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41~60 件を表示 / 全 121 件
グリシーヌ
2023/01/23
ご来店、並びにコメントのご投稿誠にありがとうございます。
働いていると感じにくいですが中部電力ミライタワー及び、久屋大通パークは以前に比べていつの間にか驚くほど変わりました。
新たに重要文化財として生まれ変わったシンボルタワーでの営業に恥じぬよう、料理、ワインとしっかりとこだわりをもってより良い空間づくりに努めます。
また是非お越しください。
成長をつづけるレストランとしてお迎えできる日を心待ちにしております。
ありがとうございました。
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グリシーヌ
2023/01/23
ご来店、コメントのご投稿誠にありがとうございます。
夜景のすてきな写真もありがとうございます。
楽しんで頂けたようでうれしいです。
中部電力ミライタワーもこの度、重要文化財への登録もされました。
料理で、空間でお楽しみいただける気を引き締めて参ります。
またぜひよろしくお願いいたします。
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ずいぶんと前のお話になってしまいます。
備忘録として・・・
お誕生日のお祝いで前日からTHE TOWER HOTEL NAGOYAに宿泊していまして、
朝食もグリシーヌさんでいただきました...
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ずいぶんと前のお話になってしまいます。
備忘録として・・・
誕生日のお祝いで訪れましたグリシーヌさん。
ロケーションが最高なので、特別な日に伺うにはピッタリのレストランですね。
この日は...
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雰囲気や料理はとてもいいので、もう少し料理の説明の仕方や、接客マナーや質を上げたほうが…。接客が安っぽいというか、お店の雰囲気と料理と価格は最高なのに、そこにスタッフが見合ってないと思いました。
こ...
グリシーヌ
2022/11/21
ご投稿、また貴重なご意見を頂戴いたしました。
誠にありがとうございます。
サービススタッフへのご指摘、中々言ってもらえないありがたいお言葉として共有させていただきました。名古屋を代表するような場所で高価格をいただくレストランとして見過ごすことのできないスタッフ教育、店づくりの大きな気づきとなりました。
お言葉を必ず生かし必ず改善し、またいつの日かチャンスをいただける日が来ることを願いながらコツコツと、そして少し急ぎながら成長していけるよう精進いたします。
ありがとうございました。
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先月上旬、チョイ遅で夫の誕生日ランチに伺いました。テレビ塔もといミライタワーの中のタワーホテルのレストランですね。そもそもテレビ塔に登ったのもいつ以来?
今回は、一休サイトから予約をしました。入...
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テレビ塔とその周辺の再開発により、
八事から移転してこられたグリシーヌさん。
古民家でのお洒落で開放的な雰囲気とはまたうって変わって、
モダンでお洒落な雰囲気でした。天気がいいと景色も素晴ら...
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今日は〜THE TOWER HOTEL4階にある〜
グリシーヌさんで♡Special♡コラボ・ディナー
錚々たるメンバー夢のコラボ
Specialディナー(o^^o)
お声を掛けてくださり〜感...
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【glycine】
◇La tour
¥6,050
❥ Amuse boche
フォアグラプリン
フォアグラ最中
柚子風味の天使海老
生ハム コンテ
✧
❥ Entree
...
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【グリシーヌ】
テレビ塔4階にあるフレンチレストラン
今回は1日1組限定のシェフズテーブルでの
食事でした。
カウンター席に座りながら料理をしている
姿を眺めての食事は贅沢な時間でしたよ...
