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※2015年12月14日時点での点数分布です。
新宿駅7分|本格フランス料理×厳選ワインを堪能|大人数宴会は着席50名様迄
6352人
...コーヒーと共に出てきた茶菓子もゼリーなら生っぽい素材の味がし、ガナッシュならガナッシュという味...
...良質なチョコレートの美味しさをダイレクトに感じることができるよう、 生クリームと合わせて、なめらかなガナッシュに仕上げたものなんだそうです(HPより) うん...
...手提げ紙袋もクマが描かれた専用の物でうれしいです。 お家でスパークリングワインと美味しく頂きました。 マロングラッセ入りのガナッシュを中心に詰めたバウムクーヘンをチョコレートでコーティングしたお菓子で...
...チョコの試食が頂けました。 えっ? ロイスダールでチョコ? 聞くと結構歴史があるみたいです。 失礼致しました。 まろやかで中のガナッシュも美味しかったので...
...合計 1188円 ゴントラン シェリエさんの看板商品である大きなクロワッサンに、フレッシュな苺とラズベリーガナッシュを贅沢に挟み込んであります。 ガナッシュには、2種のチョコレートを使用し、さらにラズベリーピューレを混ぜ合わせあります。 芳醇なバターが持ち味のサクサクしたクロワッサンの中で醸し出される、苺の酸味と甘くほろ苦いガナッシュのコンビネーションが味わえるストロベリークロワッサンです...
...〇ベルジックガトーショコラ ミルクチョココーティング+チョコレートスポンジ+ガナッシュ ガナッシュとスポンジのバランスがよくて...
...と同じヴァローナ社のサクサクしたパール・クラッカンとチョコレートガナッシュを使用しているそうです。 それほど甘さがガツンと来る訳ではないので、バクバク食べられますね~。これは冬に食べたほうが美味しいかも。ガナッシュのとろける感じがいい感じです。...ビスケット中央は空洞が空いていて、中にコーヒーガナッシュが入ってる...
...その差し掛かる瞬間に、階段で落としてしまったガラスの靴と、時を刻む時計台をイメージ。 ラム酒入りのガナッシュには、相性の良いフランボワー...
...温度管理さえすれば日持ちはします)。 かなり柔らかくどれも美味しい★なぜかチョコ味のガナッシュ部分の層が他より厚め。ピスタチオは上下のマ...
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