Name: 玉翠
Address: 錦3-15-12, 名古屋市中区, 愛知県, 4600003, JP
Telephone: 052-971-0887
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.31

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「味噌鍋」を含む口コミ

1～17 件を表示／全 17 件

m7s29 口コミ71件フォロワー191人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2024/01訪問1回目

名古屋の老舗店　昭和24年創業の三河地鶏の味噌鍋専門店

本日は会食にて
名古屋の老舗　玉翠さんへ。

なかなか初見では読めない。笑

入り口から歴史を感じるたたずまい。
仲居さんに出迎えられ
昭和を感じる内装、雰囲気。
飾らず、歴史をそのままに。

料理は至ってシンプル。
厳選した食材をこれでもかと。
鍋へ。

熟練の仲居さんが
鐵鍋に鮮やかな手つきで食材を煮込み、
僕らは会食に集中できます。
お客は箸を鍋に入れる事が厳禁とのこと。

突き出しに出される生葱に八丁味噌をつけてかじり食いからスタートします。

シンプルな鍋料理ですが
名古屋を感じながら食事です。
非常心地いい時間でした。

老舗の鶏味...

0

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アキティ-口コミ629件フォロワー592人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

風情漂う老舗の鳥味噌鍋屋さん

初めて訪問。
お客さんとの会食でセッティング頂きました^^
名古屋のテレビ塔のすぐ近く、まわりと雰囲気の違うお店が一軒。
まず、店名が読めない^^;

中に入って予約名を伝えると歴史を感じる佇まいの建屋の中を入って奥の個室へ。
宴会が始まると、仲居さんがお酒から、お鍋まですべて作ってくれて取り分けてくれます。
鶏のタタキ、肝焼き、スープなど出てきた後、お鍋。
濃いお味噌で味付けされたお鍋は美味♪
お酒もすすむ味付けです^^

〆にはきしめんと卵を煮てご飯に鍋のスープを掛けたのが出てきます。
これもまた美味しい( *´艸｀)

風情があって、美味しく、楽しい時間を過ご...

0

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ピロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ988件フォロワー1013人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問1回目

名古屋の味噌と鳥を活かした伝統ある鳥鍋のお店！歴史を感じます。

...広めのテーブルに贅沢に広々と座ります。

■今日のお料理
先出し
ササミの叩き　霜降り　ポン酢で
鳥鍋
鳥スープ
〆のうどん
味噌鍋の親子丼
苺

■お酒
瓶ビール　スーパードライ　大瓶
芋焼酎　赤兎馬炭酸割り

ビールを飲みながら先出しをつまむ。こちらのお店の今回のコースは鳥鍋が中心のようだ。鍋に入れる前の盛り付けられた具材は圧巻だ。汁さん名古屋ならではの真っ黒い味噌でで味付けされている。完全に味噌鍋です。店員さんが部位ごとにバランスよく鍋を進めて小分けして食べさせてくれる。飲み物はボトル売りが多いようだ。最後の〆のうどんは太麺...

1

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mo-ri 口コミ3072件フォロワー3368人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2021/04訪問1回目

鶏味噌鍋が美味しくて環境も良いです♪

こちらは中区錦3丁目にある鶏鍋のお店です！

久屋大通沿い、マツキヨさんの少し南側にある一軒家の趣のあるお店です。

老舗感がスゴいo(^o^)o

お店にはいると靴を脱いで
スリッパに履き替えてのご案内です。

とても広くて旅館にでも来たみたいです♪

奥の広～～いお部屋にご案内くださいました。

この広さで2人は贅沢すぎなほどの大部屋です！

スタッフさんも皆様、しっかりとした大人のかたのみで、店内、BGMもないので、
かなり静かな雰囲気で、錦3丁目だということを
忘れてしまいそう。

このようなご時世なので、
尚更、安心感もあります。

ビール...

8

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茶羅口コミ2115件フォロワー1554人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク3.6

2021/04訪問1回目

老舗の美味しい鶏味噌鍋をいただきました(^^)

...美味しい味噌鍋を楽しんできました(^^)

伺ったのは
名古屋市中区錦3丁目にあります
「玉翠」さんです...
たまらない美味しさで幸せ～(^^)

めちゃくちゃ素敵なお店でした♪

今まで食べた鶏味噌鍋の中で
1.2を争うほどの美味しさに大満足...

0

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トイプードルしろちゃん口コミ962件フォロワー912人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/12訪問2回目

三河地鶏味噌鍋の老舗。

...
三河地鶏味噌鍋のお店。
老舗料亭の様な雰囲気が有るお店です。
店内も昭和を感じる雰囲気で落ち着きが有ります。

毎年恒例の忘年会で訪問しました。

こちらの名物、ネギの八丁味噌付け。凄くシンプルですが美味しい！
八丁味噌とネギの相性が素晴らしく何度食べても美味しいです。

そして何と言っても三河地鶏を使用した鶏味噌鍋！
仲居さんが鍋作りから取り分けまで全てして頂けるので楽です。
八丁味噌の出汁がめちゃくちゃ美味しく、味噌鍋の美味しさを再確認出来ました。

シメは味噌鍋でとろとろに仕上げた玉でTKG！
味噌鍋の出汁も入って...

