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店名 |
ひつまぶし 花岡
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6164 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄栄駅S8出口より徒歩5分 栄駅(名古屋)から408m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンターあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月1日 |
電話番号 |
052-252-2733 |
初投稿者 |
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そういえば名古屋にはちょくちょく来てるけど
『ひつまぶし』を最近は食べてませんでした
8年程前にあつた蓬莱軒に行ったっきり
しかも、ひつまぶしって量が多くて食べ歩きには向かないのが辛いところです…
そしてどうしてもひつまぶしが食べたくなって見つけたのがコチラのお店
小花(1/2尾)ってメニューがあったので
とりあえず予約をしようと電話したところ
当日のお昼の予約は受けて無いらしく受付順だとの事
電話の対応も丁寧だったので
とりあえず行ってみたら約40分待ち
待機場所にはお茶があり全然ストレス無く待てました
そして店内に案内され
小花(1/2尾)を注文、そして肝吸いに変更
例の如くビールを飲みながら待ちます
小花でもなかなかのサイズ
鰻は2段重ねでボリュームあります
それにお出汁と薬味
あれっ?これは…満腹になってしまうのかな…?
表面はパリっと焼かれフワフワ
タレも甘過ぎずめちゃくちゃ食べやすく美味しい
このまま鰻丼として完食してしまいそう
そこは我慢して…
ひつまぶしの食べ方に従って試していきます
結論。どの食べ方も美味しいのです。
しかしこちらのお店の特徴は
最後の出汁茶漬けに梅を入れて食べるのです
梅と鰻…
ひと昔前までは食い合わせがとか言われてましたが、今は見直されて栄養価の高い相性の良い組み合わせ
サラッと美味しく完食
適量。まさに適量です。
名古屋めしを食べ歩き(連食)したい方にはめちゃくちゃおすすめのお店ですよー(^^)
美味しかったので次はもっと大きなサイズを食べに来たいと思いました