Name: グリシーヌ
Address: 錦3丁目6-15 THE TOWER HOTEL NAGOYA 4F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600003, JP
Telephone: 052-953-4454
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.61

公式

THE TOWER HOTEL 4F

グリシーヌ

3.61
口コミ 92 人
保存 6166 人

最寄り駅：

久屋大通駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

フレンチ

イタリアン

ダイニングバー

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 水曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(0)
3. ドリンク(5)
4. ランチ(0)
5. 写真(11)
写真1142
口コミ92
1. 口コミ(92)
2. 平均・分布
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1. クーポン・地図
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21～40 件を表示／全 119 件

ファイブペンギンズTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1004件フォロワー2262人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/12訪問1回目

名古屋テレビ塔のホテルで食べる朝食はトクベツ感溢れる体験です

ザ・タワーホテル名古屋のメインダイニング「グリシーヌ」。テレビ塔の4階にあり朝食はここで取ることになります。

客室からこのレストランへは、秘密の本棚の扉を押さないと入れない仕組みになっています。...

19

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お店からの返信

グリシーヌ

2023/01/23

ご来店（ご宿泊）、並びにコメントのご投稿誠にありがとうございます。

とても優しさにあふれた文章に触れ、丁寧に味わっていただいたことが良くわかるご感想やご指摘、また出し手の私たちも食べたくなるような美味しいコメントを頂戴できてうれしく思います。

和食の職人に教授をいただきながらオールフレンチ料理人による和朝食でございます。
純粋な和食をとのコメントをいただきましたが、フレンチ料理人がフランス料理の技法を活かしながらも純粋な和食を食べた思いを感じていただくのが正に、私どもの目指す朝食でもあります。

まだまだ、もっともっと精進しなければ、成長しなくてはと新年早々思いを新たにすることができました。

またぜひお越しください。

さらなる飛躍をもってお迎えできるよう頑張ります。

ありがとうございました。

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咖喱なる投資家口コミ1728件フォロワー1043人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

和朝食としては文句なし！

ホテル宿泊時の朝食で利用しました。
時間指定で、早い時間は7時からです。
フレンチのお店のようですが、朝は和食オンリー。洋食も選べるといいのですが、連泊しても和食オンリーなので、連泊には向いてない...

0

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お店からの返信

グリシーヌ

2023/01/23

ご宿泊（ご来店）並びにコメントのご投稿誠にありがとうございます。

和朝食のご評価にフレンチレストランの料理人としてかなり励みになります。グループ全体としても洋食の料理人ばかりではございますので、まだまだ道半ば、新たな和食の奥の深さなどに難しさを感じつつもフレンチの技法を取り入れながらしっかりと和を表現していけたらと思います。

今回はご連泊とのこと。
飽きられないように変化を付けているつもりではございますが、なかなか難しいところではございます。今回このようなご指摘は大変参考になりまた。ありがとうございます。

スタッフ間にて共有し、改善するように考えて参ります。

是非またおこしください。
連泊でも楽しくお迎えできるようお待ち申し上げます。

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T 名古屋さん口コミ413件フォロワー1988人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

特別な日のディナーに

名古屋テレビ塔の4階にある
レストランです。

窓際の夜景がとても素敵です♪

また、スタッフの対応も素晴らしく
大切な日に使いたいお店です。

窓際の席は、予約取りにくいので
早め...

5

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お店からの返信

グリシーヌ

2023/01/23

ご来店、並びに素敵なコメントのご投稿誠にありがとうございます。

大切な日に使いたいとのお言葉はレストランとしてこの上ない喜びのお言葉でございます。

テレビ塔（現MIRAI TOWER）にて営業を始め早3年目。

重要文化財としての価値に恥じない取り組みと内容でより美味しい、より楽しい空間づくりに励んでまいります。

大切な日もどんな日でも、非日常をかんじていただきたいと思います。

また是非お越しください。

再びお目にかかれる日を心待ちにしております。

ありがとうございました。

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azuki999 口コミ141件フォロワー348人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

名古屋のシンボルテレビ塔
いつのまにか中部電力ミライタワーに変わってて
素敵なレストランとホテルになってました。

今回初レストランにお邪魔しました。
満天和牛のお肉はさっぱりしてて美味しか...

