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21~40 件を表示 / 全 138 件
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ブロガーさんたちの集まりで
宝酒造さんのスパークリング清酒「澪」にあうコースを
オリジナルで用意してもらいました。
ビルの1階ですが、まるで戸建てのような贅沢が空間で
入口から奥の座敷まで...
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名古屋駅から徒歩5分ほどの少し奥まったところにある濱匠さんはランチへ。
へぎそば付き北海道どろぶたミルフィーユカツ丼 税込1000円を注文。
ここの名物のへぎそばは、新潟県魚沼地方発祥の蕎...
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名古屋駅近くにある、浜匠さんにランチでお邪魔しました。
満席でしたが相席で良いと告げると、すぐに座れました。へぎ蕎麦ランチ900円の海鮮丼を注文します。
厨房が混雑しているようで、しばらく待ち...
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名古屋出張にて会食。
会社関係者20名程度の宴会。
名駅近くにこんな居酒屋あったんだ、といつもならスルーなお店。
長野の名産へぎそばが有名らしく、締を楽しみに入店。
本日は、しゃぶしゃぶコース...
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2年ぶり、2回目の来訪。
初訪はワインショップのイベント。
今回は、DMをいただいたのがきっかけ。同封の割引券を有効活用しようと訪れます。
同行者と示し合わせてのターゲットは "うにしゃ...
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名古屋駅から歩いて数分。
ビルの1Fにある居酒屋さんです。
名物は「へぎ蕎麦」。海苔が練りこまれてて、不思議な面白い食感。
ヘルシーな感じで、ちゃんと美味しい。こりゃ良いですね。
刺身...
濱匠 名駅別邸
2012/02/11
御来店ありがとうございます。
情けないですが、
ヌケてる処を無くすように頑張っていきます。
これからも宜しくお願いします。
濱匠名駅別邸 水野 敬彦
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平日ランチタイムに訪問。混み具合は7割くらい。
へぎそば付きランチが5、6種類くらいあって、お刺身から、しゃぶしゃぶ、もう少しヘビーなものまでバラエティー豊富。
私が頂いたのは、しゃぶしゃぶラ...
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へぎそばが喉越しが良くお変わりして頂きました!
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こんばんわ。
さとち.com@4度、です。
とうとう行って来ました。
去る、10/6(水)、「鮭児祭り」に!
1万匹に、1,2匹の割合でしか取れないという、幻の鮭児。
この日に何と、濱匠...
濱匠 名駅別邸
2010/12/18
いつもご来店ありがとうございます。
店長の水野です。
今が旬!北海道直送の活け締めたらと白子のしゃぶしゃぶが待ってますよ!
入荷後即、売り切れてしまいますので3日前に予約して下さいね。
お待ちかねの「エイヒレ一夜干し」も復活しました!
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羊年なので、羊を食べに行いきました。
・・・ということで、早速!ラム料理をたべました。
食べたのは、ジンギスカン風の串とラムのたたきです。
両方とも臭みもなくおいしく食べれました。特にたたきは感...
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前回は良い意味で裏切られましたが、2回目となる今回は期待をことごとく裏切られる残念な結果となってしまいました。
前回の好印象と他サイトの「きんきしゃぶしゃぶコース\3980」、 【日・祝限定!】...
