口コミ一覧 : 熟成古酒 Elevage

熟成古酒 Elevage

(エルヴァージュ)

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113 件を表示 13

表示件数:

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

熟成古酒に特化した日本酒バー。

...日本酒なんです。
友達の会社の先輩が日本酒バーを開いたらしく
行ってきたよ‍♀️

ウイスキーで20年もの30年ものがあるみたいに、
日本酒の古酒もあるみたいで古酒に特化したお店。

お洒落で素敵なお店だったなぁ...

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

種類豊富な熟成古酒が楽しめる 四間道に佇む日本酒バー!

今回いただいたもの*\(^o^)/*

○ゴルゴンゾーラのブルスケッタ
○1992年 吉野杉の樽酒
○1996年 手取川梅舞花

30年ほど熟成させた日本酒は
ブランデーを呑んでいる感じで
初めての味わいでした。

清潔感あふれるカウンター席で
女性でも1人でふらっと
立ち寄れそうです♡

日本酒の奥深さに
ちょっぴりふれた気がしました!笑...

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¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

日本酒古酒を初体験!

【ワイジェイ食べスタ】
@yj.tabestagram.nagoya

《店舗情報》
#熟成古酒エルバージュ

〒451-0042
愛知県名古屋市西区那古野1-18-3
052-710-9798
18:00~翌1:00
定休 日曜 第三月曜
カード⭕️ 電子マネー❌
10席程度 個室あり 貸切可 分煙
駐車場無(近隣コインパーキング有)
2015年12月オープン
食べログ等を参考に記載しています
詳細は店舗へ直接ご確認下さい

《注文内容》
#熟成古酒 2種類 (詳細忘れ)
合計¥2,500程×2

《雑記感想》
深夜遅くまでやっていたので
二...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/03訪問1回目

初めての古酒でしたがとてもおいしかったです。

僕のお気に入りの四間道にあるBar一人でいきました。
古酒という日本酒を数年寝かせたお酒を初めて飲みました。
初めて飲む人にも違いが分かりやすいように飲み比べセットが数種類あり、古酒独特の味というのがわかりました。最低でも10年以上寝かせてある古酒らしい味がする帝松はカラメルのような甘みと苦みがありとても好みのお酒でした。
マスターもとても丁寧な説明や軽く会話もしてくださり近くのおいしいお店なども教えてくださりとても居心地がよかったです。
また行きたいと思いました...

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4.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/09訪問1回目

なんでもっと早く行かなかったんだろう

...日本酒専門店だけでもそんなに数があるわけではないのに
日本酒の古酒専門店なんざ、名古屋では尖り過ぎてて
淘汰されてまうんじゃないのと思っていましたが

多くの支持を集めていると伺っていたので
満を持して行ってまいりました

入ると左手には
かなり大きめ一枚板のカウンター
え、これどっからどうやっていれたの?
っていうサイズ感です

あと個室があります

今回はカウンターが一杯だったのだ
個室にさせていただきました

メニュー表を開くと
日本酒なのに製造年が記されている

40年選手までいるじゃないですか

日本酒の古酒自体が初体験だったので
縦のみ...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/08訪問1回目

...
古民家が立ち並ぶ地域で雰囲気は、とてもいいです。
こちらの店は、日本酒の古酒が売りということだったのでいってみました。
店内は、とても落ち着く雰囲気でカウンターも一枚板がつかわれていてゆっくりお酒を楽しめるかんじでした...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/11 更新)1回目

素敵なカウンターです。 大人のお店です。 日本酒があんなにまろやかになるなんて、古酒に魅了されま

素敵なカウンター。
大人のお店です。
日本酒があんなにまろやかになるなんて、古酒に魅了された。...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

日本酒の概念が変わるお店。...