8

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お店からの返信

グリシーヌ

2023/01/23

ご来店、並びにコメントのご投稿誠にありがとうございます。

働いていると感じにくいですが中部電力ミライタワー及び、久屋大通パークは以前に比べていつの間にか驚くほど変わりました。

新たに重要文化財として生まれ変わったシンボルタワーでの営業に恥じぬよう、料理、ワインとしっかりとこだわりをもってより良い空間づくりに努めます。

また是非お越しください。
成長をつづけるレストランとしてお迎えできる日を心待ちにしております。

ありがとうございました。

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eve0823 口コミ123件フォロワー8人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

久屋大通のテレビ塔の中にあるフレンチレストランです。
夜の窓際だととても景色も良いです。
満天和牛はとても柔らかく美味しかったです。
デザートはリリーと同じスタイルで、食べ切れるだけ好きなものを...

0

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ゆみたま口コミ1359件フォロワー644人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/11訪問2回目

東海3県の恵みをフレンチでいただく☆グリシーヌ

ずいぶんと前のお話になってしまいます。
備忘録として・・・

誕生日のお祝いで訪れましたグリシーヌさん。
ロケーションが最高なので、特別な日に伺うにはピッタリのレストランですね。
この日は...

0

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ta-ma-sa 口コミ607件フォロワー204人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2022/09訪問1回目

昔のテレビ塔がこんなにお洒落に！！

先月上旬、チョイ遅で夫の誕生日ランチに伺いました。テレビ塔もといミライタワーの中のタワーホテルのレストランですね。そもそもテレビ塔に登ったのもいつ以来？

今回は、一休サイトから予約をしました。入...

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お腹ぺこるん口コミ526件フォロワー211人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

お得な６周年特別プランを満喫

テレビ塔とその周辺の再開発により、
八事から移転してこられたグリシーヌさん。

古民家でのお洒落で開放的な雰囲気とはまたうって変わって、
モダンでお洒落な雰囲気でした。天気がいいと景色も素晴ら...

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しぽぽ728 口コミ185件フォロワー216人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

テレビ塔にある
グリシーヌさんっ

窓から見える
ブルーのライトアップが
とっても素敵…

すっご〜く美味しい
ディナーでした✨✨

最後のデザートワゴンは

なんと、、
好...

0

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グルメ社長.口コミ1573件フォロワー2148人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2022/05訪問3回目

スターシェフの饗宴

【グリシーヌ】@glycine.nagoya
テレビ塔4階にあるグリシーヌでディナー。『スターシェフ　夢の饗宴』

貴重な席にお招きいただき楽しみにしてました。

♢ふじさわ
♢もちづき
...

11

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chana710 口コミ1050件フォロワー1715人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

⭐️スターシェフの夢のコラボ(^^)⭐️

今日は〜THE TOWER HOTEL４階にある〜
グリシーヌさんで♡Special♡コラボ・ディナー
錚々たるメンバー夢のコラボ
Specialディナー(o^^o)
お声を掛けてくださり〜感...

12

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nayuyu.n 口コミ116件フォロワー45人

4.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

タワーホテルのお洒落レストラン☆

【glycine】

◇La tour
¥6,050

❥ Amuse boche
フォアグラプリン
フォアグラ最中
柚子風味の天使海老
生ハムコンテ
✧
❥ Entree
...

0

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グルメ社長.口コミ1573件フォロワー2148人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2022/02訪問2回目

1日1組限定

【グリシーヌ】
テレビ塔4階にあるフレンチレストラン
今回は1日1組限定のシェフズテーブルでの
食事でした。

カウンター席に座りながら料理をしている
姿を眺めての食事は贅沢な時間でしたよ...

