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味処 叶
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昨日から変に待たされる店にあたる。この店も人気店やから並ぶのは、しゃ〜ないけど、待たせたら待たせたままや。サービス業ちゃうん？なんかなぁー！？
小雨降る中、外で待ってたら、食べ終わった客が4組以...
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栄駅近くにある元祖味噌カツ丼のお店で。
創業は昭和24年、約70年にわたって続く老舗のお店。
名古屋旅行に際してお店の場所を確認しに前を通ってみると、月2回の営業日がたまたま重なっており、営業30...
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だいぶん古いです。。
再開発でどんどん街並みが変わる栄の一等地。
その中でも二等立地のような路地の奥に、取り残されたように昭和の世界を残すこの場所に名店があります。
店舗もすごく昭和。
民...
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名古屋市栄駅から徒歩3分
開店前から行列のできるこちらのお店。
味処 叶（あじどころ かのう）
看板には、元祖みそかつ丼とあり、創業は昭和24年でそうです。
場所は、裏路地にあり土地勘のない方...
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味噌の豚カツ丼レストランで食事をした後、私は本当に満足しました。味噌の豚カツは柔らかく、味噌の風味が豊かで、ご飯との相性も抜群でした。サイドメニューの味噌汁も本格的で、味噌の味わいが深く、大変美味しか...
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路地の中にあり雰囲気抜群。店内は狭くすぐに満席になりました。メニューはシンプル。味噌カツ丼と味噌汁セットにしました。分厚いカツに濃厚な味噌味、ご飯があいまくるー。大満足の一杯。
PayPay使えるの...
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こんな場所にあるの！？って路地にありますが並んでることも多い名店。店内に入って味噌カツ丼、味噌エビフライ丼オーダー。どちらにも卵がのっててとろーりマッチして美味しい！名古屋人はやっぱり味噌ダレ！この味...
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ダイエット指数：０ 見た目よりもたれない、大行列の元祖味噌カツ屋
名古屋の中心街、栄の真ん中にある大人気元祖味噌カツ屋”叶（かのう）さん。
一般的に”かつ丼”といえば、といた玉子とロースカツの丼をイメージする。
群馬出身の自分としてはソースカツどんを連想する...
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～～～～～ 食べたもの(飲んだもの) ～～～～～
味噌カツ丼
瓶ビール(ヱビス)
～～～～～ アクセス(ルート) ～～～～～
サカエチカ8番口(県道66号線沿い)から伊勢町通りに入りメルサ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味処 叶（あじどころ かのう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | かつ丼、食堂 |
| お問い合わせ |
052-241-3471 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆栄（愛知県）駅より 徒歩3分 栄駅（名古屋）から283m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お店のPR |
植物性油使用。年配の方でもあっさり食べられる、カツの旨みを活かした元祖・味噌カツ丼のお店。
大通りから奥まった場所にありながら、味噌かつの本場名古屋で60年以上にわたって親しまれています。いつもビジネスマンや観光客の方々などにご来店していただいております。◆衣◆粗めにひいた自家製パン粉の衣はタレを含んでほどよくしっとり。◆油◆油はコーン・大豆・菜種の3種をブレンドした植物性油を使い、しつこくない後味のよさを生み出しています。◆技◆カツと衣がはがれないよう熟練の技術でご提供。揚げたカツを味噌の中で煮込むため、無駄な油が落ちカツ本来の旨みと味噌の味が引き立ちます。 |
| 初投稿者 |
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開店前から5名ほど並んでますね。今回、元祖味噌カツ丼を頂きました。カツのボリュームがすごいですね。また肉厚で味噌がしみこんで、脂っこくなくて、さっぱりと頂けますね。美味しかったですが、もう少し味噌に旨...