口コミ一覧 : さらしな

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テレビで、見た柳橋中央市場に早速来ました。
何処も美味しそうで悩みましたが、
コスパも考え、「さらしな」さんにしました。
中とろ丼ときしめんのセットで1300円
きしめんはそばに変更OK
大盛りもありましたが、今回は並で...

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11:30過ぎに伺い、店外のテーブルに着席。
10分後には全席が埋まってしまっていたので、タイミングがよかったようです。

きしめん+丼のセットを皆さん食べられていましたが、前日に深酒してしまったこともあり、私はきしめん単品にしました。とても優しいつゆとめんが身体に染み渡り、ちょっと回復してきたので、同行者の中トロ丼を少しおすそ分けしてもらいました。さすが市場の中のお店だけあり、海鮮とても美味しかったです。

きしめんも500〜600円程度と庶民にも優しい価格設定で、地元の方々のよきランチ場所になってるんだろうなぁと感じました。ご馳走様でした...

...円のセットには
きしめんかお蕎麦が付いてきますが
名古屋なのできしめんをば！

プリプリモッチモチの麺に濃いめの鰹出汁
そしてさすが市場量はそんなにありませんが
朝メシには丁度いい量...

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こちらのお店は日による誤差が少なく
ほぼ安定しています。
オーダーは毎回決まってマグロ丼ときしめんです。
このきしめんも外せません。
案外旨いのです。

マグロは赤身の濃い味がして、赤身ならではのコクと良い意味でのエグミを感じる事が出来ます...

...中とろ丼＋きしめんセット1300円
夜行バスで名古屋に来たら朝ごはんは柳橋へ。
名古屋のモーニングも食べたいですが、朝が早すぎるとまだ開いてないですが、市場の朝は早いので、美味しい朝ごはんと時間つぶしにはもってこいです。
店内はカウンターのみの狭いお店ですが、市場ならではの美味しい海鮮ときしめんが食べられるのは良いと思います。
中とろ丼ですが、写真ほど多くはなく、赤身部分もある感じでしたが、それでも質は良く、コスパも良いと思います...

...昼間は行列ができている人気店になります。11時ごろに訪問。店には誰もいません。いつもはカツ丼ときしめんのセットを食べるのですが、たまには、と思い、天然マグロの中トロ丼ときしめんのセット1,300円を注文。すぐに提供されます。中トロ丼ですが、筋もなく、あっさり目のマグロです。きしめんもダシが効いていて安定の味です。美味しくいただきました...

...本メジとキハダの中落ち、切り落としをゲット。生のキハダは美味いですなぁ さて、有名な某ラーメン屋さんの行列を見ながら、きしめんと中トロ丼のセットを求めて「さらしな」へ。
此方は6時からで、あまり早くても「6時からです」って言われちゃうんです。
今日は遅めの買い出しなので丁度良かった。www
中トロ丼ときしめんのセットを注文。 程なくして着丼。 ん？丼が？量が？・・すくなく？
小さくなってないか？
きしめんの出汁は美味い。
丼が・・ まぁ、美味いから、安いから・・
微妙に不完全燃焼な感じですな・
マグロは生で美味いので文句は言いません。
ても...

...天然中トロ丼のセットはきしめんで。朝からこれだけはキツイかな？と思いつつもペロリと完食できる旨さ。
中トロが美味しかった。
きしめんも出汁がしっかりしてて美味しかった...

...昔から柳橋の市場の中にあるどんぶりときしめんやそばのお店になります。11時ごろに来店しました。店内には私だけでしたが、12時ごろにはいつも満員です。市場内のお店なので、マグロ丼、中トロ丼などがおすすめですが、今回はカツ丼ときしめんのセット950円です。揚げたてのカツを甘い出汁で卵綴じにしており、ボリュームもタップリです。きしめんも出汁が効いています。コスパが良くおすすめのお店です...

...いかにも市場の食堂って感じが逆に良いですね。

カウンター席に座って目の前のメニューを拝見。麺と丼のセットが良さそうです。まぐろ丼ときしめんのセット（税込1,100円）をお願いします。

待つことしばし、料理が登場。まぐろ丼は切り身じゃなくて中落ちでしたけれど、まあこの値段だから許せるかな。きしめんはまあ普通。でもセットでこの値段はコスパは良いと思います。ご馳走さまでした...

