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「かき揚げ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 89 件
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...
◆ 冷やしおろしかき揚げきしめん 税込 570円
平たい器にきしめんが盛られ、そこに揚げたてで大きなかき揚げが鎮座する。
味醂の甘さが際立つ冷たい出汁がかけられ、大根おろしと生姜でサッパリと清涼感を演出してるね!!
その大根おろし、ちょいと少なすぎて残念な感じ(^^;
「かき揚げきしめん」との差額50円は大根おろしなのか、冷やしの手間賃なのかは定かではない。
だが、メニューに「おろし」と謳う以上もう少し多めだったら嬉しかったな!!
冷凍麺のきしめんはもちもちのコシ、揚げたてのかき揚げはサクサクで期待通りの旨さ・・・いやっ...
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...
なんと新幹線在来線全てのホームに店舗あり。
新幹線はスピード勝負なのでフライヤーなし。
在来線で揚げたかき揚げを持ってきています。
普段使うのは新幹線ホーム。
しかしこの日は在来線経由。
チャンスは逃さない!( *`ω´)
■かき揚げ玉子入りきしめん(570円)
麺は冷凍を湯煎で解凍。
安定のモチモチきしめんです!
出汁は新幹線ホームより濃い!(°▽°)
かき揚げがサクサクジューシー!( ^ω^ )
そして脂がスープに溶け込み旨い!(*⁰▿⁰*)
そこで玉子を割り、黄身を潜らせる…...
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...
事前にネットで情報を集めると在来線のホームの住よしさんではかき揚げ
は揚げたての物が供されるとのことで…
それ程こだわりのある舌を持ってるわけではありませんが(;^ω^)
新幹線ホームの住よしさんはスルーして中央本線ホームのこちらできしめん食べることに。
店外の券売機でかき揚げきしめんの食券を購入して店員さんに渡し5分程待って到着です。
きしめんは冷凍の物を使用してるらしいですがモチモチかつ滑らかな舌触りが心地良いです。
色の濃いスープもそれほどくどくない感じで塩辛さも無いですね。
揚げたてのかき揚げはアツアツでやはりおいしくサクサク感も良いですね。
...
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地元愛知の「きしめん」からは程遠くても・・・全国高評価のきしめん?
...名古屋駅7・8ホームで夕食済ませました(^^♪
〇 かき揚げきしめん 520円
券売機は店内にあり、5・6番線と同じです。フライヤーも他店と同じ3・4番線の約半分の小サイズです。
出汁つゆは、3・4番線除き、マニュアル通り各店舗にて作られています。
その証拠に、此処7・8番線の棚に出汁採り用の混合節粗削り節を発見しました。
微妙な出汁加減は作り手によって違うもほぼ同じ甘汁(出汁)と共通の冷凍麺、そしてセンター下調理済みのかき揚げネタは...
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...在来線全て)のホーム内にある「きしめんの店(一部呑めます)」です。
久しぶりでしたので、券売機の1番上の左にあるイチ推しメニューであろう「かき揚げきしめん・そば(玉子入り)」を購入、勿論、麺は「きしめん」を選択。
約5分程で着丼、揚げ立てのかき揚げに卵黄と鰹節、そして薄味の和風出汁に幅広麺…ビジュアルは完全にうどんですね(^^)
食べてみると、かき揚げは想像通りの旨さでしたが、麺はうどんとは全く違い、冷凍なのかモチモチ感がなく少し物足りません。
和風出汁も雑味が多く...
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...正直「立ち食い」といいうカテゴリーとしてはきしめんは高い部類でありかき揚げが560円だったかな。しかしこれは分かりやすくてお得かなとぽちっと食券を買って中へ、おばさんが1人で切り盛りしており「きしめんね」と告げると奥のフライヤーからジューという音がしだします。というのも3・4番ホーム店とここの店だけは天ぷらを自店で揚げているのです。ほかの店はスペース的にフライヤー設置が無理で、この2店舗から”配送”というかたちになります。
さて、待つこと3分弱できしめんが到着。天ぷらは海老天ですね、かき揚げもいいけど見た目が華やかでヨシ。そしてたっぷりの花かつお、そして生卵。ああ...
