口コミ一覧 : 山猫軒

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山猫軒

(ヤマネコケン)

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81100 件を表示 393

表示件数:

4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.6
2018/08訪問1回目

圧倒的に個性的な大将と超素材の店『山猫軒』さん (^ ^)

とにかく肉を食べるのが大好きな私は
今日は『山猫軒』名古屋市丸の内にお邪魔しました!!


どちらかというと王道系の素敵なレストランが好きな私は
「個性的」「独創的」「賛否両論」・・・とのレ...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

こだわり抜かれた創作料理!

お店自体は小さめなので、少し狭めに感じますが、マスターこだわりの創作料理が美味しくいただけます。そして、お酒がめちゃくちゃ美味です。様々な日本酒をいただきました✨お値段は高めですが、それだけこだわりが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

想像を超えまくってきますよ♬︎♡

数年前に伺った回顧録となります…♡
メモに奇跡的に残っていたので、慌てて投稿

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

◇お魚料理に合うシャブリ

◆貝ばい貝 ながらがい にしがいの子貝
...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2014/07訪問1回目

小皿料理が大量にでてきます。食材、調理にこだわったお店。

大きなカウンターだけのお店に、同時スタート皆んなが座って待つという異様な雰囲気…w
遅れてくる人がいたらどうなるかと考えるだけで
ゾッとしてしまう。

最初に食べれない物などをお店の方が聞きに...

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  • 山猫軒 - チキンラーメンの最高峰
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/10 更新)1回目

やっと行けました山猫さん。 店主の講釈が楽しく料理と最高のマリアージュでした。 スッポンのスープ

やっと行けました山猫さん。
店主の講釈が楽しく料理と最高のマリアージュでした。
スッポンのスープ絶品でした!
スッポンが足りなくなったようで、目の前て養殖の話を聞きながら捌くのを見ることが出来ま...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

樹グラスを教わったお店
細胞分裂へのこだわりがすごい
無添加食材へのこだわりもすごい!!
沢山食べてお酒を飲んでも次の日二日酔いも胃もたれもしない!!
名古屋行くなら必ず行くべし!

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/01訪問2回目

山猫は牛も食べる

以前食べたすっぽんコースに感銘を受けたこちらに、今回はスタンダードコースをいただきに来た。
このコロナ禍でもカウンター満席はさすが。
本日の15000円のコース内容は以下。

鶉出汁の茶碗蒸し...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

いつもお世話になってます!
色々な食材、お酒の豆知識まで教えて頂いて、まるでお料理教室のようです^ ^

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

癖のあるお店だが最高のお店

以前から気になっていました。
電話で予約を入れると「初めてのご来店でしたら15分早くきてください」と言われました。
まずお店の場所が非常にわかりずらい!
ビルの2階にありますが看板が地味で最初探...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

貴重な食材を使った美味しいお料理の数々…。とっても美味しかった!!ご主人の素敵なお話も面白かった(❛ ֊ ❛„)また行きたい♡♡

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問1回目

ちゃんと予習してから行きました!

念願の山猫軒さん(=^ェ^=)
ずっと気になっていたお店だったのですが…
調べてみるとちょっと独特なお店だと思い、
ワインの味がわからない私が行っても大丈夫かな?と
思って、なかなか行けずにい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問5回目

久しぶりの、山猫軒、夏の料理に期待しながら、席に着きました。本日は、日本酒が多く出てきました。どれをのんでも最高でした。最後の牛丼は、又、食べたくなるおいしさでした。またいきたいです。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

万人向けではないですが楽しいお店
店主のブログで注意点を確認してから行きましょう

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

お店の中は綺麗とは言えない。
味は美味しかった。
コスパ良し。
防腐剤不使用、遺伝子組み換え不使用など、無添加にこだわるシェフ。
話がとにかく長い。
18:30〜22:30と料理の提供時間も...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問4回目

とにかく、美味し素材ばかりだした。うまいっす。

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/09訪問80回目

仕事帰り

ついつい寄り道(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/08訪問77回目

仕事帰り

夏スッポン超美味い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/08訪問74回目

仕事帰り

ついつい寄ってしまう(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/07訪問72回目

稲葉社長と

よく飲みました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/07訪問71回目

セミ海老

何とペースト(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
山猫軒(ヤマネコケン)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

090-6574-1242

予約可否

完全予約制

店内の見た目に価値観を置く方
絶対に来ないでください。他のお客様の迷惑になります。
キャッシュレス日に反対の店なので
現金しか使えません。

電話予約
090-6574-1242 山猫軒:伊藤

住所

愛知県名古屋市中区丸の内1-5-17 渋谷ビル 2F

このお店は「豊橋市松葉町3-55」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄丸の内駅 8番出口 徒歩2分
名古屋駅桜通口からタクシーで5分

丸の内駅から248m

営業時間
  • ■ 営業時間
    初めてお越しの方は18時15分。
    リピーターの方は、18時30分です。
    終わりは22時前後になります。

    ※必ず予約をしてから来店ください。
    急ぎの場合21時45分位にお店を出られるようにはできます。
    新幹線への対応です。


    ■ 定休日
    火曜日と水曜日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料やチャージはいただいていません。消費税はかかります。

席・設備

席数

16席

(カウンター16席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

吸いたい方はドアの外に灰皿あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様不可ですが
心がお子様な方も不可です。
香水は隣の方のダメージになりますのでつけてこないようお願いいたします。忘れてつけてきた方は化粧室で拭き取れるようにお絞りをお渡ししますので、ご安心ください。

ドレスコード

心のドレスコードです。
入ってくるなり断りもなく写真撮り始める無礼な方、
飯屋ですので、食べにきたのか、レビュー書きにきたのか、写真ばかり撮ってる方お断りです、。
店内の見た目を嫌う方、気にする方いいことありません
こないでください、
またはそうした方を
連れて来ないよう>
伏しておねがいいたします。
強い香水をつけた方もご遠慮ください。
ほんとに隣の方のダメージになります。

ホームページ

https://www.facebook.com/shinsaku.ito.370/

公式アカウント
お店のPR

日本の最初の牛天然記念物の「見島牛」が毎回なんらかの形で必ず出てくるお店です

初投稿者

PLEYELPLEYEL(3558)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    初めてお越しの方は18時15分。
    リピーターの方は、18時30分です。
    終わりは22時前後になります。

    ※必ず予約をしてから来店ください。
    急ぎの場合21時45分位にお店を出られるようにはできます。
    新幹線への対応です。


    ■ 定休日
    火曜日と水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄丸の内駅 8番出口 徒歩2分
    名古屋駅桜通口からタクシーで5分

  • このお店の口コミを教えてください

    こちらの常連さんに誘っていただき、やっと初訪問。
    急な階段や狭い座席で、情熱的な店主さんは噂通り食材しか興味がないみたい(笑)
    面白いお話も聞けました(*^^*)

    ○サーモン
    ○見島牛ごはん、ハラミ塩漬け、ほうれん草、なます、カラスミ焼、ゆず皮、酢れんこん、室町里芋、丹波黒豆とびきり
    ○お造り
    ○親鳥椀
    ○シャルキュトリー
    ○ミスジ
    ○見島牛カレー
    (メモ漏れあり)

    ...

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