グリシーヌ
2022/02/25
ご来店誠にありがとうございます。
また、臨場感のある整然とした素敵な
コメントの投稿も併せてお礼もうしあげ
ます、ありがとうございます。
スタッフ一同嬉しく拝読いたしました。
弊レストランカウンターはシェフ辻村が
慣れ親しんだフレンチの技法をベースに
東海の名工による食器に負けないように
新たに和食のスタイルをたのしんでいた
だく場所でございます。
当日は朝よりシェフ以下スタッフといささか
緊張をして臨みましたが、よろこんでいただ
けたようで先ずはひと安心しております。
とはいえ、まだまだ発展途上の割烹スタイル
でもございます。
今回の様にお客様の温かいお声にささえられ
ながら試行錯誤を重ねワイン・飲料を含め成長
していけるよう喜びと同時に心をあらたにして
おります。
選べるお箸はあと4種類。
何度も来ていただけるスペシャルなレストラン
となれるべく精進いたします。
またぜひお越しください。
お会いする日を楽しみにしております。
ありがとうございました。
グリシーヌ 拝
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デザートセレクションが豊富で迷います。
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クリスマスに利用しました。
全体的な感想から言ってしまうと、とても残念な印象となりました。期待しすぎたかな?
店員さんが追いついてない。料理はそこそこ。お値段なり‥できればもう少しがんばってほしい...
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ディナー利用。コース内容は毎月変わるようです。
①一口のお楽しみ
竹炭を練り込んだアメリカンドッグとのことですが、見た目が…ちょっと笑 味は普通のアメリカンドッグです。
もう一皿はファグラの...
グリシーヌ
2022/01/06
ご来店、並びにコメントの投稿、誠にありがとうございます。
またこちらの不手際が多々あったようでございますが、それのも関わらず
丁寧に料理など評していただき大変有り難いお言葉と感謝しております。
改めてレストランスタッフとそしてグループの各部門とさらには全社的にも問題を
共有いたしました。
先ずはお水について、提供の状況について来店時のテーブルの状態までは
分かりませんが放置したという表現の通りその様な状況を作りだし尚且つお声がけもできて
いないということ。とても恥ずかしく申し訳なく思っております。
デザートを間違えるのは言わずもがな、パンの提供タイミングもずれています(通常スープ時)。
それぞれにチェック項目はありましたが機能していなかった為に起こった極めて初歩的なミスで
ございました。
改善、徹底は当然として、お客様に頂戴したお時間はもどる訳もなく後悔ばかりがのこりますが
今回のコメントを受けさっそく改善し実行に移しこのようなことが起こらぬようにいたします。
都合のよい良い分ではございますがどのような形であれいつの日かまたチャンスをいただき、しっかりとしたレストランをお見せできればと願っております。
大変申し訳ありませんでした。
そしてご指摘感謝いたします。
ありがとうございました。
グリシーヌ
支配人
村山雄一
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店名 |
グリシーヌ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、イタリアン、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0474 |
予約可否 |
予約可 2023年1月1日より営業時間を変更させていただくことになりました。 |
住所 |
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15 THE TOWER HOTEL NAGOYA 4F
このお店は「名古屋市天白区八事石坂654」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄久屋大通駅より徒歩3分 久屋大通駅から159m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
40席 (窓際席は3席、テーブル席は7席、どのお席からも現代アートをお楽しみいただけます。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 久屋大通りパークやオアシスを望むガラス張りの個室。大切な記念日や接待に最適です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロア、ホテルロビーに喫煙専用室ございます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、デザート食べ放題あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
小学5年生以上で大人のお客様と同コースメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月1日 |
電話番号 |
052-953-4454 |
備考 |
レストランの営業時間変更のお知らせ |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
4m
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162m
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07:00 - 10:00(L.O. 09:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
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07:00 - 10:00(L.O. 09:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[土]
07:00 - 10:00(L.O. 09:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[日]
07:00 - 10:00(L.O. 09:00)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
■ 営業時間
BREAKFAST 宿泊者のみ
アクセス方法を教えてください
地下鉄久屋大通駅より徒歩3分
地下鉄栄えきより徒歩4分
名鉄栄町駅より徒歩3分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
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スナップエンドウの冷製スープです。味付けは非常にシンプルで、スナップエンドウの旨味を存分に感じることができます。
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名古屋のシンボルテレビ塔
いつのまにか中部電力ミライタワーに変わってて
素敵なレストランとホテルになってました。
今回初レストランにお邪魔しました。
満天和牛のお肉はさっぱりしてて美味しか...