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...いままでスルーしていたが、ちょうどお昼どきに通ったので入ってみることに
卵入りかき揚げきしめんにしてみた
530円
まぁお安めではあるのかなぁ
揚げ物は揚げたてを出してくれるようだ
つゆにつけてあるので...
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...ホームにきしめん♪10時過ぎだから空いてる!ちゃんと揚げたての表示が☆
当然ながら揚がるまで待ちますが、熱々サクサクの小エビのかき揚げと麺を美味しくいただきました...
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記事URL:http://ihara.cocolog-nifty.com/blog/2017/07/post-3b83.html
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...ていたかき揚げをフライヤーに投入して揚げ直しです。そうこうしていると「お待ち~」と生ビールが登場。スーパードライの生です、個人的にはサッポロかキリンが大好きですが無いので仕方ありません。でも一口飲めば喉に炭酸がシュワーと効いて旨いですし、何より驚いたのがきれいなエンジェルリングがジョッキに残ったんですよ。よく見れば曇っていないしベタついていることもないし、ビールの管理が良くて注ぎ手も上手でないと生まれないんですよね。飲み客に力を入れていることをここで感じ取りました。
天つまは蕎麦屋でいう所の「天ヌキ」。要はかきあげきしめんのきしめん抜きというところでありますが、平たい皿にかき揚げが入りツ...
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ネットで調べると天ぷらの揚げたてを食べれるホームがあるとか。
とりあえず3番線のお店へ20時に言ったら、かき揚げが売り切れになっていたので7番線へ移動
。
各ホームに麺やさんがあるのが凄い
。
メニューはきしめんか蕎麦を選べるのですが、私が居た間に来た10人位は皆さんきしめんでした。
鰹節たっぷりで熱々のきしめん。
何よりかき揚げが揚げたてなので耳でも楽しめます。
忙しいホームとガラスで区切られているので、冬は暖かいし...
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入り口脇には券売機があり食券を購入してから店内へ。
立ち食いのカウンターのみで10人くらいは入れそう。
今回食べたのは「かき揚げきしめん 520円」です。
かき揚げは揚げたてを提供してるようですので、揚がるまで少し待っての登場です。
具はねぎ、鰹節、かまぼこ、かき揚げ。
かき揚げはパッと見わかるくらいの大きさの海老が入っていて香ばしさもありますね...
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JR名古屋駅ホーム内のきしめん店完全制覇への道 Vol.5 名代きしめん 住よし JR名古屋駅7・8番ホーム店
...
第五回目は「名代きしめん住よしJR名古屋駅7・8番ホーム店」です。
7・8番ホーム店は東京方面にあります。
かき揚げきしめんもそろそろ飽きてきたのでイカ天きしめんにしました。
イカの天ぷらは注文を受けてから揚げているので熱々です...
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...食券を買って列に並んでまちました。
立ち食いなのでものの数分で席が空き、金券を渡すやいなや、1分も経たないうちにかき揚げ玉子入りきしめんが出てきました。
店員のお姉さんがたの手際が良いこと!!
出汁は、色目的にはちょうど関西と関東の中間。
お隣りのサラリーマンの2人は、出汁を絶賛してました。
当然わたしも1人で相づち。
熱々ですが、以外に周りのプレッシャーと共に早く食べちゃいます。
かき揚げはサクサク。
出汁をしまして食べるとまた旨い。
半熟玉子をすすり、きしめんをツルツル。
麺は柔らかめですが、食べ応えあり...