...中トロ丼ときしめんセットをオーダーしたのですが、着丼までに４０分かかりました。パイプ椅子ではかなりきついものでした。周りの客が文句の一つも言わないのが衝撃でした。名古屋の時間感覚なのでしょうか？
中トロ丼は半分が赤身でもう半分が中トロ。きしめんは良い鰹節を使用しているのか、美味しくいただきました。最初は何も入れず，三分の一を食べたら一味を投入、残りの三分の一にタヌキを入れて完食しました...

...天然中トロ丼の蕎麦セット１１５０円を選択。朝から少し贅沢。

暫くして、着丼。
そばの鰹出汁が香ります。そう、ここはきしめん屋さんでした。まずはそばが伸びないように、天かすを入れて、一口。お蕎麦は、市販のお蕎麦と思われますが、出汁が少し濃いめで美味しい。きっと、きしめんに合うだろう。
そして、中トロ丼。脂が乗った美味しいマグロです。一見赤身のような所もあるのですが、美味しい中トロです。さすが、市場の食堂です。丼...

...ついでにここでご飯してきました。１０時前にお邪魔しましたがまぐろ、とろろ丼は売り切れとなっており、、おすすめのピリ辛肉つけ麺のきしめんをオーダーしました。このタイプのきしめん珍しいし、美味しかったのでとても満足です。お水はセルフ...

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この店ではあえて中トロはオーダーしません。
赤身独特の味わいを感じるマグロ丼ときしめんのセットにこだわっています。
店内はお世話にもきれいではありませんし、
愛想も良いとは言えませんが、そこそこのクオリティのマグロ丼ときしめんのセットを名古屋の中心部でリーズナブルに食べれることには感謝です。
来店は出来る限り12時前をお勧めします。
マグロ丼が売切れる日があります...

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中トロ丼セット（1,150円）を注文
トロの見た目は筋が多そうですが、食べてみると柔らかく美味しい。きしめんは素朴な感じです。
単品が950円なのでセット前提ですね。単品だけならコスパ悪いです。
一日のエネルギーをチャージさせていただきました...

...市場へ
良さげなこのお店に

マグロ丼を注文
きしめんのセットにする

うどん...

...)
ならば、海鮮丼がいいかなぁ。
おっ、きしめんとマグロ丼のセットを出している店があるじゃないか。
今日の私にぴったりだ(^O^)

店先でスタッフに声をかける。
「もう営業されてますか？」
『どうぞこちらへ。大丈夫ですよ』
よしよし、客が誰もいない店内に入り改めてメニューを見る。
マグロ丼と中トロ丼、そりゃあ中トロ丼のほうがいいかな。
セットはそばかきしめんが選べるのか、ならきしめんだよね。
大盛もできるみたいだぞ。

『お決まりですか？』
「中トロ丼のセットをきしめんで、きしめんは大盛の冷たいのを下さい（1250円）」
1...

...まぐろ丼は売切、このため中とろ丼、きしめんのセットを頂きました。丼はまぐろが旨いですね、脂っこくなく、すごく美味しかった。きしめんは、出汁がかなり美味しく、鰹節もたっぷり、きしめんも幅広く、かなり美味しかった。素晴らしい朝食になりました。ご馳走さまでした...

...です。

通路に置かれた長机に座り注文。すぐに出てきました。オーソドックスでシンプルなきしめん。ややもちっとしていて、おいしいです。汁は少し薄め、鰹節がいい香りでした。

でも、都会っていいですね。高級レストランもあれば、こんな市場もある。うらやましいです。たまには来ないといけませんねぇ。このお店、他には丼物もありました。ごちそうさまでした。

※学生の頃（私名古屋に通ってました）、友達が宮きしめんでバイトばかりしていて落第し、一年後、無事に宮きしめんに就職したと噂で聞きました。食べながらふと思い出しました...

...という事でチャレンジ。

昭和の匂いの残る店の通路前の席に陣取って、カツ丼セット(きしめん)を注文。
中とろ丼もありだが、市場の食堂来たら牛丼かカツ丼やろ！

カツ丼は甘め味付け。
名古屋にしては珍しい、気がする。
そしてきしめんが美味しい。名駅近辺で食べられる店が割と少ない気がするのでこれは穴場。

次はカレーきしめん試してみたいな。
この"でんわ・でんぽう"の看板は初めて見たな...