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お店からの返信

グリシーヌ

2022/02/25

ご来店誠にありがとうございます。
また、臨場感のある整然とした素敵な
コメントの投稿も併せてお礼もうしあげ
ます、ありがとうございます。
スタッフ一同嬉しく拝読いたしました。

弊レストランカウンターはシェフ辻村が
慣れ親しんだフレンチの技法をベースに
東海の名工による食器に負けないように
新たに和食のスタイルをたのしんでいた
だく場所でございます。

当日は朝よりシェフ以下スタッフといささか
緊張をして臨みましたが、よろこんでいただ
けたようで先ずはひと安心しております。

とはいえ、まだまだ発展途上の割烹スタイル
でもございます。
今回の様にお客様の温かいお声にささえられ
ながら試行錯誤を重ねワイン・飲料を含め成長
していけるよう喜びと同時に心をあらたにして
おります。

選べるお箸はあと4種類。
何度も来ていただけるスペシャルなレストラン
となれるべく精進いたします。

またぜひお越しください。
お会いする日を楽しみにしております。

ありがとうございました。

グリシーヌ拝

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mihoochan 口コミ285件フォロワー48人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ワゴンで運ばれてくるデザートがワクワクしました、全て結構甘めでした。最初の前菜がおいしくてサービスもよく落ち着いた空間で居心地良く過ごせました。メインのお魚も美味しく楽しいランチになりました、また行き...

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e_e-e_e 口コミ654件フォロワー465人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問1回目

記念日に！

夫の誕生日にこちらでディナーをいただきました。

名古屋に引っ越してから初めてのお誕生日会は、名古屋を代表するテレビ塔にしました。

名古屋らしさ満点のビューに加え、お洒落なアート空間で、有名...

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聖子ちゃん0310 口コミ24件フォロワー6人

2.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス1.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2021/12訪問1回目

タイミングが悪かったのでしょうか…

ディナー利用。コース内容は毎月変わるようです。

①一口のお楽しみ
竹炭を練り込んだアメリカンドッグとのことですが、見た目が…ちょっと笑　味は普通のアメリカンドッグです。
もう一皿はファグラの...

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お店からの返信

グリシーヌ

2022/01/06

ご来店、並びにコメントの投稿、誠にありがとうございます。
またこちらの不手際が多々あったようでございますが、それのも関わらず
丁寧に料理など評していただき大変有り難いお言葉と感謝しております。
改めてレストランスタッフとそしてグループの各部門とさらには全社的にも問題を
共有いたしました。

先ずはお水について、提供の状況について来店時のテーブルの状態までは
分かりませんが放置したという表現の通りその様な状況を作りだし尚且つお声がけもできて
いないということ。とても恥ずかしく申し訳なく思っております。
デザートを間違えるのは言わずもがな、パンの提供タイミングもずれています（通常スープ時）。

それぞれにチェック項目はありましたが機能していなかった為に起こった極めて初歩的なミスで
ございました。
改善、徹底は当然として、お客様に頂戴したお時間はもどる訳もなく後悔ばかりがのこりますが
今回のコメントを受けさっそく改善し実行に移しこのようなことが起こらぬようにいたします。

都合のよい良い分ではございますがどのような形であれいつの日かまたチャンスをいただき、しっかりとしたレストランをお見せできればと願っております。

大変申し訳ありませんでした。
そしてご指摘感謝いたします。
ありがとうございました。

グリシーヌ
支配人
村山雄一

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coco松明口コミ3505件フォロワー1131人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問2回目

約1年ぶりの2度目の訪問♪

お昼の訪問は初めて♪
本棚に見える隠し扉からお店へ入るのも素敵なポイント♪

窓際の席で食事が出来たので眺めも良く素敵な時間になりました。

...

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KANA35595 口コミ62件フォロワー16人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

久しぶりのランチ…なかなか集まるのが難しい今ですが、毎年恒例のお誕生日会をグリシーヌさんで♪

テレビ塔の4階ということで専用の入り口がわかりにくかったのですが、展望台入り口のお姉さんが優しく案内...

