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3 お店へ来店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
四谷三丁目&曙橋駅から徒歩5分/1日1組限定の個室が人気。ライブ感あるカウンターも是非。
1984人
貯まる・使える
...☆香茸フリット、山羊チーズ&ハーブソース ☆燻製鯖とブラックオリーブ ☆太刀魚茄子巻き ☆真鱈白子フリット ☆鰆のロースト ☆鹿児島産牛ロースト ☆デザート...しめ鯖とキャビア フォアグラのフランとセコ蟹 蕎麦粉のグリッシーニと生ハム 太刀魚 ルッコラと鮑のお出汁のソース クスクス シェフのスペシャリテ...
...下には本鮪・シマアジ・シロイカ。 ・白海老と新イクラ ・茄子の太刀魚巻き焼き 太刀魚の身がふっくら香ばしい。 ・岩もずく...本鮪・シマアジ・シロイカ) ■白海老と新イクラ ■茄子の太刀魚巻き焼き...
...■絶品!鯛の釜飯 ■梅水晶とホタルイカ沖漬 ■太刀魚は脂が乗っています ■お造り:太刀魚 ■お造り:鮪と金目鯛 ■甘みのある金目鯛 ■しっとり鮪...私達はアラカルトで好きなものをお願いすることにしました。 ”太刀魚...
...■鱈白子焦がし正油焼 ■ぬか漬け ■地ダコのカレー炒飯 ■お通しの煮タコ ■アワビの西京焼き?漬け? ■刺身4点盛り(ハモと太刀魚依頼)...
落ち着いた隠れ家空間で、約60種類の日本酒と相性抜群の肴をゆったり味わう。初心者の方も◎
4629人
貯まる・使える
...■宮の松 ■浸し豆 ■えー・・・っと。 ■初雪盃 ■ひいらぎと太刀魚の卵巣 ■日本酒はみんなこのサイズで出てきます。 ■サバの燻製・・・美味かった。 ■この濁り・・辛口で美味しい。 ■店主オススメ・・太刀魚!...■小松菜の炊いたもの ■珍しい幻魚(げんげ)の干物 ■超巨大、太刀魚の干物は食べ応えあり...
...【握り】 コハダ・・・大得意のネタ。 タチウオ炙り・・・タチウオ自体もいいものだと思うが、火の入れ具合が最高でとても美味しい。...■のれそれポン酢 ■タチウオ塩焼き...
...あん肝 毛蟹 煮アワビと水蛸 胡麻塩で 刺身(あじ、しまあじ、ホッキガイ、赤身、大トロ、ホシガレイ) 新子 焼き物 太刀魚 小蛤のお吸い物 ウニ食べ比べ(バフンウニとムラサキウニ) 握り(大トロ...
...焼き物は千葉県竹岡産のカマスの幽庵焼きてわ脂がめちゃ乗っていて美味しかった 炊き込みご飯は太刀魚とキノコとイクラの炊き込みご飯でした。 太刀魚とキノコとイクラご飯はキノコはシメジなど複数のキノコ類が入っていて秋の味覚を味わえて美味しかったよ...
...■⚫鰤の照り焼き ■⚫太刀魚と空豆のかき揚げ ■⚫刺身盛り合わせ ■⚫牡蠣と豆腐のあんかけ...野菜たっぷりは嬉しいですね。ほんのり柚子の香り♪ ⚫平目、鯵、太刀魚、本マグロ なるほど、なるほど。良い仕入れをしている。うわっ、太刀魚うんまっ...
...■ウニと湯葉に餡掛け ■とうもろこしのかき揚げ 太刀魚の揚げ物 ■鱧と潤菜の汁椀 ■すみイカのうえに卵黄。混ぜ混ぜして食べます...揚げ白子のみぞれ餡 河豚ブツ メジマグロ クエの揚げ出し タラの芽 太刀魚の塩焼き ズワイガニ 河豚と原木椎茸の鍋 白子雑炊 デザート 初訪問の四ツ谷...
...笑 そしたら、もう、お鮨。 宿の近くで探して、こちらに。 12000円のお任せコースを。 先付け、お造り、焼き魚、 この日は太刀魚、これ...
...ま、ワサビでバランス取ってるよな味 若者向けかな? ●太刀魚の天ぷら 揚げたて♪ ふっくら揚がってて香りも爽やか タチウオらしさが出てる 難を申せば香りはも少し抑え目にしたほが?...■メニャー ■●お通し(蜆の茶碗蒸し) ■●うにずり ■●太刀魚の天ぷら...
...(海老の葱和え) (2015/06) ■季節の前菜五種盛り合せ (太刀魚の香料煮) (2015/06) ■塔牌無濾過 紅琥珀 (2015/06)...湯葉の胡麻ソースがけ と 兎肉のオレンジの皮煮込み 海老の葱和え 太刀魚の香料煮 この ”前菜五種盛り合せ” を食べただけで...
...この時期愉しみにしていた「太刀魚」は何と酒蒸しで登場! 塩焼きとはまた違う太刀魚の旨みが味わえまするね。 思わず「船中八策」をちょっと出して頂く(笑) 御飯はその太刀魚を存分に使った「太刀魚出汁の卵雑炊」...
...先日、お店の前を通ったときにお昼の献立が変わっていたのに気がついた。 太刀魚と茄子の巻き揚げが姿を消してかわりに「カキ鍋卵とじ」がメニューにくわわり...
...きめ細やかな身質がとろけるようです。素晴らしい。 【白子】 【タチウオ】 そろそろ季節的に終わりに近づいたタチウオを塩焼きで。 【毛蟹】 蟹味噌と一緒に。...次は、 「奥播磨 純米大吟醸 伝授」 を 「太刀魚」 ・・・・・神奈川県小柴の 焼き太刀魚 「真鱈の 焼き白子」 「玉蜀黍(富良野産 ピュア ホワイト)...
...mixiから引っ越しました→山梨居酒屋研究処 日本酒ダイニングバー。 カウンター8席ぐらいとテーブル2席ぐらいしかない小箱。 太刀魚の焼霜、鱧 日本酒ダイニングバー。 カウンター8席ぐらいとテーブル2席ぐらいしかない小箱。 太刀魚の焼霜...
...2016年のクリスマスイブに伺いました。) 1万円のコースを頂きました。 赤ピーマンのジュレとムース 太刀魚 トマトのスープ モッツァレラ ざる豆腐 湯葉の刺身 牛ほほ肉 〆は鱧のお茶漬け デザートは宮崎マンゴーのジェラート...
...みんなしておでん味一色に染まってしまう。個々の良さを発揮しつつも、出し汁に親和し、品を保つ。そんなこんなのおでんの矜持。 ・太刀魚・黒酢酢豚 そうそう...
...お酒は ビールと日本酒は 千葉県成田の不動 初めて飲みましたが スッキリして美味しい。 生酒だからか。 握りは キス 太刀魚 イカ 金目鯛 イワシ ボタンエビ マグロツケ 中トロ ウニ 穴子 玉子 追加で アジ 赤貝 イクラ 大満足でした...
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