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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・[三重] ブリトロ (刺身or炙り) 1,408円 ・[三重] 肝付き!本皮ハギ 1,518円 ・[和歌山] カツオタタキ 990円 ・[高知] ふっくら!太刀魚 1,298円 ・[高知] もっちもち!シマアジ 1,298円 ・[長崎] きびなご酢みそがけ 880円 ■【 ある日のオススメ!野菜もバランス良くどうぞ!】 ■各種 ・珍味!とろ~ん!タコの卵 醤油漬け 968円 ・肝付き!本皮ハギ刺身 1,518円 ・これからが旬!太刀魚 (刺身or塩焼き) 1,298円...
...■イチミ鯛 ■お勧めメニュー ■のどぐろ炙り ■縞鯵 ■カワハギとカワハギの肝 ■本鮪中トロ ■白海老昆布締め 塩と酢橘 ■イクラ...◾️縞鯵 ◾️カワハギと肝 ◾️本鮪中トロ ◾️白海老昆布締め 塩と酢橘 ◾️イクラ...
...注文しましたのは、中華風カワハギの刺身、空芯菜の炒め物、エビチリ、キノコの麺 一皿の量が分からなかったものの、この品数なら食べきれないことはないだろうと思っていましたが、 思いのほか一皿の量が上品。 途中からやってきた他のお客も量の少なさに不満をもらしていました。 ですが、中華は量が多いから、少人数では品数が食べられなくてつまらない!ということはありません。 気になるものをどんどん注文しても食べられそうです。 肝心の味 肝が乗ったカワハギの刺身に中華ダレがかけられていたのですが...
...前菜は,僕は旬魚(カワハギ)の炙りとポロ葱の冷菜.相棒は的矢牡蠣のサヴァイオンソース.的矢牡蠣の方はビンゴ!だったね.でも,カワハギの冷菜は,僕的には,ちょっと微妙かな?ソースが強くって,カワハギの薄作りがちょっと負けてるし,ポロ葱は上に乗っけないで,横に...
...まもなく終わりというカワハギをたっぷりの肝醤油で。さらに鯵の白子、ズワイガニを添えて。...■生の北寄貝はジューシー。 ■ツマミ。カワハギの肝が濃厚。 ■突き出しの鮑。 ■岐阜の「三千盛」を冷やで。...どれも料理を邪魔しない。 ・この日の肴は、カワハギ(肝つき)...
...日間賀島の鯛 春菊 柑橘の酸味と苦味が良いアクセント 篠島の天然虎河豚 自家製モッチァレラチーズ 答志島のカワハギ なめこ イカスミと里芋 のソース カワハギ自体も美味しいが...
...⚫︎七田 ⚫︎純米吟醸 無濾過生原酒 姿 ⚫︎見欄牛のタコ焼き ⚫︎ヘイメーカー マルボーロ ソーヴィニヨンブラン ⚫︎カワハギの肝和え...
...クエ、ブリ等 ○トロサワラ ●アオリイカ ●甘鯛 ●コハダ ●カワハギ、肝 ●サバ ●ボタンエビ ●赤身、ヅケ ●トロ ●金目鯛 ●ノドグロ ●穴子 ●細巻き、カワハギの肝 ○玉 ○生ビール770円(税込み)...旬のネタとともに、わさびにも強いこだわりを示す。素晴らしい。 カワハギの肝を味わい...
...■1810天ぷら2 ■1810蕎麦2種 ■天ぷら ■カワハギ煮付け ■黄金澤 山廃 ■お刺身 ■明鏡止水 垂氷 ■前菜...たこ・しめ鯖・白身・マグロ。 次の料理は煮魚。カワハギでした。 味加減も程よく...こういう珍しい酒を置いているのも鈴音らしい。三品目の料理のカワハギ煮つけが出てくる頃には...
...お鮨はこちら♡ ・剣先イカ ・石垣だい ・アジ ・カワハギ ・金目鯛 ・赤身 ・ほっき貝 ・中トロ ・寒ブリ ・ボタン海老 ・かます ・アナゴ …抜けてるものがあったらごめんなさい(>_<) 特に赤身、中トロ、カワハギが極上でした…!!...○赤だし ○いちご大福 追加 ○赤貝 ○さんま ○のどぐろ ○カワハギ ○ホッキ貝 ○アジ...
...■2杯は食べる事ができる! ■落ち葉の下に霜が降りたイメージ カワハギの肝和え ■白子とムカゴのしんじょう 自家製唐墨 ■お造り...鰹の酒盗で和えたとんぶり ■日本酒 百十郎 秋梨 カワハギ型の酒器が可愛い♡ ■戻り鰹のたたき 自家製塩ちり酢と刻んだ梨...百十郎の秋梨が好みでした。 梨の様な爽やかさがあり、円やか。 カワハギ型の酒器が可愛いかったです♡ 秋を感じる料理が多く...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
8067人
...新潟県産ズワイガニ そのミソ 弱火でじっくり白ワイン蒸したアワビ <プリモピアット(リゾット) > 北海道浜中産ウニ カワハギ その肝 <セコンドピアット(魚介) ノドグロホタテ 炭火焼 アオリイカ カダイフ フライ <セコンドピアット(肉)>...
...■前菜、鮑のコロッケ、三河湾のカワハギ、肝ダレ、紹興酒に漬けたボタン海老、昆布森の雲丹、アワビ...キャビア、子持ち甘海老、白子、あん肝、サザエ肝、サンマ肝、カワハギ肝、ハモ肝、肝吸い、からすみ、くちこ、このわた、イカの塩辛...この日のお肉は松阪牛の48ヶ月。 白子と昆布森のウニ カワハギの肝あえ アワビと肝のコロッケ 間人蟹のおわん クエの竜田揚げ...
...赤だしと煮物が後から出てきたのはビックリ。 昼は残念な印象だったのだが、壁に書いてあったネタにはホシガレイやカワハギ、最近は珍しくなった...
...■同じ筋の「まねき寿司」。ここも行ってみたい。 ■二品目。カワハギ刺身をカワハギ肝ソースで。 ■松茸土瓶蒸し...旬はとっくに過ぎて今日はカワハギでした...
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