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厳選した6種類の煮干を使用し昔ながらの味わいを現代に表現した奥深いスープと、小麦の香り豊かなツルもち自家製麺が売りの、ラーメンの百名店「煮干そば 流。@十条」さんに行ってきました。お店には日曜日の15...
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煮干そば 流。@十条
煮干そば(並)【¥880】味玉【¥120】
■訪問日 2023年3月3日 金曜日 19:46〜
■最寄駅 JR埼京線 十条駅
■営業時間 11:00〜15:00...
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埼京線十条駅の線路沿いに居を構える煮干しらーめんの名店。敢えてこの店でらーめんを食べようとしないと辿り着かないシチュエーション。
本日のラーメンは、十条「煮干しそば 流。」です。
東十条でやきとん、十条でモヒートを注入して〆は、ラーメンだ。
百名店2022に名を連ねる「燦燦斗 (さんさんと)」でつけめんを頂きたかったが、...
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2023年2月19日
20時50分頃訪問
ギリギリ間に合いそうだったので急いで十条へ向かいます。
入り口を、入って券売機にお金を入れると退店のお客様が。
すれ違える幅がないので、一旦外...
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土曜日のサウナ後に伺った。
15時過ぎ。十条の線路脇のお店は時間のせいか行列はなかった。
煮干しそばあっさり(大)980を注文。
炙ったチャーシューが特徴的。煮干しはしっかり感じるが、決して濃く...
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うーん、私はあんまり好みではありませんでした。
あっさりした煮干ではあるけど、あぶら?感が強くて煮干感をだしたいのかオイリー感を出したいのか分からなかった。
ガツンと煮干しの方が好きなので...
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煮干ラーメンがどうしても食べたくなって、十条の流。ナガレじゃなくって、ル って読むのね。
煮干ラーメン全部のせ。さっぱり系でおいしかったなぁ
あと、ランチのメンマごはん、メンマ大量過ぎてビビる。
...
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以前、つけ麺を食べたのですが、イマイチだったので、煮干しそば大(あっさり)にしました。
自家製麺とマッチして、美味しかったです。
こちらが正解のようです。
個人的には、もう少し煮干し感が強い方が...
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十条の「煮干そば 流。」さんに行ってきました!
お店の名前「流れ。」は読点をつけることで時代に「流されない」ラーメンを作るという思いが込められているそうです。
お店は十条駅から徒歩1分の超好立...
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十条の名店、煮干そば 流。次女の引っ越しの手伝いの合間に、馴染みの流。に来ました!これから少し足が遠のきますが、偶にふらっと寄りたいと思います。品質まさに絶品。思い出も相まって、とっても美味しゅうござ...
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店名 |
煮干そば 流。(ル)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-6454-3983 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線「十条」駅(南口)から徒歩1分 十条駅から92m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ、店外の待ち席5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月13日 |
備考 |
店主は中野「肉煮干し中華そば さいころ」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北区にある名店の一つ、いつ食べても飽きない味とはこの事といつも思わせてくれます。
10席程のカウンターのみの店内ですが、回転も早くお昼前に行けば並ばずに食べられる事も。
定番の煮干しラーメンにはあ...