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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...を愉しむために、コースをいただきます。 ◾️風月コース ★前菜3種盛り ・アスパラ胡麻クリーム ・鴨ロース煮 ・酒盗チーズ ★名古屋コーチンのタタキ ★鮮魚の刺身 ・金目鯛...
...■河内鴨ロース煮 三枚 ■鴨おろし蕎麦...これはおいしい〜〜〜〜。 鴨八寸 (河内鴨ロース蒸し・鴨ささみ煎餅・鴨生ハムシャインマスカット・じゅんさい・ばい...〈椀物〉 蓮根と鴨真丈のすり流し 〈鴨八寸〉河内鴨ロース煮 干し柿チーズ あん肝時雨煮 〈鍋〉 河内鴨のしゃぶしゃぶ...
...320円) ■先付 アワビの柔らか煮 あいち鴨ロースの蒸し煮 こごみと生木耳の胡麻浸し ■椀物 鮎並と筍のお椀...温物 鮎並沢煮 進肴 青柳と蕗の白和え 焼物 あいち鴨ロースのホースラディッシュソース掛け 新じゃが芋とルッコラのサラダ...さてコースは簡単に。 先付 アワビの柔らか煮 あいち鴨ロースの蒸し煮 こごみと生木耳の胡麻浸し 椀物 鮎並と筍のお椀 造里...
...旨味と余韻も楽しめる。 ○鴨ロース →この鴨ロース(^^)美味しい!火入れが素晴らしくジューシー! ○穴子焼...■かまぼこ ■蛤 ■ワカサギ ■しめさば ■鴨ロース...
...鰯のお造り ■じゅんさいの土佐酢かけ、茄子、蓮、さつまいも、味噌きゅうり、金目鯛、鴨ロース、とうもろこしの揚げ物 ■宮崎の黒毛和牛のモモ肉 ■冬瓜、車海老、里芋...鰯のお造り じゅんさいの土佐酢かけ、茄子、蓮、さつまいも、味噌きゅうり、金目鯛、鴨ロース...
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