ラーメン 申家
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「担担麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 75 件
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...担々麺が有名らしく、担々麺のランチセット(1,000円)を注文しました。
胡麻の濃厚でクリーミーでコクのあるスープは大変好みのお味でした。
セットは日にもよりますが、本日は麻婆豆腐と小ライスと杏仁豆腐でした。
ご飯にかけて麻婆丼にしたり、最後は担々麺のスープにinして、ラー油で辛さをプラス。杏仁豆腐で口の中の辛さを流して、最後まで大変美味しく頂きました...
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...一人で来店。
最近のハマりが担々麺、ハンバーグ、アジフライでして、その中の一つ担々麺を注文。
ちょい強めの辛みとしっかりした胡麻を感じました。
この他醤油、柚子塩などがありました...
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...
濃厚な担担麺がウリのようです。
極担担麺（850円）をいただきます!(^^)!
10分弱で到着です。
かなり濃厚なゴマベースの担担麺と思って頂いたので、思ったよりさらさらしていてやや肩透かし。もっとゴマゴマしていた方がおいしいかな。
ミンチは少し甘めの味付けですが、スープとまぜてもあまり目立たず。
麺は少しやわらかめ。こちらももう少しスープが濃厚だったら絡みついてうまいのだが。
勝手に錦にある神風の担担麺みたいなものを想像していたので残念( ﾟДﾟ)
もっとねっとり濃厚なのをお願いします...
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...時前に初訪問です。雨の中、7割ほどの入。
極担々麺850円をランチセット+100円にします。
揚げ餃子とキャベツ、杏仁豆腐、ライスが付きます。
待つこと、3分強で着丼です...
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かなり遅くまで営業しており助かります。
久々ですね〜、前回は担々麺を食べた覚えがあるので、今回はこちらをオーダー。
・本格醤油らーめん
8時間かけて炊き出されたスープに羅臼昆布を使用し...
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初ですね、なかなか名駅でもこっちまで来ません笑
売りの担々麺をオーダー。
ランチタイムはセットがお得。
・極担々麺
＋50円で白飯と小皿、杏仁豆腐付き。
小鉢は揚げ餃子2つ。
個人的にはもっと辛さを加えて深みが欲しかったかな...
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２０１３年２０杯目 中村区 『申家』 | 愛知県ラーメン驀進ロード！
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到着すると端正な店構えで内観も同様に綺麗です。
こういう店舗は清掃も行き届いていて厨房まで美しいのが良いですよね。
メニューは担々麺を筆頭に醤油・塩・味噌がラインナップ。
ただ、どれも凝ってる感じなので迷いましたが柚子塩らーめんに決定...
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...長く愛されているお店です。
・極担々麺 850円
見た目からしてそんなに辛くなさそうな感じは受けると思いますが、見た目通り「クリーミー」といった感じで、辛さ控えめであっさりしていますが、こだわりの胡麻はしっかり入っています。
ほとんどスープ飲めてしまいました。
麺は中太縮れ麺ですが、札幌ラーメンのようなコシの強い麺とは違います。
カルボナーラみたいと言われている独特なあっさりめのスープなので、がっつり辛くて濃厚な担々麺を想像したらギャップがあると思いますが、個性があって良いかなと思います。
杏仁豆腐もあり...
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さっそく、メニューを見ます。
柚子塩ラーメンにも興味を引かれたのですが、今日は 極担々麺 を注文しました。
サイドメニューの唐揚も頼んでしまいました。
ほどなくやってきた極担々麺がこれです。
決して広角で撮っているので、器がゆがんでいるのではありません。円で無い器です。こんなところにもこだわりを感じさせます。
すりゴマがたっぷりのっています⊂二二二(^ω^)二二二つ
麺が隠れているので、拡大するとこんなかんじ。
担々麺が有名な店と言うことで、辛さがどんなものか、めちゃ辛かな、と思って食べて見たのですが、あんまり辛くなく...
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担々麺って聞くと辛いイメージ 超辛いラーメンは苦手だが、ラーメン申家さんのラーメンは 程よい辛さ
...担々麺って聞くと辛いイメージ
超辛いラーメンは苦手だが、ラーメン申家さんのラーメンは
程よい辛さで俺的には合ってる。
スープも全部のんでしまった（笑）
辛い担々麺が好みの方には物足りないかも
次回はサイドメニューを頼んでみたい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 申家（しんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、汁なし担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-451-7085 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅から徒歩5分 太閤通駅から479m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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