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「台湾ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...〆のラーメンが待っている?
でも、駅の西側のラーメンはピンと来ないので、あてもなく見つけたお店に入店
台湾ラーメンの専門店とのことで、大陸系のお店にあるような台湾ラーメンでした...
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何度も前を通ってましたが、なんとなぁく雰囲気的に避けてたんですが(^^;
他に行こうと思うような店もなく、意を決して突入すると…
おぉ!美味しいではないか!
そお言えば地元では、こういう雰囲気のお店はすぐに入っていたなぁと笑笑
某有名店より全然美味しかったです^ ^
久々の完飲でした!...
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...というより屋台。
まだあるかなあと思って検索すると出てきたので早速寄ってみました。
当時は台湾ラーメンという名前を全国的に耳にするようになったものの、
こちらでは扱ってなかったとおもいますが、今ではいつの間にか
看板に大きく台湾ラーメンと書いてありますね。
当時何を食べたか覚えてないのですが、今回は台南名物と銘打ってある
担仔麺550円を注文すると、カライノ?とちょっとカタコトで
店主のお父さんから聞き返されました。
多分、殆どのお客さんが台湾ラーメンを頼むのかな?
カラクナイ、タンツーメン、と何故かこちらもカタコトで^_^)
台南名物より大きく...
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...
正直無かったことにしたいレベルだったので
一同すっかり忘れたテンションで台湾ラーメンをオーダー。
着丼。
キチンと仕上がったジャンクな一杯は
鶏ガラはしっかりとられているものの
全体的にケミカルな味わいが広がる。
それはミンチもそう、
火入れには気を使っているがジャンクな味わいで
辛味と旨味の尖った表情が堪らない一杯。
麺は多加水の中細ストレートで
プルツルな食感が楽しい。
ご馳走様でした。
台湾ラーメン ¥55...
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...台湾ラーメン 550円
水餃子 550円
美味いー♡
ビニールで小汚いのも好き...
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「汁なし台湾ラーメン」( ´ ▽ ` )ノザッツ!アンダーグラウンド!美味い!
...
醤油味の台湾ラーメン(辛口)」:550円☆3.0
見た目はよくある台湾ラーメンですな。
まずはスープをひとくち。うん。あっさり!鶏がらの醤油ベースにピリ辛のひき肉とニンニク鷹の爪。美味しい( ´ ▽ ` )ノ辛さとニンニクの量は名古屋の有名店「味仙」さんに軍配。麺は黄色の中細麺。ツルツルタイプ。台湾料理店によくあるタイプ。麺は上記「汁なし台湾ラーメン」と同じです。汁なしに比べるとあっさり。辛党の私達には物足りませんが、辛いのが苦手の人でもいけるはず( ´ ▽ ` )ノ此方もスープまで完食でした。
とにかく此方は「汁なし台湾ラーメン(辛口)」を注文すべし...
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...表に出ていたメニューを見ていたところおばちゃんに「どうぞ~」ってお水を出されてしまいました、なかなか上手ですね(笑)
お店のウリは台湾ラーメンのよう、ちょうど肌寒かったので暖まるにはちょうどいいかなって思い食べていくことにしました。注文したのは汁無しの担々麺...
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...
ちょちょっと路地裏に入ったところに何軒か台湾ラーメンのお店が並んでおり、
こちらはその中のひとつ。屋台風の外観で、まさに台湾の雰囲気。
基本、オープンエアな空間なので、冬は半透明のビニールシートで囲まれており防寒。
中では石油ストーブが何台も炊かれており、意外と暖かい。(こういうのは台湾にはないけれど)
石油ストーブの中の1台の上にはパスタ鍋。その中で肉味噌ダレが温められている。
頂いたのは、「台湾ラーメン」(550円)。
スープのベースはスッキリ系。仄かな豆板醤系の味。
そこに、上述のピリ辛の肉味噌ダレが乗っかる。
スープに溶かすと...
