ってくれて… 香りがたつね。 更に金箔までトッピング。...黒毛和牛焼きしゃぶ トリュフ」 焼きしゃぶに玉ねぎのソース、上から、香り高い黒トリュフを削って...

...豚、つくね、野菜など具材はたっぷり入っていて美味しいですよ。 ＃黒トリュフの贅沢リゾット 鍋の〆ですが、トリュフとか流暢に言ってる場合じゃなく...【6品目】選べる特製メイン 黒トリュフの贅沢すき焼き鍋 【7品目】〆物 〆のチーズリゾット 【8品目】濃厚...

...800円)」 ・黒トリュフとカイノミの塩ユッケとキャビアとカイノミの濃厚卵黄ラー油ソースユッケ ・サーロインのしゃぶしゃぶ 沢煮餡かけ ・かぶく特製冷やしウニ蕎麦 ・ザブトン炙り味噌タルタルのミニトースト ・トラフグの白子天ぷら 蕪のみぞれ餡と黒トリュフ ...A5 シャトーブリアン 桜チップのスモークとフランス産 黒トリュフ ジューシーなシャトーブリアンのステーキにフランス産 黒トリュフを添えて ■厳選黒毛和牛 ザブトンと国産筍の土鍋ご飯...

...チェス盤のピンチョススタイル　■ベーコンと青梗菜と蝶々のパスタ トマトクリームソース　■鏡に映る牛ロースのハーブステーキ 黒トリュフソース...

...和牛のロースト黒トリュフ風味 をオーダー！ まずはカプレーゼ かわいい盛り付けで...温前菜より 「フォアグラの贅沢なフラン 濃厚黒トリュフソース(980円)」 メインディッシュより 「イワシ鶏とジロール茸のブレセ(1280円)」 ピッツァより 「クアトロフォルマッジ(680円)」 を注文。 「黒トリュフのチーズリゾット...

...からめていただきます。 【温物】 黒トリュフの茶碗蒸し かしわ シブレット 上にかかっている餡はすりおろしたじゃがいもに刻んだ黒トリュフを加えたものだそうです。蓋を開けた瞬間、黒トリュフの香りが立ち...

...■シャトーブリアンのカツ　■マイクロプレインで削られる黒トリュフ　■テーブルで仕上げてもらえます◎　■特選サーロインのタレ...■サーロインのしゃぶしゃぶ　■黒トリュフとザブトンの土鍋ご飯　■さつまいものパートフィロ包み...さっぱりしていて口の中をリセット。 ・黒トリュフとと厳選部位の土鍋ご飯 滋賀県岡崎牧場 ヒレ35ヶ月 ＆フランス・べリゴール産黒トリュフ 白トリュフの時もそうだったのですが...

...■鯵　■燻りガッコとマスカルポーネ　■イクラ小丼　■寒ブリの塩焼き　■墨烏賊　■黒トリュフと蟹の茶碗蒸し　■雲丹ずくし　■塩水雲丹 石狩・濱中・根室　■ボストン産　■根室産...◎寒ブリの塩焼き ◎大トロ握り ◎こはだ握り ◎墨烏賊握り ◎べったら漬け ◎黒トリュフと蟹の茶碗蒸し アツアツの茶碗蒸しでトリュフの香りが拡がります...

...・叶うS ユッケ 宮崎県産黒毛和牛の上には卵黄と、たっぷりと黒トリュフが、まぶしてあり...ポテトサラダには、 いくらや黒トリュフなど高級食材が使われてるんだけど...もはやお餅のよう。美味しかったです。 ・煌めきポテトサラダ 黒トリュフ...

...ソース 黒トリュフ キャビア 雲丹 いくら 黒トリュフは薄切りじゃないとキノコだ...いくらと黒トリュフ・ウニが乗った最高のコラボだドン...

...昔の仲間とはすぐに打ち解けられてよいですね！ オーダーしたお料理は… 「真鯛のカルパッチョ」980円。 黒トリュフのお塩とピンクペッパー...

...■濃厚ブリュレチーズの鉄板ボロネーゼ -タリアテッレ-　■生ハムとルッコラ,モッツァレラのトマトスパゲティ　■香る黒トリュフオイル、ベー...

...・鶏の唐揚げ ・チヂミ ・サツマイモのフライドポテトハニーディップ添え ・黒トリュフのクリームソース ・ヒマラヤ黒トリュフのピッツァ などなど、8人でしたが、結構食べ過ぎました（笑）...どれも悪くなく、それなりにおいしいというクオリティ。 やたらメニューの中で黒トリュフ・フォアグラ推しが強かったのですが...

...自家製クリームチーズリゾットに、フランス産 のフォアグラ、黒トリュフを使った濃厚な味わいの お料理で、香りも良くて見た目も美しい！...とても相性が良かったです。 ④シベリア産チョウザメのキャビアと黒トリュフのオムレツ きれいなグラスに入ってきたお料理。卵の中には黒トリュフ...

...明るく、力強いボイセンベリーやカシス、熟したジューシーな黒プラムなどの香りに、ライラック やウーロン茶、シナモン、土や黒トリュフのニュアンスがある...