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記事URL:http://sarari-manntabearuki.seesaa.net/article/438228810.html
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...よく考えてみればそれほどきしめんが好きな訳でないので、ソバにしようと気付いた。
そこでかき揚げソバを所望。
こちらは店揚げという訳では無く、注文を受けてから揚げるというもので、大きなエビも華やかに、かき揚げは素晴らしい出来である。
一方で汁はといえば、関西よりでさらにダシもさほど強くないことから、やはりソバには合わないような印象を受ける...
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...
1番線に到着し、7・8番線ホームまでわざわざ食べに行ってきた(笑)
かき揚げきしめん520円といなり寿司100円をポチっと。
この日はアルコールOKだったが、連日の体調不良で断念m(_ _)m
時間帯が悪く混み合ってたが、この日のおばちゃんはテキパキ♪
かき揚げは注文後にちゃんとフライヤーへ・・・当たり前か(笑)
カツオ出汁が効いたアツアツの汁が身体を芯から温めてくれる(≧▽≦)
もちもちのきしめんに揚げたてのかき揚げ、これはやっぱ定番だね(^^)/
ごちそうさまでした(^^)
2015年12月現在 3・...
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...カウンターの一番奥で、おばちゃんに券を渡す。目の前で天つまのかき揚げがフライヤーに投げ込まれた。そうしておいて、まずは生中が出てくる。ぐいとやりたいけれど、天つまが出るまでに無くなりそうなので、控えめにやりながら待つ。
天つまというのは、かき揚げきしめんから「きしめん」を抜いたもの...
急いで食べられるように、今日は冷やしにした。時間を気にしつつも、かき揚げを注文する。冷たい麺はおろし生姜で一層さわやかに、熱々のかき揚げとの対比が良い。海老の香りも香ばしく、短時間で戴いても充分な満足感がある...
5分足らずでフライヤーからかき揚げが取り出された。刻んだ葱をたっぷり添えて...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
きしめん 住よし JR名古屋駅 7・8番線ホーム店(すみよし)
|
---|---|
ジャンル | 立ち食いそば、郷土料理、天ぷら |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅 名古屋駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券方式。TOICAおよびICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可(関西圏のPiTaPaは除く)。JR名古屋駅:在来線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券または入場券が必要。 |
席数 |
(立ち食いカウンター(スタンド席)のみのため椅子はありません。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ホームにある麺屋のため、近くにコインパなんかにゃー☆ |
空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 油と湯気の匂いがたんまり付いてしまうので、ボロい身なりでお越しください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
=愛され続ける駅きしめん『きしめん 住よし』= |
関連店舗情報 | 住よしの店舗一覧を見る |
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[日]
07:00 - 21:30(L.O. 21:20)
アクセス方法を教えてください
JR名古屋駅
在来線7・8番線(多治見方面:中央本線列車発着)ホーム
東京方に立地
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4月GWの4日目月曜の祝日。名古屋駅では
定番で何度も伺ったことのある「住よし」さんですが、いつもは新幹線ホームのお店。しかし伝え聞くところ、揚げ物を調理しているのはこちらのホームにあるお店とのことなので、わざわざ入場券を購入して、こちらにお邪魔しました。
時刻は朝7時過ぎ。
ホームの豊橋寄りにあった。営業中ですね。
あっ❗「当店の天ぷらは揚げたてを提供させて頂いております」って書いてある...
...もちろん・・・きしめんと答えた。
久しぶりのかき揚けきしめんにご対面し、
踊る鰹節とかき揚げが大きく、麺が見えない。
それにしても、塩っぱそうな汁をの色。
早速、隠れているきしめんを引出いただく。・・・柔らかい麺が、熱い!
そして、かき揚けを一度汁に沈めてから、一口いただく。・・・えびカ江ビが出かい!
しかし、濃い色の汁は、はやり強烈な濃さに、かき揚げの脂がにじみ出ている。
夏なので、塩分補給には、良いかと思いつつ完食。
思わず、冷水をいただき、ふぅと声がでる...