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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.3
2018/04訪問1回目

古酒初体験❗️

...この辺りは、落ち着いた雰囲気の大人向けなお店が多いのね!(外見だけおっさん、心は子供な僕向きではない感じだが…。笑)

今回は、日本酒の古酒が初体験だったので、三種飲み比べのBを注文。

徐々に、熟成度合いが増す感じな三種類ではあったし、面白いな!とは思ったのだが...

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4.3

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/11訪問1回目

四間道|日本酒古酒BAR|雰囲気よろし

てっぺん回って今宵は三軒目、四間道の古酒BARに
エスコートされ初訪問しました。
外観からは何屋か分からない、ステキな趣き。引き戸を開けると一枚板のデデーンと構えるカウンター、凄い印象。借景のように切り取られた窓から中庭も見えめっちゃ雰囲気よろし(⑅˃◡˂⑅)
ここはおデーツでしかないっしょ♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)

古酒も沢山の種類があり、焼酎みたいなものから
色が濃いのにお味サッパリだったり、
その逆で、色が濃くないのに、古酒特有の
香りの強いものだったり。

バーデンダーさんは癒し系で
お話しやすいので何でも質問してみると
優しく答えてくれます。

三杯?四杯...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

蜂蜜色のグラスに映るのは、積み重ねてきた刻のきらめき。古酒の奥深さに、五感を研ぎ澄ます夜。

...6/8/11(祝)
那古野町・四間道にある、日本酒の古酒専門バー「エルヴァージュ」。

場所は...

近年ようやく認知されはじめた、日本酒の古酒という楽しみ方...60)
日本酒の古酒だけでなく、この店には熟成されたシャンパーニュもあるという...

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  • 熟成古酒 Elevage - 古酒呑み比べBセット(¥2160)。低温熟成の「大治郎」、常温熟成の「睡龍」「竹雀」
  • 熟成古酒 Elevage - 愛知県西尾市・山崎合資会社「奥」「幻々」をハーフサイズで飲み比べ。綺麗な吞み口
  • 熟成古酒 Elevage - 牛すじ味噌煮込み。米の発酵×大豆の発酵、愛知産×愛知産と来れば、合わないわけがない

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク3.8
2015/12訪問1回目

日本酒の古酒がこんなに旨いなんて

...名古屋四間道に新しい酔いバーができたと聞き、すぐに訪問してみた。
ここは、日本酒の古酒のバー、はずかしながらこれが初めての経験となる。よく居酒屋でも1年たった日本酒が出てくることがあるが熟成感があっておいしいものだ...

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  • 熟成古酒 Elevage - 呑み比べA:ROKU十年古酒、義侠 十年熟成古酒
  • 熟成古酒 Elevage - 幸遍
  • 熟成古酒 Elevage - 吉野杉の樽酒

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/10訪問1回目

日本酒の古酒、初体験

...

 お酒は20年間常温熟成させた古酒、もともと古酒のお店なんですが、この日はイベントなので古酒は出ないと思っていたのでうれしいですね。日本酒の古酒は初めてでしたが良い経験ができました。

 カウンターだけの小さなお店だと思っていましたが、ソファ席や2階にも席があるのですね...

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  • 熟成古酒 Elevage - 特製おでん
  • 熟成古酒 Elevage - チョコレート風味のどて煮
  • 熟成古酒 Elevage - 車坂(古酒)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
熟成古酒 Elevage(エルヴァージュ)
ジャンル 日本酒バー
予約・
お問い合わせ

052-710-9798

予約可否

予約可

電話予約が可能な時間帯[17:00〜1:00]

住所

愛知県名古屋市西区那古野1-18-3

交通手段

地下鉄桜通線「国際センター駅」②番出口より徒歩5分
名古屋駅、伏見駅より徒歩10分程

国際センター駅から398m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 01:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、個室(4名)、2階個室(4〜10名))

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

中庭で喫煙可能

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.elevage.nagoya/

公式アカウント
オープン日

2015年12月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

hide-fujihide-fuji(630)

最近の編集者

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