口コミ一覧 : 初志貫徹

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4160 件を表示 267

表示件数:

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問3回目

夏季限定 豚骨魚介味噌ラーメン

2022年6月13日の月曜日、LINEで告知があった夏季限定の豚骨魚介味噌ラーメンを食べに訪問いたしました。
店外待ちが約10名ほどいましたが、10分くらいで店内に案内されて、券売機で950円でチケ...

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  • 初志貫徹 -

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

味噌ラーメン 900円
丼が小さく感じるが満足できる量、ストレート中太麺は150g茹で加減はよい、白味噌の甘味のある濃厚スープ、味噌ラーメンはこのくらいがちょうど良い。ホロホロチャーシュー、もやし、...

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  • 初志貫徹 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

休日出勤で土曜に移動。
時間にゆとりがあるので途中下車的に高速を降りて、こちらの店にランチで寄る。

味噌ラーメンと塩チャーシュー丼。

12時前で待ちは4人。
20分ほどで入れた。
出...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

味噌らぁめん


山梨県甲府市にある初志貫徹で
「味噌らぁめん」をいただきました
味噌ラーメンの専門店です

【味噌らぁめん】

濃厚でコクがあり程よい甘みのある味噌スープは
生姜が効いた美味しさ
...

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  • 初志貫徹 - 初志貫徹
  • 初志貫徹 - 味噌らぁめん

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

初心忘れるべからず。味噌の名店。

山梨県 高畑界隈。


私は今日、月曜日だと思っていた。

月曜日ならやっている。
蕎麦の名店【専心庵】。

家を出る前から決めていた。
今日は蕎麦だ。
蕎麦を食べるぞと。

...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

やっと初志貫徹さんへ行くことが出来た( ー̀дー́)و

気合い入れて食べますΨ( 'ч' ☆)

入口からオシャレだなぁー...♪*゚
店内に入ると…
高い天井にオ"ァ"ァ"ーッ(*゚0...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

[味噌らぁめん]


甲府で行列のできる人気ラーメン屋として知られる【初志貫徹】
2010年にオープンし、2013年に現在の場所に移転された味噌専門店です。


18時過ぎにお店へ。
駐車場は...

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  • 初志貫徹 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

山梨ミッションの最後は甲府に戻り気になっていたラーメン屋へ。うゑず以来だけどうゑずよりは美味しい。表面のラードでいつまでも熱々!山梨ではかなり上位だと思う。ただし(どこの味噌ラーメン屋についても言える...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問3回目

限定 " MISO つけ麺 " 。

平日の夜、久しぶりに味噌を食べたくて行きました。

19:00くらいでしたが、お店の外に6人くらいの待ち。

次々にお客さんが来て、12~13人くらいの行列に。

相変わらずの人気です。...

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  • 初志貫徹 - MISO つけ麺。
  • 初志貫徹 - 麺。
  • 初志貫徹 - つけ麺 召し上がり方。

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問10回目

ここは間違いない

もう何回も行ってますが、間違いない美味しさ。

今回は混んでいました。入って満席。待ち一人。
私はいつもの麻辣まぜそばプチライス付き。

待っている間、他の人が配膳されているのを見るとつけ麺...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問2回目

味噌ラーメンの名店が作る麻辣まぜそば!。

以前の店舗から換算すると、10年以上ずっと行列な人気店。山梨県内の味噌ラーメンの名店と言っても過言ではないと思ってます。スタンダードな味噌ラーメン、旨辛味噌の一徹ラーメン、痺辛な麻辣まぜそば、濃厚味噌...

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  • 初志貫徹 - 麻辣まぜそば
  • 初志貫徹 - 麻辣まぜそば 麺アップ
  • 初志貫徹 - 麻辣まぜそば(プチライス付き)880円

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

かなりクオリティの高いつけ麺

何度か来た事がありますが、つけ麺が復活したとの噂を聞きやってきました!

平日昼で、外には3人待ちでした。
帰る頃には10人くらい並んでましたが。

つけ麺で並盛1,000円は結構強気な値段...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

山梨県の行列味噌ラーメン屋さん

味噌チャーシューにトッピングで味玉とライス(小)を頼みました。
味噌チャーシューの麺は中細のストレート麺で、茹で加減は硬めで、喉越しは良く、スープにはあまり絡まない感じでした。
スープはしょっぱい...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問9回目

安定の旨さ

いつもの麻辣まぜそば。プチライスと。
肉と細いソバと ちょうどよい まぜ汁。
シナチク、肉。こういう系でありそうな野菜がない辺りが大好きです。途中から飯を混ぜて味変。
最後まで美味しく食べられま...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

4/26 月 仕事終わりに行ってみた。
最高の味噌ラーメンに出会いました。

チャーシューと味噌の濃いスープが
とてつもなく最高の味でした

いろんな種類のラーメンがあったので次の時は違う...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問3回目

味噌味噌味噌

今回で三回目。
土曜日の13時頃の訪問で店前には10名程度の待ち。
常に行列が出来ているとはさすがとしかいいようかない。

今回こそは味噌ときめての訪問。
初回は味噌ラーメン、2回目は券売機...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

山梨県甲府市【初志貫徹】さん

〜前振り〜
この日バイク用品を購入するため、甲府市に出没。

前日、昼飯はうどんにしようと思いまして…
桜を見ながら、まったりと某うどん屋さんに到着した。

そのうどん屋さん…百名店に選抜...

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  • 初志貫徹 - 味噌らぁめん、味玉トッピング
  • 初志貫徹 - ピリ辛チャーシューご飯
  • 初志貫徹 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問8回目

私的に暫定一位

ラーメン系では、今のところ、私の中では暫定一位な、このメニュー。

味だけではない、店員さんの丁寧な接客も好印象だ。

880円で、こんだけの旨いもの食えるのもいいね。

肉、太シナチク、...

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  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問2回目

半端なく辛いよ

一徹プレミアム。
一徹拉麺にはチャーシューとか全部入りとかそんなんなくてプレミアムだけあったから、てっきりこれが全部入りなのかと思ったさ。

ちゃんと見ればプレミアムはコクと辛さを増してると書い...

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  • 初志貫徹 - 一徹プレミアム 1030円(税込)
  • 初志貫徹 -
  • 初志貫徹 - 一徹プレミアムのスープ
            恐ろしい赤と辛さ

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

味噌らぁめん(880円)

スープは札幌味噌という感じでかなりインスパイアされている。すみれや純蓮が好きな人なら美味しいと感じるはず。違いはラードがなく比べるとややあっさりしている。味噌は白味噌風でやや甘め。

もやしなど中...

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  • 初志貫徹 -

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店舗基本情報

店名
初志貫徹
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-8887-2304

予約可否

予約不可

住所

山梨県甲府市高畑1-10-17

このお店は「甲府市大里町4493-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR中央本線『甲府駅』から 2.0km(徒歩25分)

甲府駅から1,727m

営業時間
  • ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター14)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗入口付近に喫煙所有

駐車場

ツルハドラックとココスの駐車場と共有

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

ベビーカー入店不可

公式アカウント
オープン日

2010年4月23日

備考

甲府市大里町4493で創業し 2013年に現在地へ移転。

初投稿者

惑わしの神惑わしの神(38)

最近の編集者

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