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「下仁田ネギ」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

ぷりあん口コミ125件フォロワー34人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2021/11訪問1回目

注文に迷ってしまうお品書き

アラカルトで和食がいただけます。
長いお品書きをみると、どれを頼もうかと迷います。

・お通し(カンパチのオイル漬け、えのきの有馬煮、鱧の皮、刃物骨の唐揚げ、茄子田楽、パプリカピクルス)
⁡
・車海老のお造り
・紅葉鯛のお造り
・生ウニお造り
・せいこがに
・河內鴨と下仁田ネギの塩焼き
・松茸の土瓶蒸し
・鱧の照り焼き
・ポテトサラダ
・タコの唐揚げ
・うざく
・黃ニラとイカのぬた和え
・このわた
・松茸のフライ
⁡
・白子の醤油焼き
焼き加減が美味しい！もちもち！
⁡
・白子ポン酢
・白子フライ
・天然すっぽんの小鍋
・アジフライ
・白...

0

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023

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アジロウ口コミ3348件フォロワー2761人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2020/01訪問1回目

カウンターで静かにいただくのがベストじゃないかと…

いつ頃からか忘れてしまったほどずいぶん前からブックマークしてあったのに、ずっと伺う機会に恵まれなかった超人気の割烹料理店。心優しいフォロワーさんの計らいで、ようやく伺う機会に恵まれました。

場所は名古屋市営地下鉄・久屋大通駅から歩いて数分。久屋大通沿いの商業ビルの３Ｆにひっそりと店を構える知る人ぞ知る隠れ家的な佇まいです。
大阪・心斎橋の名店「作一」で修行された大将が開業した浪速割烹なのだそうで、名古屋ではちょっと珍しいカテゴリーでしょうか。週末の夜、店内はホールも板場も活気に溢れ、時には怒号にも似た声が飛び交う賑やかさです。

いただいたのは「ふじ原の会席料理」と題した大将オスス...

7

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6

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奴*口コミ769件フォロワー288人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

強者たちが夢のあと

☝︎ちょっと意味合い違うかも(笑)

ふじ原の会席料理
①座付:若ごぼう・大根田楽　このわた蒸し
②凌椀:若竹吸い
③小寿司:笹寿司
④酒媒:お酒のあて盛合せ
⑤割鮮:本日のお勧め　造り盛合せ
⑥煮物:甘鯛のかぶら蒸し
⑦楽盛:牛ヒレ肉、タラ白子醤油焼き、
　カキ昆布焼き、下仁田ネギ、
　加賀れんこん、ちぢみほうれん草
⑧御飯:ふきのとうごはん、青のりのお味噌汁
⑨香の物:梅酢沢庵・カブ浅漬け
⑩デザート:ほうじ茶のアイス
　ちょっとアイスっぽくないアイスだった
❽今年5度目の米　
　ご飯は柔らかめだけど
　蕗の薹のちょっとした苦みもあって
　こちらの...

6

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512

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ラキテン口コミ4202件フォロワー1533人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味2.0
サービス1.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.5

2020/01訪問1回目

箱に合うだけのスタッフが揃ってない感じ(-_-)

【2020.01 食事会】
久屋大通駅の北側の１Ａ出口を出て真っすぐ150ｍ程行った先のビル

18:30入店でデザート提供まで3時間半のロングコース

どんだけ多皿料理なのって思えますが

会席コースの内容は7品にご飯とデザート

まずは乾杯してからの”座付”、、日本料理のお通しみたいなもの

全然登場しません、、、ビールで乾杯してからのフリーズ：汗

それからもなかなかのんびりペースで料理が進み

手持ち無沙汰にしてると『お飲み物は？』って

飲み物だけは聞いてくるんですが、、、

更に、、メインっぽい楽盛に至ってはカキ以外は冷めた状態

厨房も慌...

8

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momochan♪口コミ1438件フォロワー308人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

ふじ原

ビルの3階にありますが
入り口はクネクネまるで迷路のようw
店内は満席！凄く賑わってました

懐石料理
☆座付 : 若ごぼう、大根田楽、このわた蒸し
☆凌椀 : 若竹吸い
☆小寿司 : 笹寿司
☆酒媒 : お酒のあて盛り合わせ
☆割鮮 : 本日のオススメ造り盛り合わせ
☆煮物 : 甘鯛のかぶら蒸し
☆楽盛 : 牛ヒレ肉、タラ白子醤油焼き、カキ昆布焼き、下仁田ネギ、加賀レンコン、ちぢみほうれん草
☆ご飯 : ふきのとうご飯、青のり味噌汁
☆香の物 : 梅酢沢庵、カブ浅漬け
☆デザート : ほうじ茶のアイス

1品1品は小さいけれと色々な物がいっぱい！
たく...

2

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sakur776Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3885件フォロワー10310人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス3.8
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2018/02訪問2回目

ふじ原は、名古屋一番の居酒屋だと思います

名古屋一番の居酒屋、食べログ的には、現時点で愛知県一番の居酒屋、ふじ原にうかがいました。

今回は常連さんと同行、大将の真ん前の特等席に陣取りました。

惚れ惚れする手際です。

いただいたのは、
・刺身盛り合わせ（生シャコ・金目鯛・さわら・烏賊・ノレソレ・サバ・ひらめ・マグロ）
生シャコなんて、子供の頃に食べて以来です。

・あんきも（ポン酢＆ステーキ）
注文が入ってから火入れしているようです。
ポン酢の方は、過去最高においしい。
ステーキは、フォアグラのイメージです。

・フグ白子しょうゆ焼き
肝の連続でとっても幸せな気分です。

・からすみと大根のサラ...

50

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このお店は「名古屋市東区泉1-14-23」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ふじ原
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	052-959-5513
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市東区泉1-14-23」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄久屋大通駅１A出口徒歩５分久屋大通駅から193m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間現在ランチ営業はしておりません ■ 定休日日曜日（月曜日が祝日の場合は月曜日もお休みです。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席
個室	有（8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ホームページ	https://white-mates.com/froor3/fujiwara
公式アカウント	https://www.instagram.com/mitsumamekun/
オープン日	2016年4月15日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	凛とした空気が似合う和の空間。旬の素材を五感で味わう、珠玉の日本料理旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6〜7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと... ...
初投稿者	PLEYEL（3558）
最近の編集者	Rxxxouv（6） ... 店舗情報（'24/04/29 13:28） ddo（586） ... 店舗情報（'23/05/28 13:33）編集履歴を詳しく見る