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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...温かい蕎麦が好きなんです。
出汁のきいたおつゆと蕎麦を一緒に食べたいから。あとで蕎麦湯ってのより、食べながらおつゆをいただくのが好きなんです...モツ自体の旨みを引き出していますね。
ここにビールだけでなく、“十割”と称した焼酎があってそれを蕎麦湯で割って頂くと至福のときがやってまいります。
当然夜も普通にざるそばとかいただけます。だって...
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やっぱり名古屋の蕎麦はあかんのか・・ 質の低い分を量でカヴァー?
...
讃岐うどんで好きなのは「ぶっかけ冷たいん」ですが、蕎麦では好みません。うどんならまだしも蕎麦を手繰る楽しみがなくなりますし、蕎麦湯も供されないことが多いので。
さて①。
【肝心の蕎麦】
固められた蕎麦はソリッドで加水低く、ボソッとした感じ...
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...一気に「ゾッッ」とすすって、「香りとのど越しを楽しむ派」の私にはちょっと物足りません。
つゆが減ったら少し足し、蕎麦湯に2杯めのために少し残しておきます。
麺は歯応え・のど越しともによいのですが、店内に「カレー蕎麦」なるものを食べておられる方がいっぱいいて...
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...香りはさほど強くないですが、
コシもあり良い仕事してるな~などと思いながら、
ツルツルとあっという間にたいらげちゃいました^^
最後に蕎麦湯をいただきましたが、やっぱり蕎麦湯って
美味しいですよね♪
私...
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店名 |
そば処 狸囃(たぬきばやし)
|
---|---|
ジャンル | そば、揚げ物、カレー |
予約・ お問い合わせ |
052-581-7004 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国際センター駅から227m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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34m
114m
121m
172m
205m
...蕎麦をドボンとつゆに入れるのは長野ではNGらしい。
キリッと締まってて美味しい。も少しワサビとネギがあればなぁ。特にワサビ。すぐなくなる。蕎麦湯も同時に出してくれるが薄め。白湯みたい。
蕎麦より狸丼が美味しかった。桜海老の卵とじという珍しい一品...