メニュー・プラン : 全国銘酒居酒屋 JAPANESE BAR 名古屋栄店

更新日 : 2024/05/18

料理メニュー

(税込価格)

日替わりの料理 日本酒と共に

旬の物、珍しいもの、季節のものなど是非食べて頂きたい物を色々ご用意
※日替わり料理は毎日X(旧Twitter)にてUPしてますアカウント名「全国銘酒居酒屋」

日替わりの献立は和洋こだわりない酒の肴をご用意

300円

鮮魚の刺身 日替わり3種~5種程度 700円~
お造りの盛合せ 1150円
酒の肴 日替わり
焼き物
煮物等

本日の御刺身 季節物や珍しい魚を用意することが多いです

700円


◆本マグロ大トロ、カマトロ2種盛合せ
◆生サーモンの腹上(大トロ部分)刺し
◆天然ミシマオコゼ刺身
◆天然ヒラメの薄づくり
◆天然真鯛の刺身
◆マグロ中落ちのタルタル
◆ミシマオコゼの皮ポン酢
などなど
※入荷状況によります

酒の肴 日本酒に合わせて

500円

◆マグロ中落ちのなめろう
◆ミシマオコゼの肝ポン酢、魚卵煮
◆生エイの唐揚げ~エイの肝ソース~
◆北海道産ちかの天ぷら
◆生めかじきの中トロ天ぷら
◆本マグロ トロと血合いの煮つけ
◆ブリの白子天ぷら
◆ぶりの痛風グリル~魚卵と肝~

※食品の入荷状況によります

肉バル顔負けの肉料理

800円

◆国産豚タン元のグリル 岩塩とステーキソース
◆子羊のグリル~バルサミコソース~
◆子羊のハンバーグ
◆鴨のソテー オリジナルソース
◆仙台牛雌牛のステーキ
◆国産豚前バラのステーキ

※入荷状況によりご用意できない場合があります

海鮮料理 創作

700円

◆真鱈のポワレ ジェノベーゼクリームソース
◆綱元直送 本マグロトロカマ焼き
◆あまごのフライ

※入荷状況によりご用意できな場合があります
などなど

独自のルートで仕入れる「錦爽コーチン」

「錦爽コーチン」を独自のルートで仕入れ、安価で提供。

錦爽コーチン料理

700円

◆錦爽コーチンの甘だれ天ぷら 700円
専用の甘だれとわさびで食べる特製天ぷら

◆錦爽コーチンの塩唐揚げ 750円
肉の旨味を引き立てたシンプルな塩唐揚げ

◆錦爽コーチンの味噌カツ 950円
オリジナルの衣と特製の旨味味噌で味わう味噌カツ
トッピングチーズもおすすめ

◆錦爽コーチンの岩塩焼き 1200円
シンプルな味付けで鶏本来の味が楽しめる

最先端名古屋名物~三英傑手羽先~

名古屋最新手羽先「三英傑手羽先」

400円

三英傑をモチーフにした「3種の手羽先」

三英傑 織田信長

400円

新しいものが好きで南蛮の品を好んだという逸話にちなみオリジナルブレンド「ハーブ」を使った織田信長の手羽先。名古屋独特の手羽先の旨味と西洋ハーブのシンフォニーが楽しめる

三英傑 豊臣秀吉

400円

サルの愛称で親しまれどん底から天下を統一した立身出世の秀吉は無類の派手好き!金をモチーフに「金の胡麻」苦労の荒々しさを「荒岩塩」で表現、旨味と塩味、胡麻の香りで人々を惹きつけます。

三英傑 徳川家康

400円

「泣かぬなら泣くまで待とうホトトギス」と伝えられてるが意外と短気だった家康。実は味噌が大好きだったらしく、どこへ行くのにも「マイ味噌」を持っていたとも言われる。愛知の赤味噌を使った「牛ホルモンどて煮」の煮込み味噌を使って仕立てる「味噌手羽先」

