コース一覧:カツレツMATUMURA(マツムラ) - 名鉄名古屋(とんかつ)

コース

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (150g) ¥3,080

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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3,080(税込)
利用可能時間
11:00~15:00

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (100g) ¥2,640

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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2,640(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (160g) ¥3,300

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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3,300(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (110g) ¥2,860

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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2,860(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】MATUMURAの厳選豚フィレ肉低温味噌カツレツ (150g) ¥3,245

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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3,245(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】MATUMURAの厳選豚フィレ肉低温味噌カツレツ (100g) ¥2,805

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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2,805(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】MATUMURAの厳選豚フィレ肉とロース肉低温味噌カツレツのDUO (160g) ¥3,465

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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3,465(税込)
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11:00~15:00

【ランチ】MATUMURAの厳選豚フィレ肉とロース肉低温味噌カツレツのDUO (110g) ¥3,025

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

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3,025(税込)
利用可能時間
11:00~15:00

【ディナー】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (150g) ¥3,080

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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3,080(税込)
利用可能時間
17:00~22:00

【ディナー】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (100g) ¥2,640

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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2,640(税込)
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17:00~22:00
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【ディナー】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (160g) ¥3,300

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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3,300(税込)
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17:00~22:00

【ディナー】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (110g) ¥2,860

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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2,860(税込)
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17:00~22:00

【ディナー】MATUMURAの厳選豚フィレ肉低温味噌カツレツ (150g) ¥3,245

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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3,245(税込)
利用可能時間
17:00~22:00

【ディナー】MATUMURAの厳選豚フィレ肉低温味噌カツレツ (100g) ¥2,805

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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2,805(税込)
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17:00~22:00

【ディナー】MATUMURAの厳選豚フィレ肉とロース肉低温味噌カツレツのDUO (160g) ¥3,465

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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3,465(税込)
利用可能時間
17:00~22:00

【ディナー】MATUMURAの厳選豚フィレ肉とロース肉低温味噌カツレツのDUO (110g) ¥3,025

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるでの雪ようにとろける柔らかさをお楽しみください。 そして、お米は北海道ななつぼし。

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3,025(税込)
利用可能時間
17:00~22:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カツレツMATUMURA(マツムラ)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

ジャンル とんかつ、ヨーロッパ料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-7866

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F

交通手段

名古屋駅より徒歩1分
(大名古屋ビルヂング内)

名鉄名古屋駅から267m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    大名古屋ビルヂングに準ずる
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

大名古屋ビルヂング、ユニモール駐車場は駐車券サービスあります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

小学生以上のお子様で、大人様と同じメニューを楽しんで頂ける方

ホームページ

http://www.katuretumatumura.jp

オープン日

2020年3月6日

電話番号

052-433-1915

初投稿者

鉄道王鉄道王(6925)

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よくある質問

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    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)

    ■ 定休日
    大名古屋ビルヂングに準ずる

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋駅より徒歩1分
    (大名古屋ビルヂング内)

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    はい、予約可能です。

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    この階はどこも美味しそうで迷いますね、今日はトンカツにしましょうか。元はフレンチのお店だったらしくて、お店の作りや店員さんの接客もそれっぽい。ここの推しはフィレ肉低温カツレツらしく、ロースも食べたかったのでデュオにしました。最初にお通しの様なものが出てきて、ここで使っているパン粉を薄く煎餅状にして焼いた物だそうです、これが意外に良かったです、胡麻の香りがしてとても香ばしく、パン粉だとは分かりません...

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