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お店からの返信

グリシーヌ

2021/09/11

暑さも厳しい最中、お誕生日会でのご来店ありがとうございます。
4名様バースデーということで、とても華やかにお過ごしいただきました。
また、弊レストランだけではなくテレビ塔の魅力を余すところなく撮影いただき感激しております。

まずはお魚料理でございますが大変申し訳ありません。
そして、ご指摘ありがとうございます。
中々言いづらいことだと思います、暖かい愛情のあるお言葉として、料理人を中心にさっそくスタッフで
共有し365日安定した火入れや味付けを実現するため精進していきます。

栄のど真ん中、名古屋のシンボルタワーの中でのハード面の充実に負けぬよう空間、料理、アート、食器、スタッフ一丸となりより良いレストランをと思っています。まだまだですが頑張ります。

小菓子のコメントもありがとうございます。
ランチタイムのハイライトでもありパティシエが一黙々とつ一つを喜んでいただくお客様を思いながら大事に仕上げたお菓子たちですのでとても励みになります。
引き続き頑張ってまいりますので次回チャンスがあればぜひ、別腹を用意してきてください。

9月となりまして月替わりのメニューも少し秋の装いを感じる仕上がりのコースへと変化いたしました。また陶芸作家、山口由次さんとのコラボレーションイベントや世情をみて延期いたしますが10月にはオープン一周年と食材イベント共目白押しでございます。
ぜひぜひランチの選択肢の片隅に加えていただけると幸いでございます。

最後に、猛威を振るう感染症対策で何かと制約の多い営業でご迷惑をおかけしましたが総合的に楽しんでいただけたようでひとまずは安心いたしました。このような状況下と真夏の暑さにも係らず足を運んでいただきましたこと誠にありがとうございました。

先の見えない何とも言えぬ状況が続きそうですがくれぐれもお身体、ご自愛くださいませ。

グリシーヌ拝

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erierierierieri71473 口コミ34件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問2回目

上品シンプルでこじんまりとした店内に柱があります

雰囲気もいいし、お料理や盛付け、お皿にいたるまで良かったです✨ご馳走様でした✨

ドアは本棚でしたが、知っていたので知らなかったらちょっと楽...

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ペンギン案内人口コミ212件フォロワー212人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2021/06訪問1回目

登録有形文化財に指定されているテレビ塔。その中のホテルレストランでちょっとユニークな朝ご飯を！

登録有形文化財に指定されている名古屋のランドマーク・テレビ塔。

そしてTHE TOWER HOTEL NAGOYA(ザタワーホテルナゴヤ)はそんなテレビ塔内にあるデザインホテルです。

...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グリシーヌ
ジャンル	フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5457-0474
予約可否	予約可 2023年1月1日より営業時間を変更させていただくことになりました。変更実施日　2023年1月1日から営業時間　18:00～22:00（L.O.19:30）定休日　水曜日
住所	愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15 THE TOWER HOTEL NAGOYA 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市天白区八事石坂654」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄久屋大通駅より徒歩3分地下鉄栄えきより徒歩4分名鉄栄町駅より徒歩3分久屋大通駅から159m
営業時間	月・火・木・金・土・日 07:00 - 10:00 L.O. 09:00 18:00 - 22:00 L.O. 19:30 水定休日 ■ 営業時間 BREAKFAST　宿泊者のみ
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料15%

席・設備

席数	40席（窓際席は3席、テーブル席は7席、どのお席からも現代アートをお楽しみいただけます。）
個室	有（4人可）久屋大通りパークやオアシスを望むガラス張りの個室。大切な記念日や接待に最適です。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙同フロア、ホテルロビーに喫煙専用室ございます
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	小学5年生以上で大人のお客様と同コースメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
ホームページ	https://thetowerhotel.jp/restaurant/
公式アカウント	https://www.instagram.com/glycine.nagoya
オープン日	2016年4月1日
電話番号	052-953-4454
備考	レストランの営業時間変更のお知らせ平素は、グリシーヌをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 2023年1月1日より営業時間を変更させていただくことになりました。変更実施日　2023年1月1日から営業時間　18:00～22:00（L.O.19:30）定休日　水曜日お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。
初投稿者	グルメ社長.（2148）

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