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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮮魚のカルパッチョ ■生ハムとサラミの盛合せ ■パテ ド カンパーニュ 豚の冷製テリーヌ ■鮮魚のムニエル ケッパーと焦がしバターソース...
...ランチ3500円を予約して1時過ぎに行きました。 前菜からムニエル、どちらも見た目もキレイ◎◎◎ ムニエルのソースが2種類、赤と緑...照り焼きソース ■蝦夷鮑の鉄板焼き ■本日鮮魚のムニエル...
...■スパークリングワイン ■メカジキのムニエルとカマンベールチーズのロースト...■メイン クリームコロッケとサーモンのムニエル ■デリ 色々あった ■和なお惣菜も少し...ムール貝とブロッコリーのレモンクリームソース、メカジキのムニエルとカマンベールチーズのロースト...
...蜜柑の皮を炙った薫りが爽やかで堪らない。 ●リ・ド・ボーのムニエルに海老芋のピューレ(モリーユ茸のクリーム煮) 仔牛の柔らかい胸腺から喉仏までの肉をムニエルに。海老芋のもっちりした食感のピューレが仔牛の若々しさを引き立ててくれる。...めちゃめちゃ濃厚な、クリーミーな舌触りで、味はガチうま。 ■あんこうのムニエル...
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