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...台湾ラーメン550円
宿で 風来坊エスカ店 の手羽先食べて、寝て、起きてからの晩飯のような夜食。
構想から10年ぐらいでようやく入店の名古屋駅前の台湾ラーメン店。
何時でも行けるのでいつも後回しなんだな。
10年以上、名古屋駅前に泊まっていて、いつも店前を通過するのだが、
なかなか入店まで至らなかった。
偶然にも、人が居なかったので入店。
うっかりしたタイミングで入ると、ヨッパしか居ないもんだからね。
麺は台湾ラーメンによく有る黄色麺。 ミンチも乗っていて台湾感満載。
思っていた程辛くもなく、ピリ辛でウマーでした。
水のコップは試薬入れぐらいだけど...
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...
衛生的な不安感はある。
ビールは意外に、瓶はなくて生のみ。
たまごは、ちょっとしょっぱめな、ビールのつまみ。
台湾ラーメンは特に特徴があるわけではない一般的な味。
おそらくこれが、普通の中華の店舗なら、行かなくていいと思う。
この店の最大の特徴は...
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何度か伺ってるんだけどほとんど意識不明なことが多く今回やっとまともな状態の酔っ払いで訪問し台湾ラーメンを頂きました:笑
...3軒並びの飲み屋なんで混線も激しいんです。
で、、8月に比較的元気な?酔っ払いの状態で訪問、潘さんの台湾ラーメンを食べながら、
古い画像とお店の照合にもやっと成功したので、、無事レビュー上げることになりました♪
で、、、ここの台湾ラーメン、感覚には個人差あると思いますが、そんなに辛くないです:笑
なのでご主人の潘さんに『辛くないよ~~』って言うと、『これでも喰らえ...
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...前回の名古屋出張で気になってた台湾ラーメン。
朝車移動が有る前日は辛いのとかニンニク禁止でしょ?
名古屋駅新幹線口側、つまりディープゾーンの裏道のぽつんとな一軒。
屋台ではないんだけど、店内には実質座席は無い模様。
道路に椅子テーブルが出てます。
すごくアジアンです。
座ったら、辛いのか辛くないのか訊かれた。
辛くないの有るのか。
明日のためには辛くないのだな。
でも、
醤油味の台湾ラーメン(辛口) 台湾拉麺 名古屋名物
塩味の台湾屋台ラーメン 担仔麺 台南名物
だって。
そう言われたら名古屋名物にするしかないじゃん...
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...この日の寒さはこの程度では・・・・
本当の屋台の方が、暖かい気がします。
先客はいませんでした。
注文は、迷わず『台湾ラーメン(500円)』をできるだけ辛くとお願いしました。
注文後約5分で料理が運ばれてきました。
レンゲとみ水はセルフだったのでしょうか?
外のテーブルに置かれていたモノを、店主がとってくれました。
さて、台湾ラーメンですが、まず、スープを一口・・・・
んー当方には、《微ピリ辛》ですね。
麺は、柔らか過ぎでした。
ただ、量はそれほど多くないので...
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...こちらは本当に台湾人の潘さんが経営してます。
昔からありますね。何度書きました。この日も台湾ラーメン。
この台湾ラーメン、名古屋だけの物なので名古屋人以外の人は驚くでしょうね。
台湾人も驚きます。台湾ラーメンって何?って。ピリ辛でニラとニンニク、ネギが効いてます。
愛知県内ではこの手の台湾ラーメンはよく食べられますが、ちょっと特徴無いですね。ボリュームも少なめ。
安くて飲んだ後の〆にどうしても食べたい人はよいかもしれません...
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...くらいに開店するみたいです。
ここはどこなんだろうという気にさせる雰囲気なんですよね~
ウーロンハイがあることを確認して、ウーロンハイと台湾ラーメンを食べました。
味仙の台湾ラーメンと比べると、辛さは控えめです。
その他にも一品料理もそこそこ揃ってます。
特別においしいとかではなかったかもしれないけど...
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店名 |
掲載保留
台湾名物屋台料理 潘さんの店 1号店
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅から徒歩4分程度 名古屋駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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80m
92m
93m
96m
99m
...
その中でも特にアンダーグラウンドなこちら。
まあこの寒い季節に外で食べる台湾ラーメンや台湾揚げ豆腐はどう転んでも美味しいよ。5割増し。
そこそこ量もあって安いので、また太閤通口で難民になった時はふらっと立ち寄る気がしました...