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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●備後産猪グリュイエール 発酵蓮根 Riverenteオリジナルのクリームチーズを使ったニョッキの猪コンソメスープ。蕩ける白い白玉状のニョッキが新感覚で濃厚なクリームチーズの風味が口内で溶け出す美味しさ。発酵レンコンがクルトンのように食感アクセントとして活躍する。猪のコンソメスープも非常にあっさりで臭みなく仕上げられている...
...■本日の特選和牛グリル (100g) ■厚切りタンシチュー ■特選牛の赤ワイン煮 ■牛タンとローズマリーポテト ■備後産 猪の煮込みとクスクス...
...オニオングラタンスープを注文。 さといものグラタンを注文。ホクっとした里芋がソースに絡まり美味しい。 メインに猪。久々に猪食べました...
...草だけで育ったジビーフは筋肉質で肉質やや硬めのため、サカエヤの熟成と加工技術がなければ食べられないし、豚肉と猪肉ほど違うため、最初の一口...
Osteria OLMO
四間道の古民家イタリアン。日本の四季折々の食材をイタリア料理に。アラカルトも豊富
11533人
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初回ネット予約で1,000pt
...どれも丁寧で美味しい！ お肉ちゃんは鹿か猪か迷って鹿をチョイス。 これがこの日一番の美味しさ♪ っていいながらやっぱり猪も気になって 少し小さめのサイズにしてもらって追加でオーダー。 この猪ちゃんがこの日のデザートとなりました☆...
...■花びら餅と抹茶セット 平安時代の料理がルーツという花びら餅 宮中で長寿を願う新年の「歯固め」の儀式に、大根や猪、押鮎（＝古来、新年の祝...
...固かったであろう猪肉をとろっとなるまで煮込んである。豚肉とは全く違う肉の旨みが出ている。これを食べただけでもここのシェフの腕の良さを感じ...
...伊藤さん一頭だけ特別に大きい１０番の８５Ｋｇ猪を注文したとか。脂も乗っていて美味しいはずです。 今シーズン始め（１１月）では、日本トップクラスの猪だったかもしれません(^o^) 今年熊や猪など野獣は山の食料不足で脂が乗ってないと言う話もあります...
...噂の・・・ ■かつ丼 は、行く前にリクエストしてもらいました☆ 以前柳橋にあった、聖を思い出しますね～ 焼きそばに、猪の角煮・白魚などなど どのつまみも美味い！ 次回は...
...おなかはいっぱいなので、酒のあてにクリームチーズの味噌漬けと猪の3点盛、セロリの浅漬け。これは日本酒が進みますね。ヤバイ！特に猪はハム、ベーコン、ジャーキーの3点で猪とは全くわからない...
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