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料理
「鶏そば全のせ」がおすすめ!自家製麺で作るこだわりの一杯
料理
“こってり”と“あっさり”の2種類のスープをご用意
料理
低温調理で旨みが凝縮された“レアチャーシュー”が絶品!
空間
気軽に立ち寄れるカウンター席。仕事合間のランチや飲みの〆に◎
ピックアップ!口コミ
丸の内駅より徒歩3分程のところに店舗を構えている 『鶏そば啜る 丸の内本店』さん 旨みたっぷりの鶏白湯スープと自家製麺で作るラーメンが人気のお店です。 オープン(11時頃)と同時に伺いましたが、すぐに満席になりました \かなりの人気店ですね/ 今回は、 『鶏そば全部乗せ』950円... 詳細を見る
愛知県名古屋市中区丸の内のビックバン丸の内 1Fにある鶏そば 啜るにお伺いしました。名古屋市営地下鉄 桜通線 丸の内駅から徒歩約3分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすい... 詳細を見る
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店名 |
鶏そば 啜る 丸の内本店(ススル)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
丸の内駅から徒歩3分 丸の内駅から124m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月17日 |
初投稿者 |
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34m
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107m
248m
260m
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[月]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[火]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
11:00 - 14:00
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[木]
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[土]
11:00 - 14:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
丸の内駅から徒歩3分
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本日はこちらへ。
名古屋市にある鶏白湯ラーメン屋さん。
名古屋へお仕事できた夜の〆に伺いました。
平日20時過ぎに到着。
寝酒の瓶ビールに鶏そばを選択。
ほどなく提供されました。
エスプーマ状に泡立てられたスープは粘度はそれほどありませんが濃厚な鶏白湯スープです。
麺はフィットチーネのような中太平打ち麺で、春日井の飛鶏よりやや細め。
穂先メンマは甘めの味付けで好みじゃありません...
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丸の内駅3分◆旨みたっぷり鶏白湯スープと自家製麺で作る絶品ラーメン!レアチャーシューが◎
国産の鶏ガラをじっくり煮込んだ「鶏そば」は、当店の看板メニュー。自家製麺には、讃岐うどんに使われる小麦粉を使用し練り上げることで、つるんと喉越し良くもっちり食感に仕上げました。泡立ったエスプーマ状のスープは、濃厚な味わいでコラーゲンもたっぷり。低温調理で作るレアチャーシューを添えたこだわりの一杯です。あっさり派には、「鶏中華そば」もおすすめ◎お仕事帰りや飲みの〆など、ぜひ気軽にお立ち寄りください。
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