濱匠 名駅別邸
2012/04/02
ボンパパ様、ご予約、ご来店して頂きありがとうございます。
店長の水野と申します。
この度、ご家族で楽しみにして来て頂いたにもかかわらず
不快な気分にさせてしまい、大変申し訳ありません。
クーポンに関しましては、内容を分かりやすく改善するようにしていきます。
お得な、お子様連れのお客様向けクーポンも検討中です。
当店で使用しているきんきは、北海道の知床・根室から最上級で
きんきの中でも大型の品を使っておりますが、お客様の口コミの通り1匹で4人分です。
より多くのお客様に食べて頂きたい想いでリーズナブルなコースにしました。
沢山つけたい気持はありますが、利益もほとんどなく、こちら側の都合で
提供していたのは事実です。結果、お客様をがっかりさせてしまいました。
切実なボンパパ様の想いを無駄にせず満足して頂けるコースを提供出来るように
再度メニュー内容を練り直します。
実際、我々は素材の良いものを多くのお客様にリーズナブルに提供するため、
扱っている食材のほとんどは、現地に足を運び、育てる環境、餌、生産者の想い、値段交渉
をした後、使用しています。
多くのお客様に食べる事の喜びを伝え、居心地良く楽しく飲める場所であり続ける
ためにも、サービス、食材、料理を追及していく強い想いを持って日々営業させて頂いております。
まだまだ、至らぬ点も多分にあり、こちら側の都合でお客様に残念な思いをしたまま帰っている
お客様もいると思います。
ご来店当日は、私が不在だったため柔軟な対応が出来ていませんでした。誠に申し訳ありません。
今回貴重なご意見をありがとうございました
厚かましいお願いではございますが、
このまま終わってしまうのは非常に残念です、挽回するチャンスを頂けないでしょうか?
3回、4回目と来て頂く度にいい店になっていくよう日々精進していきます。
ボンパパ様の、もう一度行ってみたい店になれるようスタッフ一同、全力で改善していきます。
濱匠名駅別邸 店長 水野 敬彦
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食べログで検索して、愛知県内で『へぎそば』でヒットするのは、濱匠の3店舗のみです。
そのうち、お昼も営業しているのは、この名駅のお店だけなので、お昼のランチでへぎそばを食べるなら、ここしかありません...
濱匠 名駅別邸
2012/02/11
御来店ありがとうございます。
ヘぎそばをお昼のランチに ざるで出しているのは、スピーディーに提供するためにしています。
がかりさせてしまってゴメンナサイ。
お客様のご指摘通り、本来「ヘぎ」と言う器に1口分づつ丸められ綺麗に並んでいます。
お昼のランチは、提供スピードを最優先に考えているのですが、
ヘぎそばの盛り付けは ランチ時間のみ、少しでも早く提供するためにざる盛りにしました。
味はもちろん、冷たいものは冷たく、温かいものは温かく、提供する事を優先していました。
結果的に、お客様をがっかりさせてしまい、申し訳ありません。
これからは、もっと柔軟に対応させて頂きます。遠慮なく「ヘぎ」に盛るようお申し付けください。
お客様に感動してもらえる店を目指して、これからも妥協せず努力し、改善し続けていきます。
これからも、ご来店心よりお待ちしております。
濱匠名駅別邸 水野 敬彦
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4000円のコース食べました。
とても満足しました。
お蕎麦も美味しく満腹でした。
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店名 |
濱匠 名駅別邸(ハマショウメイエキベッテイ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、そば、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0830 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線名古屋駅 1番出口 徒歩2分 国際センター駅から466m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
70席 (カウンター8席、個室6席×2室、個室4席×1室、テーブル16席、掘りごたつ式30席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、30人以上可) 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
052-583-8040 |
備考 |
お通し料金400円 |
初投稿者 |
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17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[木]
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17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
定休日
[祝日]
17:00 - 23:00(L.O. 料理22:15 ドリンク22:30)
■ 営業時間
[日・祝]不定休
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名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅 1番出口 徒歩2分
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はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
毎週火曜日のOB会。
もう10年は会ってない先輩から連絡があり、こちらの店で待ち合わせをしてみました。
新潟のへぎそばを出す店として、以前の訪問はもう5年も前になります。
へぎそばとは海藻の布海苔をつなぎに使ったそばで食感がツルッとして結構好みです。
私も布海苔を水に溶いてそのぬるみがついた水で十割蕎麦を打ったらつながりました(笑)。
ここはへぎそばとセットになった丼や定食が税込1,00...
おすすめのコースを教えて下さい
「会席(飲み放題はプラス1,700円)◆優れた目利き力で活〆の鮮魚を使ったお刺身やミネラル豊富なへぎそばなど!こだわりの料理を堪能」がおすすめです。
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