テイクアウト可能メニュー

手羽先、串カツ、海老ルフライなど他要相談

銘酒に合う最先端「名古屋めし&名古屋名物」

牛ホルモンどて煮込み 愛知伝統の赤味噌仕立て

680円

ホルモンの旨味たっぷりのプリプリ、とろとろの赤味噌仕立て

海老フライ~味噌タルタル~

200円

えびふりゃー!をタルタルと味噌を添えて

天むす~名古屋甘たれ仕立て~

850円

ぷりぷりサクサクの名古屋の天むす

肉肴

こだわりの生肉料理

鶏のたたき刺身

650円

鶏本来の味わいが楽しめる 生姜と秘伝の醤油だれで

鶏のユッケ

750円

オリジナルユッケだれ

馬刺しユッケ

850円

馬の赤みをユッケに

魚肴

厳選の日本酒にあう肴

お造り盛合せ(一人前)

1,150円

本日のおすすめをお造りで4~6種類盛り合わせで
※仕入れの状況でないときもあります

本日の単品お造り

700円

本日のおすすめを単品お造りで
※入荷状況によります

とりあえずの逸品

枝豆の塩茹で

430円

沖縄県産 生もずく酢

400円

沖縄県産のもずくをさっぱりと食べれる三杯酢仕立てに

バイ貝の旨煮

680円

旬のバイ貝を特製旨味調味料で旨味に
日本酒が止まらなくなる逸品です

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
全国銘酒居酒屋 JAPANESE BAR 名古屋栄店
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5594-9057

予約可否

予約可

当日はメール予約でなく電話予約にてお願いします(営業中だと見れません)
週末等は設定の問題でメール予約を承れない事があります。なるべくお電話にてご予約ください

住所

愛知県名古屋市中区3-9-22 グランドビル 3F

交通手段

地下鉄 東山線「栄駅」徒歩5分
地下鉄 名城線「矢場町」徒歩5分
地下鉄 東山線「伏見駅」徒歩10分

栄駅(名古屋)から494m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • ■ 営業時間
    17:00~24:00
    ■ 定休日
    年中無休 
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4180003019751

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(カウンター10席、4人席×2卓)

最大予約可能人数

着席時 20人、立食時 25人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切は15名以上から可能です ※ランチ会等の貸切もご相談承ります

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

未成年者・お子様を連れての入店不可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣コインパーキング多数

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

全席喫煙可能店舗につき、20歳未満の入店はできません。

ドレスコード

酔っぱらっても大丈夫な格好で

公式アカウント
オープン日

2018年1月15日

電話番号

080-5112-3124

備考

※インボイス適格請求書発行事業者


系列店の紹介

栄住吉「名古屋嬢の台所」
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23062925/
女の子達が営む楽しい名古屋名物とおばんざい居酒屋

栄住吉「全国銘酒居酒屋 JAPANESE BAR」
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23066109/があります。
三英傑手羽先やこだわり名古屋めし、生酒や生原酒、季節の日本酒や日本の地ビールも豊富にあるので2次会や観光にもおすすめです

初投稿者

鉄道王鉄道王(7109)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [火]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [水]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [木]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [金]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [土]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [日]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [祝日]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)

    ■ 営業時間
    17:00~24:00
    ■ 定休日
    年中無休 

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄 東山線「栄駅」徒歩5分
    地下鉄 名城線「矢場町」徒歩5分
    地下鉄 東山線「伏見駅」徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    お昼に尾張旭市の「はなさき家」さんで美味しい担々麺をいただき、長久手市のIKEAでお買い物を楽しんだ後は…(*゚v゚*)


    この日泊まるホテルにチェックイン!(。・ω・。)ノ凸”ポチッ!!


    IKEAでかなり長い時間ウロウロ見て回ったこともあり、15時チェックインのところ、17時到着になっちゃいました!(ノ∀`)アチャ-!!


    キャンプの片付けで脱水症状が出る程たくさん汗...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「[観光/飲み会]刺盛&名古屋名物&鶏ひつまぶしの【地酒&名古屋めし】コース+銘酒地酒飲み放題120分」がおすすめです。