7

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もえあつ口コミ3272件フォロワー982人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

三河地鶏鶏味噌鍋の老舗「玉翠」❗

...絶品鶏味噌鍋の老舗「玉翠」さん。もちろんお味噌は本場の八丁味噌。鶏はこれも地元の三河地鶏です。

会社の会議のあとの打ち上げで何度も使用しましたが...

4

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a.kondo 口コミ1595件フォロワー580人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/02訪問1回目

初来店

...歳の誕生日会を友達に祝って頂きました。
此方のお店は鳥の味噌鍋専門店で、来店したのは初です。
鳥の味噌鍋と言えば、鳥久は昔よく行きましたが、引けを取らない味と雰囲気で良かったです...

1

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fami4656 口コミ520件フォロワー69人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

...玉砕は鶏の味噌鍋‼️
老舗だけあってお店の作りは伝統的な日本建築
お姉さんが鍋を仕切ってくれる。
この味噌鍋の味噌が絶品‼️
鶏と抜群の相性...

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ZVB 口コミ64件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/04 更新）1回目

...鶏の味噌鍋も美味かった...

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トイプードルしろちゃん口コミ962件フォロワー912人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/12訪問1回目

老舗の味噌鶏鍋屋さん

...

昭和24年創業。
昭和の雰囲気漂う建物の中に入ると…
店内も昭和の感じで良い雰囲気です。

お料理の方は鶏の味噌鍋です。

その前に出たネギに味噌を付けただけの物が有ったのですが…
これが実に美味しい！
シンプルですがネギと味噌の良い所を引き出して本当に美味しかったです。

鶏の味噌鍋は出汁と八丁味噌を入れた鍋に鶏肉や野菜を入れるだけのシンプルな物ですが…
これも八丁味噌の良い味で美味しかったです...

6

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a.kondo 口コミ1595件フォロワー580人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/11訪問2回目

寒くなってきたので

...寒い日はやっぱり鍋
名古屋メシ✨地鶏の味噌鍋です。
甘辛の味噌鍋は、見た感じ味が濃く思えますが、食べるとそうでも無く素材の味をしっかり感じる事が出来ます。
お鍋は全て仲居さんが調理してくれる為、食べるのに集中出来ます（笑）
地鶏の味噌鍋コースは5000円程で、追加や飲み物をあわせても１人10000円程です...

1

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こうえい口コミ19件フォロワー9人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2018/03訪問1回目

...入り口は狭いですが、中は結構広いです。
肝心の料理ですが、取り分けも含め全て仲居さんがやってくれます。非常にありがたいです。
味も味噌鍋ですが、思った以上に味わいがあり鶏と良く合います。寝る前にのどが渇くかと思いましたが、そんなことはなかったです。
しめにご飯と果物がでます...

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nhpmd 口コミ814件フォロワー113人

3.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/03訪問1回目

名古屋名物鶏味噌鍋！

...名古屋名物に鶏味噌鍋の店があります
その中でもなかなか予約取れないお店
玉翠（ギョクスイ）
栄のテレビ搭近くにあ...さんが取り分けてくださいます
鍋にはいっさい触れません　
きちんとしたサービスです
こってりの味噌鍋　これは美味しいです...

0

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えび(^^)v 口コミ3052件フォロワー1122人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

鶏の味噌すき焼き専門のお店！「玉翠」

...

仲居さんが専門で一人ついてくれ、鶏のお鍋の面倒を見てもらえます。なので自動的に出来上がり！

さて、味噌鍋ですが、残念がらダシ感があまりありません。秘伝の味噌だけ？って感じなんですが、

ちょっと物足りない感じは否めませんね。接待に使えそうですが、味が今一つなのが残念ですかね。

まぁいつもとは違った雰囲気で、味噌鍋を堪能したいと思ったら一度行ってみてください...

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2104to3104 口コミ1303件フォロワー772人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2018/03訪問1回目

【お店(玉翆)を味わえる鶏味噌鍋、贅沢な時間♪】

...・鶏味噌鍋をいただきました。八丁味噌そのものをきちんといただくのは初食なので比較のしようがありませんが、ご一緒させていただいた方々は...

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ＧＯＲＯ口コミ183件フォロワー52人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

新年会

...
予約のときには人数だけ告げて何も注文しないが、しっかり鍋が用意されている。当たり前でここは「とりの味噌鍋」しかない。
・・・と思っていた。

相変わらず濃い味付けの赤味噌の鶏鍋は、この地方以外の人には合わないかもしれないが...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	玉翠（ギョクスイ）
ジャンル	鳥料理
予約・お問い合わせ	052-971-0887
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中区錦3-15-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄町駅から138m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間最終入店20:00まで営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	ダイスケパパ（18）
最近の編集者	ドンシーゲル（8） ... 店舗情報（'24/06/05 08:03）ピロタン（1013） ... 店舗情報（'23/05/11 09:40）編集履歴を詳しく見る